Daftar Isi:
Dimulai pada hari Rabu Abu dan berlanjut dari Jumat berikutnya setiap Jumat hingga Paskah Anda dapat menemukan ikan segar dan makanan laut lainnya di kentang goreng yang diadakan di gereja-gereja Katolik, gedung pemadam kebakaran, dan bangunan komunitas di seluruh wilayah Pittsburgh yang lebih besar. Sandwich ikan goreng adalah andalan utama dari kentang goreng Lenten yang populer ini, tetapi Anda juga akan menemukan makanan laut dan non-daging lainnya seperti pierogies, udang, clam chowder, kue kepiting, haluski, coleslaw dan makaroni dan keju. Coba ikan goreng yang berbeda setiap hari Jumat!
Di mana Menemukan Mereka
Tempat terbaik untuk memulai ketika mencari ikan goreng baru adalah tahunanPanduan Ikan Goreng Parish diterbitkan dalam Katolik Pittsburgh. Panduan populer ini memberikan perincian tentang goreng ikan Prapaskah yang diselenggarakan oleh hampir 100 paroki di Allegheny dan daerah sekitarnya di Pennsylvania Barat Daya.
Sumber hebat lainnya adalah peta gratis Pittsburgh Lenten Fish Fries yang dibuat oleh Hollen Barmer.
Kentang goreng di Pittsburgh tidak terbatas pada gereja-gereja Katolik. Banyak gereja lain menawarkan makan malam ikan sepanjang tahun ini, seperti halnya beberapa pemadam kebakaran sukarela, restoran daerah, dan organisasi masyarakat. Di Collier Township, misalnya, Pemadam Kebakaran Relawan Presto menyelenggarakan beberapa Fish Fries Jumat untuk dimakan atau dimakan. CNH Javor Hall, yang terletak di sudut East and Foreland Streets di Pittsburgh North Side, akan menjual makan malam ikan dan udang setiap Jumat selama Prapaskah.
Jika Anda tidak ingin membatasi diri hanya pada hari Jumat, maka restoran Pittsburgh dengan sandwich ikan yang baik meliputi Original Oyster House di pusat kota Market Square, Makanan Laut Benkovitz dan Wholey's di Distrik Strip, dan lokasi McGinnis Sisters di Monroeville dan South Hills.