Daftar Isi:
- Tokyo Skytree: Sky Restaurant 634
- Park Hyatt / Menara Taman Shinjuku: Girandole, New York Grill, dan Kozue
- Mandarin Oriental Hotel: Tanda Tangan, Sense, Bar Molekul Tapas, Sushi Sora, dan Lainnya
Untuk kota yang terletak di dekat persimpangan tiga lempeng tektonik, dengan gempa yang cocok, Tokyo masih memiliki jumlah pencakar langit yang mencengangkan. Dan, tentu saja, mereka dibangun untuk menangani beberapa gemuruh - dibangun dengan kaki karet, bantalan bola raksasa, dan teknologi lainnya untuk membuat mereka tetap berdiri. Apa arti semua ini bagi turis ke Tokyo? Ini berarti lebih dari sekedar pemandangan indah - itu berarti pemandangan indah dari langit itu sendiri.
Banyak dari gedung-gedung tinggi memiliki dek observasi di lantai atas sementara yang lain memiliki restoran, sering di lantai dua tertinggi, menawarkan pemandangan kota metropolitan bersama dengan makan siang, makan malam, dan hidangan penutup. Inilah tiga tempat teratas untuk disantap dengan pemandangan di Tokyo.
Tokyo Skytree: Sky Restaurant 634
Alamat: Tokyo-to Sumida-ku Oshiage 1-1-2, Tokyo
Ketika datang untuk makan di tempat-tempat tinggi, tempat teratas harus pergi ke Tokyo Skytree. Berdiri lebih dari 2.000 kaki, Tokyo Skytree adalah menara siaran tertinggi di dunia, dan di antara bangunan tertinggi di dunia. Tentu saja, bagian paling atas ditempati oleh peralatan antena, di dekat mana pengunjung tidak diperbolehkan.
Bahkan sebelum selesai pada 2012, Tokyo Skytree sudah menjadi objek wisata utama. Basis menara memiliki toko-toko, akuarium, dan restoran. Tetapi mereka tidak memiliki pandangan untuk berbicara. Untuk bersantap dengan pemandangan, Anda harus pergi ke Sky Restaurant 634, dinamai sesuai ketinggian menara dalam meter (restoran, bagaimanapun, hanya pada tanda 350 meter). Masakan menggunakan bahan-bahan tradisional Jepang dalam masakan Italia dan Prancis. Makanannya sepadan dengan harganya, tetapi yang benar-benar Anda bayar adalah pemandangan, yang tidak bisa dikalahkan oleh restoran lain di Tokyo - atau Jepang -, dengan pemandangan kota di bawah kaki Anda dan Gunung Fuji yang menjulang ke barat.
Park Hyatt / Menara Taman Shinjuku: Girandole, New York Grill, dan Kozue
Alamat: 3-7-1-2 Nishi Shinjuku, Shinjuku-Ku, Tokyo, 163-1055
Beberapa dari mereka yang tinggal di Jepang akan mengklaim film itu Hilang dalam terjemahan adalah sebuah film dokumenter dan hotel tempat film itu difilmkan pasti ada. Itu adalah Park Hyatt, terletak di lantai atas Menara Taman Shinjuku. Berdiri di salah satu ujung distrik pencakar langit Shinjuku, hotel dan restorannya memiliki pemandangan Tokyo yang relatif bebas, tetapi gedung pencakar langit di sebelahnya yang membuat pemandangan paling dramatis.
Ada banyak restoran dan bar di Park Hyatt, tetapi tiga restoran teratas adalah Girandole, Kozue, dan New York Grill. New York Grill di lantai ke-52 adalah apa namanya - panggangan Amerika, dan menunya adalah apa yang Anda harapkan: Daging. Baik daging sapi Jepang bermutu tinggi dan impor banyak ditampilkan di menu dan restoran ini juga memiliki gudang anggur dengan lebih dari 1.600 botol.
Kozue, di sisi lain, adalah restoran tradisional Jepang yang menyajikan kaiseki-ryouri versi modern, masakan tradisional Jepang yang lezat. Makanan bervariasi sesuai dengan musim dan terdiri dari berbagai hidangan kecil yang disajikan pada waktu yang sama, dimaksudkan untuk dinikmati sebanyak mata dan mulut.
Girandole mencoba menjadi bistro Prancis, tetapi pandangannya mengkhianati itu. Jika Anda memesan ruang makan pribadi, Anda tidak hanya dapat menikmati makanan Prancis tradisional tetapi juga pemandangan kota pribadi Anda. Anda juga mungkin menemukan sesuatu yang sedikit lebih murah daripada di dua restoran Hyatt lainnya.
Mandarin Oriental Hotel: Tanda Tangan, Sense, Bar Molekul Tapas, Sushi Sora, dan Lainnya
Alamat: 2-1-1 Nihonbashi Muromachi, Chuo-ku, Tokyo, 103-8328
Hotel Mandarin Oriental terletak di Menara Nihonbashi Mitsui, di distrik keuangan Nihonbashi, timur laut Ginza. Meskipun tidak setinggi gedung pencakar langit, tidak ada gedung tinggi di sekitarnya, memberikan hotel dan pemandangan Tokyo dan Gunung Fuji yang tidak terhalang ke barat. Banyak pemandian tradisional Jepang menampilkan gambar Gunung Fuji, tetapi spa hotel adalah salah satu dari sedikit dengan pemandangan gunung yang sebenarnya - di atas lanskap kota Tokyo.
Restoran-restoran di hotel ini terletak di lantai 38, dan meskipun semuanya memiliki pemandangan menakjubkan yang sama, mereka menampilkan masakan yang sangat berbeda. Mereka melakukannya dengan sangat baik sehingga tiga dari mereka telah diberi bintang oleh Michelin Guide, yang berarti reservasi tidak hanya direkomendasikan tetapi diperlukan. Di musim dingin, buatlah makan malam lebih awal karena matahari terbenam di atas Gunung Fuji menakjubkan, tetapi sudah lewat jam 6:30.
Restoran Prancis, Signature, adalah salah satu penerima bintang Michelin. Makanan secara tradisional Prancis. Jika Anda memejamkan mata, Anda dapat membayangkan diri Anda berada di suatu tempat di Paris, tetapi buka mata dan nafas Anda diambil oleh pemandangan Tokyo.
Restoran Michelin kedua adalah restoran Kanton, Sense. Orang Jepang memiliki hubungan cinta yang panjang dengan masakan Cina, dan beberapa masakan Cina terbaik di luar China dapat dinikmati di Tokyo. Ini adalah salah satu tempat di mana Anda akan mendapatkan makanan Cina yang lebih baik daripada banyak restoran kelas atas di Cina, dan pemandangannya tidak tertandingi.
Penerima ketiga bintang Michelin adalah Tapas Molecular Bar eksperimental, terinspirasi oleh masakan Spanyol baru yang telah membuat restoran seperti Barcelona El Bulli terkenal. Porsi kecil tetapi rasanya besar.
Di lantai restoran Mandarin Oriental, Anda juga akan menemukan Sushi Sora, menyajikan sushi tradisional yang dibuat dalam tampilan penuh - yaitu jika Anda dapat mengalihkan pandangan dari pandangan di luar.
