Daftar Isi:
.Jika Anda bepergian ke Spanyol dan mencari kafein pagi atau sore, memesan minuman pilihan Anda di kafe Spanyol, bahkan jika Anda fasih dalam bahasa itu, bisa sulit. Jarang bahwa Anda hanya akan mengatakan kopi (yang kafe dalam bahasa Spanyol tetapi juga dikenal sebagai Americano ) karena ada banyak cara untuk memesan kopi dan teh ( té di Spanyol) di kafe-kafe Spanyol.
Jenis Minuman Kopi Spanyol
Meskipun Anda mungkin menginginkan secangkir besar joe untuk memulai hari Anda, kemungkinan besar Anda akan puas dengan setidaknya satu minuman yang ditemukan di sebagian besar menu kafe.
Taruhan terbaik Anda adalah dengan mengunjungi kafe besar atau kafetaria kelas atas, di mana Anda akan menemukan lebih banyak pilihan minuman kopi.
- Café solo adalah apa panggilan Spanyolespresso, yang merupakan bentuk standar kopi di seluruh negeri. Jika Anda menemukan opsi ini terlalu kuat, dan Anda tidak suka susu, Anda dapat memesannya dengan air tambahan (yang dikenal sebagai a café solo con agua caliente ), tetapi ini adalah hadiah mati bahwa Anda adalah seorang Americano , jadi bersiaplah untuk barista mengejek.
- Espresso dengan susu disebut café con leche. Ini adalah bentuk minuman kopi paling populer yang disajikan di Spanyol, dan Anda akan menemukan cangkir yang layak di sebagian besar kafe dan kafetaria.
- SEBUAH cortado berasal dari kata Spanyol yang berarti "memotong", yang berarti encer. Secara tradisional minuman ini adalah suntikan espresso tunggal dengan sedikit busa di atasnya, tetapi dapat berarti banyak hal tergantung pada kota. Misalnya, di Barcelona, perbedaan antara cafe con leche dan cortado telah hilang. Oleh karena itu, Anda akan menemukan cortonan Barcelonan Anda menjadi lebih banyak susu daripada di tempat lain di negara ini. Jika Anda ingin memesan cortado di Barcelona seperti di seluruh Spanyol mencoba meminta cortado con poca leche yang berarti "kopi dengan sedikit susu." Sebuah cortado juga kadang-kadang disebut kafe manchado , yang berarti cortado yang telah diwarnai dengan susu. Istilah ini tidak boleh keliru dengan apa yang dikenal sebagai leche manchada , yang merupakan minuman yang sama sekali berbeda.
- Memesan a leche manchada akan menghasilkan minuman yang mengandung sangat sedikit kopi, tetapi banyak susu. Anggap minuman ini lebih sebagai minuman susu rasa kopi daripada secangkir kopi yang "layak". Minuman ini tidak terlalu umum, meskipun lebih populer di selatan di kota-kota seperti Seville, misalnya.
- Jika Anda tidak tertarik mengonsumsi kafein, tetapi ingin minum dengan rasa kopi, pesanlah a café desafinado , Yang berarti kopi tanpa kafein. Di kafe yang lebih besar, minuman Anda akan dibuat dengan tangan oleh barista menggunakan mesin espresso ( de maquina ), tetapi sebagian besar Anda akan menemukannya dilayani melalui sachet ( de sobre ).
- Jika panas Spanyol terlalu panas untuk minum, pesanlah a café con hielo , yaitu espresso yang disajikan dengan segelas es di sampingnya. Ketika Anda menerima minuman Anda, Anda seharusnya segera menuangkan espresso di atas es dan minum dengan cepat. Tidak mengherankan bahwa minuman ini populer selama bulan-bulan musim panas, tetapi Anda biasanya dapat memesannya sepanjang tahun.
- Untuk makanan manis di luar sana, Anda mungkin ingin memesan makanan khas Spanyol yang disebut café bonbon . Seperti semua minuman kopi lainnya, espresso digunakan, dengan tambahan susu kental manis. Minuman ini terkadang disebut sebagai a café cortado condensada , atau dipersiapkan secara berbeda, tergantung pada wilayah.
- Café bonbon con hielo dibuat dengan cara yang sama seperti a café bonbon tetapi juga dituangkan di atas es. Rasa ini mirip dengan kopi es Vietnam dan sangat diminta selama bulan-bulan musim panas.
- Leche y Leche (Yang berarti susu dan susu) mirip dengan a café bonbon tetapi menggunakan campuran susu biasa dan susu kental manis dalam bagian yang sama.
- SEBUAH café vienés (Kopi Wina) adalah espresso yang disajikan dengan susu dan atasnya sedikit krim kocok.
- Café Irlandés diterjemahkan menjadi kopi Irlandia. Meskipun jelas bukan minuman Spanyol, camilan beralkohol ini terdiri dari espresso yang disajikan dengan wiski atau Krim Irlandia Baileys.
- Jika Anda lebih suka vodka daripada wiski, cobalah a kafe Russo (Kopi Rusia) yang disajikan dengan suntikan vodka sebagai gantinya.
- SEBUAH café carajillo juga mengandung alkohol dan dapat dibuat dengan brandy, whiskey, anisette, atau rum, tergantung pada kafe atau preferensi pelanggan.