Untuk merasakan Bahama yang sesungguhnya - secara harfiah dan kiasan - naik bus atau taksi (atau berjalan kaki - sekitar 20-30 menit dari pelabuhan kapal pesiar) ke Arawak Cay, sekelompok restoran dan bar makanan laut populer sekitar setengah jalan di antara pusat kota Nassau dan Paradise Island, populer di kalangan penduduk lokal dan wisatawan. Arawak Cay ada di West Bay Street, di seberang Fort Charlotte.
Jika Anda tinggal di Paradise Island atau di Nassau Beach di Bahama, Anda dapat merasa agak terisolasi dari budaya asli Bahama: yang pertama benar-benar sebuah pulau di mana kunjungan dari non-turis sangat tidak dianjurkan, sedangkan yang terakhir adalah hotel setelah hotel penuh orang Amerika dan Kanada. Jadi Arawak Cay adalah perubahan yang menyenangkan dari lingkungan yang agak steril sementara masih cukup terbuka dan ramah kepada para wisatawan.
Persaingan di antara restoran-restoran ini sangat ketat, tetapi jangan takut dengan panggilan calo yang berulang kali mendesak Anda masuk. Pilih saja tempat favorit Anda untuk makan siang atau makan malam, pesan Kalik dingin dan sepiring kerang atau ikan yang pecah, dan ambil meja untuk menunggu (mungkin sebentar, di waktu pulau) agar pesanan Anda tiba. Beberapa restoran yang lebih populer adalah Seafood Haven, Twin Brothers, dan Goldie's Conch House. Lainnya termasuk Greycliff yang lebih mewah, Indigo, dan Poop Deck.
Saat malam tiba, musik akan semakin keras, meskipun tidak semua reggae dan Jimmy Buffett - pada kunjungan terakhir kami, kami mendapati diri kami menari ke Michael Jackson dengan beberapa karakter lokal dan karyawan keong gubuk. Jika Anda datang pada bulan Juni, Anda akan mendapat bonus tambahan untuk mengalami festival Junkanoo musim panas, yang diadakan di sini setiap tahun. Minggu malam adalah ketika Anda akan menemukan sebagian besar penduduk lokal datang untuk “ikan goreng.”
Jika Anda berada di Paradise Island dan ingin merasakan pemandangan yang lebih dekat, lebih lokal, periksa Potter’s Cay - gubuk makanan laut yang akan Anda lihat tepat di bawah jembatan ganda yang mengarah ke daratan. Tidak seperti Arawak Cay, ini benar-benar gubuk yang lebih kasar daripada restoran tempat duduk, dan Anda akan menemukan lebih banyak penduduk lokal yang menjadi turis (meskipun pengunjung dipersilahkan). Tapi makanan laut segar dari kapal dan lezat, dan Anda akan bergaul dengan keluarga Bahama berbelanja untuk menangkap hari serta produk lokal.