9 Toko Mie Terbaik di SF

Berkabut dan dingin dan Anda mengenakan celana pendek karena ini Agustus. Mie adalah satu-satunya yang akan menghangatkan tulang Anda. Berita bagus, karena San Francisco penuh dengan pilihan mie lezat yang sempurna untuk menaikkan suhu dalam setiap saat sepanjang tahun. Siap untuk makan? Inilah panduan kami untuk ramen, pho, dan sup mie lezat terbaik di kota.

The Ramen Bar

Lingkungan: Distrik Keuangan
101 California St.
Telepon: 415-684-1570

Bahkan jika Anda tidak tahan gluten, masih ada opsi ramen untuk Anda di kota ini. Raman Bar menawarkan mie bebas gluten berdasarkan permintaan, serta pilihan berbagai mangkuk ramen, poke, dan udon. Favorit favorit termasuk Hakkaido, menampilkan miso kaldu dan ramen yang ditumpuk tinggi dengan jagung, chashu, dan telur yang disembuhkan dari kedelai; dan ramen ayam jahe - meskipun perlu disadari bahwa ini adalah ramen yang sedang dalam pelarian. Meskipun ada banyak tempat duduk yang tersedia, lokasi Financial District menjadikannya tempat utama untuk orang-orang makan siang hari kerja, yang berarti banyak pelanggan masuk dan keluar dengan tergesa-gesa.

Mie Chubby

Sekitar: Pantai Utara
1310 Grant Ave.
Telepon: 415-296-9600

Ketika Karl si Kabut berguling-guling melintasi kota dan berhasil membungkus dirinya di sekitar Menara Coit, kunjungan ke Chubby Noodle di Pantai Utara adalah obat cuaca dingin yang sempurna. Rumah mie yang mewah dan memompa musik ini menyajikan segala macam hidangan yang menghangatkan jiwa, dari Chubby Fried Chicken hingga Korean Pork Tacos. Namun, mie bawang putih pedas mereka - dibuat hanya dengan mie telur, bawang putih, dan jalapeños - yang benar-benar memuaskan. Menghirup mereka di samping sake. Itu ide bagus … percayalah pada kami.

Sai

Lingkungan: Distrik Keuangan
505 Washington St.
Telepon: 415-362-3689

Ketika bahkan berkabut saat istirahat makan siang, Sai menyediakan mangkuk lezat untuk kuliner. Staf akan duduk dan melayani Anda teh panas dengan kecepatan printer kantor baru dan berharap Anda memesan dengan cepat. Untungnya, Anda tidak perlu banyak waktu untuk menuangkan menu di restoran Vietnam yang sederhana ini: pho ayam, dengan segala kemuliaan asinnya yang sederhana, pasti ada di tempatnya. Ke atas jika Anda makan sendiri: berbagi meja adalah bagian yang diharapkan dari pengalaman.

Miki

Sekitar: The Richmond
3936 Balboa St.
Telepon: 415-387-0874

Ini membangun mangkuk ramen Anda sendiri di lubang makanan kecil Jepang di dinding di Outer Richmond yang berkabut di San Francisco. Pilih kaldu Anda, pilih daging Anda, dan pilih topping Anda dari barang-barang seperti jagung, bok choy dan perut babi, kemudian nikmati pesanan edamame asin dan sedikit sake hangat (untuk mendapatkan aliran darah) saat Anda menunggu.

Restoran Thailand Kin Khao

Sekitar: Union Square
55 Cyrl Magnin
Telepon: 415-362-7456

Sulit untuk menemukan kesalahan dengan bantuan pad buatan Thailand yang lezat, terutama yang menggunakan bahan-bahan yang bersumber secara lokal dan berkelanjutan dan dengan saus ikan yang bersumber langsung dari Thailand. Restoran berbintang Michelin ini terletak di dalam Parc 55 Hilton di Union Square SF, tepat di atas perputaran mobil kabel Powell St., dan 100% layak untuk ditemukan. Hidangan seperti iga babi goreng kering dengan pasta kari kuning jatuh dari tulang, sementara remis dan kari nektar menyulut rasa, dan mie? Kin Khao melakukannya pad kee mao benar dengan campuran daging babi tanah, mie mabuk dan nasi, bawang, paprika dan kemangi. Astaga!

Izakaya Sozai

Sekitar: Outer Sunset
1500 Irving St.
Telepon: 415-742-1522

Semua orang menyukai Izakaya Sozai di lingkungan Outer Sunset kota, termasuk sebagian besar outlet berita utama di Wilayah Teluk San Francisco dan yang berasal dari Tokyo. Sementara piring-piring kecil babak belur takoyaki dan tumis bawang putih shishito paprika adalah favorit di rumah, tidak ada yang mengalahkan semangkuk kukus tonkastu: Ramen penuh dengan mie, daun bawang, dan potongan rumput laut yang sehat dalam kaldu yang telah lama dimasak dan halus yang akan dengan mudah menghangatkan jiwa Anda.

Waraku

Sekitar: Japantown
1638 Post St.
Telepon: 415-292-3388

Cari tempat berlindung dari kabut dengan mengunjungi Japantown's Waraku, di mana mangkuk asin yang panas tonkusku ramen berkuasa. Ini adalah tempat yang romantis karena bergaya: olahraga bambu gelap dan dekorasi kuning mustard, lampu digantung, dan meja dua atas yang nyaman ditempatkan di seluruh. Meringkuk dan menikmati sajian seperti mie Tan-pedas dan ramen Shoyu dengan kaldu kecap dan ingat, di sini dingin.

Pho Phu Quoc PPQ Beef Noodle House Restaurant

Sekitar: The Sunset
1816 Irving St.
Telepon: 415-661-8869

Lihat saja kerumunan mie yang menyeruput ke dalam untuk menemukan tempat yang dinamai dengan sungguh-sungguh ini (meskipun singkatnya adalah Pho Phu Quoc atau PPQ), dan kemudian bersiaplah untuk memenuhi pesanan sup mie ayam kari, disajikan dengan mie tebal yang panjang di kaldu santan yang dibumbui dengan bumbu kari hijau, phon daging sapi, dan mie ayam dan bawang putih berbumbu dengan bantuan unggas yang murah hati. Tempat ini terisi dengan cepat, jadi datanglah lebih awal di malam hari untuk menghindari menunggu.

Marufuku Ramen

Sekitar: Japantowon
1581 Webster St.
Telepon: 415-872-9786

Dengan lokasi di San Francisco dan Oakland, Marufuku telah memuaskan pecinta mie dengan pilihan ramen tonkotsu gaya Hakata otentik yang menggunakan mie pengrajin ultra-tipis dan dapat dibuat sesuai pesanan, sesuai dengan preferensi Anda untuk kepedasan dan bualan ketegasan. Dengan hanya 15 pesanan per hari, mangkuk Marufuku untuk Chicken Daitan DX (ramen ayam dengan kaldu "Paitan" putih yang kaya) terjual habis dengan cepat, tetapi pilihan restoran lainnya sama lezatnya. Topping ekstra berkisar dari tepung ikan hingga rumput laut nori dan tauge.