Daftar Isi:
- Scribner's Catskill Lodge, Hunter
- Pub Maggie di Lake Placid Lodge, Whiteface
- Resor Gunung Windham, Windham
- Rumah Brew John Harvard, Holiday Valley
Terletak beberapa menit dari Gunung Belleayre, Emerson Resort & Spa adalah tempat Anda tidak hanya harus tinggal, tetapi juga bermain. Setelah seharian bermain ski, seluncur salju, dan sepatu salju, kembalilah ke properti yang baru saja direnovasi ini untuk tipisan roti bakar di Woodnotes Grille, dalam bentuk koktail buatan tangan, semuanya dibuat dengan semangat kelas atas, pahit, dan jus segar. Dua alasan lagi untuk menjelajah? Selain "Jam Happier" mereka Senin-Kamis dari 5-7 hal. dan 3-7 malam pada hari Jumat, mereka juga menawarkan salah satu penawaran pre-fixe terbaik di daerah itu, ditambah spa layanan lengkap (karena siapa yang tidak suka bersantai setelah merobek-robek) dan wisata anggur lokal sehari penuh, yang meliputi akomodasi, sebotol anggur gratis pada saat kedatangan, transportasi ke dan dari kilang anggur, dan makan siang piknik.
Scribner's Catskill Lodge, Hunter
Berjalan ke Scribner seperti berjalan ke pondok hipster yang keren di Brooklyn, dengan temuan-temuan yang dikuratori dan koleksi perpustakaan yang banyak dibaca - hanya saja itu ditanam di Catskills, tepat di depan Hunter Mountain. Bersantailah di bar atau lubang api terbuka untuk acara "Mountain Social" mereka dengan persembahan anggur yang baik untuk menyaksikan matahari terbenam, kemudian tinggal untuk makan malam alpine di Prospect, di mana Anda dapat mengisi bahan bakar dari petualangan hari itu dengan bahan-bahan yang bersumber dari Lembah Hudson. dan tanda tangan seperti: mousse hati ayam, bucatini dengan kacang polong dan ricotta Inggris, schnitzel babi, dan satu burger yang sangat enak. Cucilah semuanya dengan salah satu bir segar atau sari buah apel, atau Burn’t Maple Old Fashioned.
Pub Maggie di Lake Placid Lodge, Whiteface
Pada 3.430 kaki, Gunung Whiteface memiliki setetes vertikal terpanjang dari setiap gunung ski di pantai Timur. Tanyakan siapa pun ke mana harus pergi untuk mendapatkan post-slope yang bagus dan mereka akan memberi tahu Anda Maggie. Mungkin terletak di dalam pondok Relais & Chateaux yang memukau (yang patut dilihat di sekitar dan satu atau dua Instagram itu sendiri), tetapi jangan salah - pub berpanel kayu ini masih cukup kasual untuk minuman (dan berbagi cerita bubuk) dengan Anda sesama kelinci salju di sebelah perapian terbuka di teras. Mereka juga melakukan ongkos klasik terbaik yang dibayangkan ulang di sini, jadi datanglah dengan lapar dan pesan makanan ringan seperti telur dadar truffle dengan kaviar, bebek poutine, slider mini lobster, dan charcuterie dan papan keju, sambil menyeruput koktail enaknya seperti Gun Runner mereka (Jameson, Bailey's dan kopi) atau Baked Whiteface (vodka, Bailey's, dan Kahlua, atasnya dengan puncak bersalju).
Resor Gunung Windham, Windham
Menghabiskan hari di Windham? Anda beruntung, après bijaksana, karena mereka memiliki beberapa tempat untuk dipilih untuk memuaskan dahaga Anda. Kunjungi BBQ & Bar di teras untuk menikmati sandwich daging babi dan ayam, The Waffle Cabin on D-Lift untuk wafel Belgia dan sari apel hangat, Wheelhouse Mountain Lodge di bagian atas D-Lift untuk sup panas, bir dingin, dan pemandangan menakjubkan , atau Seasons di lantai 3 Base Lodge untuk pengalaman bersantap yang lebih mewah. Ada juga Rock’n Mexicana Cantina & Grill di Winwood Inn, di mana Anda dapat menikmati favorit perbatasan seperti arepas, taco, enchilada, dan fajitas. Juga patut disebutkan: Happy hour mereka spesial dengan $ 4 margarita, bir, dan sangria dari jam 4-6 sore setiap hari.
Rumah Brew John Harvard, Holiday Valley
Jika Anda semua tentang pesona ketika datang ke liburan ski, tidak terlihat lagi dari desa Ellicottville, NY untuk Daerah Ski Holiday Valley mereka dan banyak penawaran penginapan dan makan. Tahu penggemar bir? Bawa mereka ke Brew House John Harvard untuk makanan yang menenangkan dan 24 pilihan tap dari Ellicottville Brewing Company, Southern Tier Brewery, dan microbrews John Harvard mereka sendiri, yang diyakini diseduh menurut resep William Shakespeare.Dan sekali Anda bosan dengan lereng lereng, Anda dapat menjelajahi kota, melompat ke Balon di Monroe untuk sandwich dan sayap artisanal, Gin Mill untuk cincin bawang bombay, Silver Fox untuk daftar anggur yang luas, Villagio untuk spesialisasi Italia, atau Madigans untuk makan siang buatan sendiri , ditambah hiburan langsung.
