10 Restoran Bengali Otentik Terbaik di Kolkata

Ada beberapa restoran Bengali yang luar biasa di Kolkata, di mana Anda dapat menikmati masakan Bengali yang otentik dan lezat. Menjadi hit di City of Joy, banyak dari restoran ini yang membuka cabang di seluruh India. Pencinta makanan laut akan sangat menyukai makanan laut yang didominasi makanan Bengali. Untuk mendapatkan hasil maksimal dari pengalaman bersantap Anda, ingatlah bagaimana orang Bengal memakan makanan mereka untuk mempertahankan citarasa halus - hidangan vegetarian terlebih dahulu, diikuti oleh ikan, dan kemudian daging.

6 Ballygunge Place

Alamat

6, Dr Amiya Bose Sarani Rd, Ballygunge Place, Ballygunge, Kolkata, Benggala Barat 700019, India Mendapatkan petunjuk

Telepon

+91 33 2460 3922

Web

Kunjungi situs web

6 Ballygunge Place didirikan pada tahun 2003 untuk mengisi kekosongan di pasar untuk restoran khusus Bengali yang berdiri sendiri di Kolkata. Yang asli terletak di sebuah bungalow yang dikonversi putih, seabad dan penuh karakter di Ballygunge kelas atas. Hidangannya dikembangkan dari menjelajahi buku masak terkenal, termasuk yang berisi resep tradisional dari keluarga Rabindranath Tagore.

• Alamat: 6 Ballygunge Place, Ballygunge, Kolkata. Juga di DD 31 A, Sector 1, Salt Lake, Kolkata.
• Telepon: (33)2460-3922.
• Apa yang baik: Pabda Macher Jhal (kari ikan pedas, disiapkan dengan pasta mustard dan biji poppy.)
• Biaya: Makan untuk dua orang di restoran kelas menengah ini akan menelan biaya sekitar 1.000-1.200 rupee. Untuk pesta sungguhan, pergi untuk makan siang yang mewah dan makan malam prasmanan.

Saptapadi

Alamat

49 B, Purna Das Rd, Golpark, Taman Hindustan, Gariahat, Kolkata, Benggala Barat 700029, India Mendapatkan petunjuk

Telepon

+91 84207 22098

Web

Kunjungi situs web

Restoran masakan Bengali yang relatif baru dan mengesankan ini dinamai setelah drama romantis Bengali 1961 yang dibintangi, Suchitra Sen dan Uttam Kumar. Dekorasinya, menampilkan stills film dan potret bintang-bintang tua, mencerminkan tema tersebut. Musik romantis lembut dari sinema Bengali juga diputar di latar belakang. Restoran ini didirikan oleh dua koki (Ranjan Biswas dan Swarup Mondal) yang memiliki 10 tahun pengalaman bekerja di hotel-hotel mewah. Menu mereka menggabungkan hidangan fusion tradisional dan inovatif.

• Alamat: 49B Purna Das Road, Taman Hindustan, dekat Gariahat, Kolkata. Juga di G 40A Bagha Jatin, dekat Kantor Pos Ganguli Bagan, Jadavpur, Kolkata.
• Telepon: (sel) 9831611210/9007912433.
• Apa yang baik: Hidangan khas yang disukai oleh Uttam Kumar, termasuk Kacha Lanka Mangsho (daging kambing dalam saus ketumbar) .:
• Biaya: 1.000 rupee untuk dua orang.

Bohemian

Alamat

32/4, Old Ballygunge Place 1st Lane, Taman Ballygunge, Ballygunge, Kolkata, Benggala Barat 700019, India Mendapatkan petunjuk

Telepon

+91 33 4001 9005

Untuk sesuatu yang sangat berbeda, cobalah makanan fusion Bengali kontemporer di Bohemian. Chef Joy Bannerjee, yang sebelumnya adalah Kepala Chef di Oh! Calcutta, menggunakan rempah-rempah khas Bengali dan rasa dalam masakannya - tetapi dengan twist! Menu telah men-tweak ongkos tradisional ditambah berbagai hidangan global yang inovatif, termasuk banyak pilihan vegetarian.

• Alamat: 32/4 Old Ballygunge 1st Lane, Kolkata.
• Telepon: (33)6460-1001.
• Apa yang baik: Royal Bengal kambing panggang.
• Biaya: Sekitar 1.800 rupee untuk dua orang.

