Daftar Isi:
- Ambar
- Seni dan Jiwa
- Bistro Bis
- Bistro Cacao
- Charlie Palmer Steak
- The Dubliner Restaurant & Pub
- Monocle di Capitol Hill
- Sonoma Restaurant + Wine Bar
- Rose's Luxury
- Chiko
Capitol Hill di Washington, DC adalah rumah bagi banyak restoran mewah di mana pada hari apa pun Anda dapat menggosok siku dengan Senator atau Anggota Kongres. Berikut ini adalah di antara restoran top di ibu kota negara dan terletak di jantung Capitol Hill, dalam jarak berjalan kaki singkat dari Gedung Capitol A.S dan National Mall.
(Terdaftar dalam Urutan Abjad)
Ambar
Terletak di jantung Barracks Row di Capitol Hill, Ambar menampilkan hidangan dari seluruh Semenanjung Balkan dengan sentuhan modern. Ini adalah kesempatan untuk mencoba hidangan unik seperti kol asam asam Ambar dan flatbread gaya Balkan, dan format piring kecil cocok untuk dibagikan. Itulah bagian dari alasan pengunjung menuju ke tempat ini, berkat menu "Unlimited Brunch" dan menu "Bottomless Balkan Dinner". Jika semua orang di atas meja berada di atas kapal, dapatkan aliran hidangan dan minuman tanpa akhir untuk harga yang ditentukan ($ 49 untuk makan malam dan $ 39 saat makan siang). Itu berarti wafel pir rebus dan telur BLT saat makan siang dan slider dan tusuk sate udang saat makan malam.
523 8th St. SE.
Seni dan Jiwa
Restoran yang menyenangkan ini menyajikan masakan daerah dengan aksen selatan, menampilkan bahan-bahan lokal yang segar. Pilihan makanan yang nyaman termasuk pembuka telur devil kepiting, burger yang lezat dengan keju jack jack dan bacon jam untuk makan siang, dan paha ayam Amish goreng untuk makan malam dengan soba spaetzle, sawi hijau dan jus ayam miso. Pengaturan termasuk tempat duduk teras luar ruangan, jamuan intim, dinding kaca gulung 16 kaki dan pencahayaan kontemporer. Anjing-anjing bahkan disambut di teras di sini, dengan menu Pooch Patio untuk anak-anak anjing termasuk Peanut Butter Banana Pup-sicles.
Liaison Capitol Hill, 415 New Jersey Ave. NW.
Bistro Bis
Bistro Perancis kontemporer yang nyaman adalah salah satu tempat favorit Capitol Hill untuk melihat politicos. Bistro Bis yang sudah lama berjalan adalah tempat yang populer untuk penggalangan dana, dan menunya penuh klasik Prancis seperti steak frites, duck confit, dan tuna salad Nicoise. Ingin menghemat sedikit uang? Menu bar lebih mudah di dompet, dengan makanan lengkap seperti sandwich ayam klub.
Hotel George, 15 E. St. NW.
Bistro Cacao
Bistro Perancis ini memiliki suasana romantis di rumah baris Victoria yang unik - dan juga sebuah teras yang sangat menawan. Ini adalah tempat yang tepat untuk merayakan acara khusus, dengan dekorasi yang terinspirasi vintage. Pergilah ke sini untuk makan brunch penuh roti panggang Perancis, crepes lobster untuk makan malam, dan crême brulée untuk pencuci mulut.
320 Massachusetts Ave. NE.
Charlie Palmer Steak
Restoran kelas atas dari koki terkenal dunia Charlie Palmer menawarkan steak yang lezat serta permainan, ikan, dan unggas. Lokasi di Capitol Hill menyediakan tempat pertemuan yang ideal untuk makan siang listrik dan makan malam yang akrab. Ini adalah tempat yang bergaya untuk memanjakan hasrat steak (berbelanja secara royal pada steak "Cowboy" Rib-eye Angus yang sudah tua, misalnya). Tapi ada banyak hidangan seafood dan pasta di sini juga sesuai selera.
