Bagian dari fasilitas di Secrets Wild Orchid di Montego Bay, Jamaika adalah skala di kamar mandi suite yang ditunjuk dengan indah. Mengingat banyaknya pilihan tempat makan di Secrets, saya tidak begitu yakin itu ide yang bagus.
Anda tidak bisa salah makan di mana saja di resor ini, yang duduk berdampingan dengan Secrets St. James (keduanya menawarkan 351 suite dengan beragam kemewahan) dan seluruh bagian dari resor all-in Jamaika. Sebagian besar restoran berada di Promenade bersama, yang berada di sisi Wild Orchid - membuatnya mudah untuk mendapatkan dari suite Anda dan kemudian kembali makan kenyang.
Dari semua kunjungan makan saya, saya paling menikmati kemewahan Bordeaux di Wild Orchid, sebuah restoran Prancis dengan masakan yang menyenangkan. Mereka cukup ketat tentang aturan berpakaian di restoran-restoran di sini; tidak ada celana pendek, tuan-tuan, maaf. Tetapi ketika beberapa dari kami menunjukkan celana pendek (dan kemeja berkerah) suatu malam, mereka lebih dari ramah tentang membiarkan kami makan di luar, pada awalnya di teras tetapi kemudian karena lebih dari kita muncul, mereka pergi di atas dan di luar mendirikan sebuah meja yang lebih besar di luar di Promenade itu sendiri, sebuah cara terbuka di udara terbuka untuk menikmati beberapa masakan Prancis yang benar-benar luar biasa.
Ada satu set menu di restoran tetapi pilihan apa yang bisa Anda dapatkan - satu atau semua - patut dipuji. Saya mulai dengan Feuillette de Moules et pommes au Calvados - tumis kerang dan apel yang dimasak dalam saus anggur putih krem dengan brendi apel apel, dan bumbu segar, disajikan dalam cangkang pastry puff yang berlapis-lapis dan penuh dengan kerang paling lezat yang Anda bisa membayangkan.
Untuk hidangan kedua, saya pergi dengan bouillabaisse, sup makanan laut tradisional yang penuh dengan ikan dan kerang, peterseli, tomat, dan cognac … benar-benar nikmat. Orang lain di pesta kami memilih keju kambing yang dipanggang dalam filo renyah yang disajikan dengan salad dan bawang merah, dan salah satu dari kami pergi dengan sup bawang Normandie. Tidak ada pilihan yang buruk.
Untuk hidangan utama, saya mencoba filet de sautes en legumes roti - tumis tenderloin dengan kentang fondant, sayuran akar panggang dan saus Madeira - dan menemukan itu salah satu perawatan daging sapi paling lezat yang pernah saya miliki.
Makanan penutup wajib; Kami telah membuat perjanjian sebelum makan malam mulai memakan segala yang mereka bisa tawarkan - dan cheesecake asam, menggunakan buah asli, adalah salah satu variasi cheesecake terbaik yang pernah ada, dan tentu saja yang paling tidak biasa yang pernah saya coba.
Layanan ini luar biasa, ramah, cepat dan informasi, dan aliran konstan anggur Prancis yang besar tentu saja membantu mengilhami malam hari dengan rasa keseluruhan keanggunan dan kemewahan.
Tetapi ada begitu banyak pilihan lain di sini, sulit untuk mengetahui ke mana harus pergi dan apa yang harus dimakan. Untuk sarapan, saya selalu pergi ke World Cafe, prasmanan panjang yang mencakup semua jenis yang luar biasa, termasuk sarapan tradisional Jamaika berupa ikan asin dan ackee (buah yang menyerupai telur orak-arik), pisang hijau rebus, calaloo, dan sebanyak mungkin buah segar Jamaika seperti yang bisa saya tangani, mencucinya dengan kopi Jamaika yang manjur dan sesekali smoothie (coba smoothie kacang, itu hebat). Bubur Jamaika sangat indah, halus, halus dan hanya memohon untuk disatukan dengan buah segar cincang.
Jika Anda bangun pagi dan membutuhkan sentakan kafein untuk memulai hari Anda, berjalanlah ke Coco Cafe, area kecil dekat ruang rekreasi dan toko, yang buka pukul 6 pagi, dan di mana Anda bisa mendapatkan segala macam kue-kue segar juga.
Pilihan makan lainnya termasuk Oceana, makan siang Tex-Mex di tepi laut; Blue Mountain, menyajikan makanan Jamaika-Karibia hanya untuk makan malam; El Patio, menawarkan hidangan Meksiko, hanya makan malam; Himitsu, perpaduan Pan-Asia hanya untuk makan malam dan satu-satunya tempat yang Anda butuhkan reservasi karena meja Teppanyaki paling populer; Portofino, masakan Italia, hanya makan malam.
Anda tidak akan pernah haus di sini, juga, dengan berbagai pilihan penghisapan. Saya menemukan bar Barracuda yang terbaik, tepat di pantai dengan kursi ayun dan sofa di sekelilingnya, meskipun tutup pukul 6 malam, yang sangat disayangkan. Tapi tidak masalah, Anda dapat berjalan ke Piano Bar di ujung Promenade, bar-in-the-round yang cantik dengan musik live di dalam dan luar; Pada suatu malam, mereka mengatur panggung di luar dan seorang spesialis reggae lokal mengerjakan tugasnya sampai larut malam. Selain itu, kedua resor memiliki bar kolam renang yang luar biasa untuk digunakan.
Secara keseluruhan, Anda tidak bisa salah di mana pun Anda makan di Secrets, Jamaica. Abaikan timbangan di kamar Anda nanti.