Oh! Calcutta

Alamat

4, Forum Mall, 10/3, Elgin Rd, Sreepally, Bhowanipore, Kolkata, Benggala Barat 700020, India Mendapatkan petunjuk

Telepon

+91 93306 27510

Jika Anda punya uang untuk berbelanja secara royal, Anda tidak akan kecewa dengan Oh! Calcutta. Restoran mewah pemenang penghargaan ini sekarang dapat ditemukan di kota-kota besar di seluruh India. Ini bertujuan untuk menciptakan kembali masakan dari resep tradisional Bengali gaya lama, dipilih melalui penelitian yang melelahkan. Lingkungannya elegan, dan ada ruang makan pribadi juga.

• Alamat: Forum Mall, 10/3 Elgin Road, Lala Lajpat Rai Sarani, Kolkata.
• Telepon: (33)2283-7161.
• Apa yang baik: Anda tidak bisa salah dengan makanan laut. Bhapa Hilsa (ikan Hilsa kukus) dan Smoked Bhetki (ikan Bhekti asap) adalah legenda.
• Biaya: Sekitar 2.000 rupee untuk dua orang.

Perusahaan Bhoj

Alamat

30A, Mirza Ghalib St, Markas Kepala Brigade Pemadam Kebakaran, Esplanade, Opp, Taltala, Kolkata, Benggala Barat 700016, India Mendapatkan petunjuk

Telepon

+91 33 4006 6003

Juga di area Pasar Baru dan terutama menyajikan masakan Dhakai Bangladesh, The Bhoj Company dibuka pada tahun 2012. Ini adalah restoran kecil yang mengembangkan pengikut lokal yang setia. Makanan terjangkau, super otentik dan porsi murah hati. Layanan bisa jadi lebih baik.

• Alamat: 30A Free School Street, Area Pasar Baru, Mirza Ghalib Street, Kolkata.
• Telepon: (33)4006-6003.
• Apa yang baik: Kochu Pata Diye Ilish Bhapa, Bhetki Paturi, dan Chingri Machher Malai Curry.
• Biaya: Berharap untuk membayar sekitar 400 rupee untuk dua orang.

Aaheli di The Peerless Inn

Alamat

Lantai 1, The Peerless Inn, 12, Jawaharlal Nehru Road, Area Pasar Baru, Esplanade, Dharmatala, Taltala, Kolkata, Benggala Barat 700013, India Mendapatkan petunjuk

Telepon

+91 99030 34456

Web

Kunjungi situs web

Restoran mewah Aaheli yang elegan dan ikonik telah menyajikan masakan Bengali otentik selama beberapa dekade, dan populer di kalangan penduduk lokal dan pengunjung asing. Ini menawarkan berbagai macam hidangan dari seluruh Bengal, dengan fokus membawa kembali "masakan Zamindari" yang eksklusif, makanan dari pemilik tanah aristokrat. Musik live Bengali dan pelayan yang berpakaian tradisional meningkatkan suasana. Harap dicatat bahwa alkohol tidak disajikan di restoran (meskipun tersedia di tempat lain di hotel).

• Alamat: The Peerless Inn Hotel, 12 Jawaharlal Nehru Road, Esplanade, Kolkata.
• Telepon: (sel) 9903034456.
• Apa yang baik: Chingri Malaikari (udang dalam kari santan) dan Rui Macher Patishapta (crepes ikan).
• Biaya: Makan untuk dua orang akan menelan biaya sekitar 2.000 rupee.

Kasturi

Alamat

7A, Jadunath Sarbobhouma Ln, Esplanade, Taltala, Kolkata, Benggala Barat 700016, India Mendapatkan petunjuk

Telepon

+91 83349 22225

Web

Kunjungi situs web

Di daerah Pasar Baru dan menyajikan masakan Dhakai Bangladesh yang otentik, Kasturi pemenang penghargaan adalah pilihan yang murah tapi lezat. Didirikan pada tahun 1994, restoran ini memelopori jenis masakan ini di kota. Abaikan dekorasi yang membosankan, makanan yang penting di sana. Dan, ruang makan yang ramai adalah bukti untuk ini.

• Alamat: 7A Mustaque Ahmed Street, Area Pasar Baru, Kolkata. Ada cabang di Ballygunge dan Hindustan Road juga.
• Telepon: (sel) 8334922221; 9748906025.
• Apa yang baik: Hidangan khas, Kochu Bhapa Chingri (udang kukus dengan akar talas).
• Biaya: Makan untuk dua orang akan menelan biaya sekitar 600 rupee.

