Daftar Isi:
- Rumah Poutini Poutini
- Franks Fancy
- Binatang
- Nom Nom Nom Poutine
- Holy Chuck Burgers
- Poutinerie asap
- Nyonya Marmalade
- Leslieville Pumps
- Larangan Gastrohouse
- BQM
Poutine adalah hidangan Kanada klasik dan satu yang bisa Anda dapatkan di seluruh Toronto. Secara tradisional, poutine melibatkan kentang goreng dengan saus dadih yang kaya saus dan keju yang melengking, yang semuanya bergabung menjadi mangkuk kebaikan, kenyal, dan nyaman. Ada juga banyak riff dari sajian tradisional, di mana restoran meletakkan spin kreatif mereka sendiri di poutine. Apakah Anda menyukai milik Anda tradisional atau lebih tidak konvensional, Anda memiliki banyak pilihan di kota. Lapar? Berikut adalah sepuluh tempat terbaik untuk poutine di Toronto.
-
Rumah Poutini Poutini
Anda bisa mendapatkan poutine Anda di dua lokasi Poutini (satu di King West, satu di Queen West) dan Anda mungkin tidak akan kecewa dengan tempat pilihan Anda. Kentang goreng di sini dipotong sendiri setiap hari, dengan kulit kentang menyala, dan kemudian digoreng dua kali, bergaya Belgia. Kentang goreng emas yang sempurna dilengkapi dengan saus buatan rumah (tersedia pilihan vegetarian) dan atasnya dadih keju dari Maple Dale Farms (yang dikirimkan setiap hari untuk melengking optimal).
-
Franks Fancy
Seperti namanya, Fancy Franks adalah tentang hot dog, di mana ada banyak varietas untuk dipilih. Tetapi menu mereka juga meluas ke berbagai jenis poutine (11 tepatnya). Semua poutine mereka mulai dengan kentang goreng segar, dan sebagai tambahan dari versi aslinya, beberapa varietas lain yang membingungkan termasuk kentang yang diisi dengan bacon, krim asam, keju cheddar, saus, dan daun bawang; schmancy mewah dengan iga sapi Korea, telur goreng, bawang panggang, dadih melengking, saus dan daun bawang; dan keju panggang terbaik, yang melihat kentang goreng di atasnya dengan sandwich keju panggang cincang, dadih melengking, irisan saus dan tomat.
-
Binatang
Restoran Beast menempatkan fokus pada produk Ontario lokal dan menu di sini kreatif dan penuh pilihan hebat. Tetapi mereka juga menawarkan twist pada poutine tradisional yang telah terbukti populer di kalangan pengunjung Toronto. Versi beast dari hidangan Kanada yang ikonik ini melihat pangkalan gnocchi goreng di atasnya dengan saus hari itu, selesai dengan dadih keju dan crème fraiche untuk santapan lezat pada hidangan yang sudah dekaden.
-
Nom Nom Nom Poutine
Terletak di dekat Dundas dan Bathurst, Anda dapat memilih dari selusin varietas poutine di sini, termasuk beberapa pilihan vegetarian dan halal. Opsi tradisional memberi Anda kentang goreng merah sarat dengan saus dadih dan keju buatan Quebec, tetapi jika Anda mencari twist pada yang asli, Anda punya pilihan. Tambahan kreatif termasuk ayam berpengalaman dan kacang polong hijau, kubis Brussel dan jamur goreng, daging asap Montreal, atau bebek confit dan rosemary goreng.
-
Holy Chuck Burgers
Datanglah untuk burger-burger yang luar biasa yang ternyata Holy Chuck (yang ada banyak pilihan untuk dipilih), tetapi tetaplah untuk poutine. Ada versi klasik lengkap dengan dadih keju Quebec yang akan berpasangan sempurna dengan burger. Atau jika Anda benar-benar ingin melakukan yang terbaik (seperti berbelanja secara Royal), ada poutine truffle foie gras dengan foie gras Quebec yang menyengat, dadih keju Quebec dan minyak truffle putih Italia.
-
Poutinerie asap
Ada banyak lokasi Smoke's Poutinerie, sehingga mudah untuk mengambil sepiring hot piping dari hidangan keju. Ketika datang ke pilihan, Anda punya banyak di sini. Jika Anda ingin membuatnya sederhana, ambil yang tradisional (kentang goreng, dadih, dan saus) atau tradisional vegetarian. Tetapi jika Anda menginginkan sesuatu yang lebih dekaden, ada varietas babi, poutine dengan ayam (termasuk poutine ayam mentega), poutine steak dan daging sapi, dan poutine vegetarian.
-
Nyonya Marmalade
Poutine untuk sarapan? Lady Marmalade memberi Anda pilihan. Tempat brunch yang populer memiliki poutine yang terdiri dari kentang goreng daripada kentang goreng, atasnya dengan dadih keju dan saus miso atau hollandaise. Berikan hidangan lebih dari rasa sarapan dengan menambahkan dua telur rebus. Tetapi Anda tidak perlu terburu-buru untuk membuat jam makan siang untuk mendapatkan satu - mereka melayani semua item menu mereka setiap saat.
-
Leslieville Pumps
Poutine di tempat ujung timur yang nyaman ini dibuat dengan saus dan jus gelap yang kaya dari perokok dan atasnya dengan dadih keju oranye dan putih Ontario yang melengking. Isi perut Anda dengan versi tradisional, atau pilih untuk menambahkan daging babi, daging sapi, daging sapi dan cabai, atau kacang panggang. Apa pun yang Anda pilih, Anda kemungkinan besar akan meninggalkan tempat itu dengan perasaan puas.
-
Larangan Gastrohouse
Tempat lain yang memudahkan memulai hari Anda dengan poutine adalah Prohibition Gastrohouse, tempat Anda dapat memesan versi lain dari hidangan populer selama layanan brunch. Di sini, kentang goreng ditukar dengan tater goreng, yang kemudian diberi tiga telur rebus lembut, daging asap rumah, saus béarnaise, dan dadih keju.
-
BQM
Dikenal karena burger buatan tangan mereka, BQM (yang merupakan singkatan dari Beer and Quality Meats), bangunan ini memiliki tiga lokasi di kota, yang semuanya menyajikan poutine yang sangat baik. Gunakan versi klasik jika Anda ingin membuat hal-hal tradisional, atau Anda beralih dengan poutine palmer dengan bawang bombay dan daging asap, atau poutine daging dengan bawang bombay dan daging sapi karamel.