101 Constitution Ave. NW.
The Dubliner Restaurant & Pub
Pub Irlandia yang populer memiliki banyak pilihan bir dan hidangan otentik seperti Irish Beef Stew, pie gembala, ikan dan keripik, dan berbagai spesial sehari-hari. Musik live ditawarkan setiap malam dan menarik perhatian orang banyak dan turis. Kepala di sini untuk Guinness Stout atau Irish Whiskey dan pesanan ikan dan keripik. Dubliner bahkan menawarkan musik live beberapa malam, dan tentu saja bar tradisional ini cocok untuk Hari Saint Patrick.
Phoenix Park Hotel, 4 F St.
Monocle di Capitol Hill
Restoran steak dan makanan laut ini telah menjadi favorit bagi anggota Kongres dan staf Capitol Hill sejak 1960-an. Monocle adalah restoran terdekat dengan gedung Capitol AS dan Stasiun Union, jadi jangan heran jika Anda melihat politisi dan pelobi di sini untuk makan siang atau makan malam. Restoran klasik ini berasal dari tahun 1960, dan foto-foto presiden yang pernah mengunjungi barisan dinding. Pada menu, cari salad BLT, steak, kue kepiting, dan filet salmon.
107 D St. NE.
Sonoma Restaurant + Wine Bar
Happy hour sedang ramai di bar anggur tepercaya di Capitol Hill ini, dengan begitu banyak pilihan camilan anggur dan bar seperti kecambah Brussel goreng. Restoran dan bar anggur menawarkan suasana nyaman di lokasi Capitol Hill yang nyaman, tepat di dekat Library of Congress. Menu ini menampilkan daging dan makanan laut dari kayu bakar, serta piring dan keju serta papan daging yang lebih kecil. Ini juga tempat kencan kasual yang bagus.
223 Pennsylvania Ave. SE.
Rose's Luxury
Anda mungkin melihat antrean sebelum melihat pintu di Rose's Luxury, sebuah restoran terkenal yang meraih penghargaan seperti James Beard Award. Wisatawan memasukkan restoran ini dalam daftar ember D.C. mereka, tepat di samping mengunjungi museum Smithsonian atau Gedung Kongres Amerika Serikat. Menu perubahan kreatif sering, tetapi beberapa menonjol termasuk pasta stroberi dengan ricotta dan bawang merah (kedengarannya aneh tetapi pasta ini memiliki begitu banyak penggemar). Favorit lainnya termasuk brisket Carolina Selatan dengan "mustard-que," keripik dill, dan roti putih atau salad leci dengan sosis babi, habanero, dan kacang tanah. Pengaturan Rose's Luxury nyaman, dengan batu bata terbuka dan lampu neon.
Jika Anda menginginkan tempat yang benar-benar istimewa, restoran yang direkomendasikan oleh reservasi Pineapples & Pearls berada di dekatnya dan menyajikan makanan lezat di ruang makan dengan harga $ 325 per orang termasuk semua minuman.
717 8th St. SE.
Chiko
Bekas toko hot dog sekarang menjadi tempat beberapa restoran Asiab paling kreatif di D.C, menyajikan gaya kasual cepat. Chiko buzzy menawarkan hidangan seperti sayap ayam goreng ganda, ayam oranye dengan mandarin manisan, semur kimchi, dan brokoli Cina wajan. Pesanlah banyak hidangan untuk dibagikan (harga untuk makanan pembuka mulai dari $ 9). Atau Anda bisa mencoba pengalaman bersantap interaktif di meja dapur, dengan tempat duduk pada pukul 6:00 atau 8:30 untuk pesta yang terdiri dari 2 atau 4. Itu harganya $ 50 per orang, tidak termasuk pajak, tip, dan minuman, dan Anda dapat mencoba semuanya dengan dapur sedang bermimpi saat ini.
423 8th St. SE.