Bhojohori Manna

Alamat

18 / 1A, Hindusthan Rd, Dover Terrace, Ballygunge, Ballygunge, Kolkata, Benggala Barat 700029, India Mendapatkan petunjuk

Telepon

+91 33 2466 3941

Web

Kunjungi situs web

Tidak punya banyak waktu untuk makan? Bhojohori Manna adalah tempat Anda harus pergi untuk mendapatkan masakan Bengali yang lezat dalam pelarian. Dan dengan outlet di seluruh Kolkata, Anda pasti akan menemukannya dengan mudah. Restoran ini dinamai sesuai dengan lagu Bengali yang terkenal, dinyanyikan oleh Manna Dey, untuk sebuah film yang dibuat pada tahun 70-an. Jalanan " ami sri sri bhojohri manna … "berputar di sekitar seorang juru masak ajaib yang bepergian ke banyak negeri dan memperoleh gaya kuliner yang unik.

• Alamat: Outlet di 18 / 1A, Hindustan Road, Gariahat, adalah yang paling mewah dan direkomendasikan. Ada juga cabang di Ekdalia Road, Hazra, Sektor Salt Lake I & V, Star Theatre (Hatibagan), Ruby (Kawasan Industri Kasba), dan Esplanade.
• Telepon: (33)2466-3941.
• Apa yang baik: Kosha Mangsho (kari daging kambing pedas) dan Daab Chingri (kelapa dan kari udang mustard).
• Biaya: Makan untuk dua orang akan menelan biaya sekitar 600 rupee.

Lokaahar

Alamat

533, Jodhpur Park, Kolkata, Benggala Barat 700068, India Mendapatkan petunjuk

Telepon

+91 62898 51144

Web

Kunjungi situs web

Terlahir dari hasrat kami yang mendalam untuk memasak dan menyukai masakan Bengal yang otentik, Lokaahar membuka pintunya pada Oktober 2015 di sebuah lajur dekat South City Mall. Ini adalah salah satu kesibukan restoran Bengali baru di Kolkata, dan memang salah satu yang lebih baik. Restoran mandiri sederhana ini dengan cepat menjadi terkenal karena kualitas masakannya yang konsisten baik. Pemilik telah mengubah lantai dasar rumah mereka menjadi restoran. Ini adalah tempat kecil, dengan ruang tempat duduk untuk hingga 25 orang. Terlepas dari makanan enak, restoran ini terkenal karena tema pedesaannya. Pemiliknya telah memfokuskan pada menyoroti kehidupan pedesaan dan mempromosikan pengrajin dari berbagai distrik di Bengal dengan menjual kerajinan tangan mereka. Menu ini juga berasal dari hidangan yang ditemukan di ujung Bengal jauh. Terbaik dari semua, ramah anggaran!

• Alamat: Prince Anwar Shah Road, 533 Jodhpur Park, Kolkata.
• Telepon: 96740 89993 (sel)
• Apa yang baik: Mocha Chingri, Posto Bora, Dhokar Dalna, Chandana Kheer, Mutton Dak Bunglow.
• Biaya: Sekitar 400 rupee untuk dua.

Dapur Kewpie

Alamat

2, Elgin Lane, Di Belakang Netaji Bhavan, Sreepally, Bhowanipore, Kolkata, Benggala Barat 700020, India Mendapatkan petunjuk

Telepon

+91 33 2486 1600

Kewpies Kitchen dimulai sebagai restoran yang dikelola keluarga, akrab, sederhana lebih dari satu dekade yang lalu dan telah menjadi tempat terkenal untuk bersantap di Kolkata. Terletak di rumah pemilik, tempat duduk hanya 50 orang. Sayangnya, standar ini dilaporkan turun dalam beberapa tahun terakhir, tetapi jika Anda ingin makanan Bengali dengan harga terjangkau di lingkungan yang unik, cobalah.

• Alamat: 2 Elgin Lane (di belakang Netaji Bhawan), Kolkata.
• Telepon: (33)2475-9880.
• Apa yang baik: Bengali tradisional thali (piring) disajikan di atas daun pisang.
• Biaya: Berharap untuk membayar 800-900 rupee untuk dua orang.