Daftar Isi:
Untuk masakan otentik Puerto Rico, El Jibarito akan menyajikan klasik tradisional dan lezat setiap malam. Makanan murah, suasana ramah, dan lokasi di Sol Street menjadikannya tujuan yang disambut baik di Old San Juan.
Ini adalah makanan dasar, terjangkau, dan lezat di lokasi yang strategis di kota tua. Dekorasi warna-warni merangkum budaya lokal. Layanan ini, meskipun ramah, dapat berada di "waktu pulau". Untuk comida criolla sejati, atau masakan rumahan Puerto Rico, pergilah langsung ke El Jibarito.
El Jibarito terletak di 280 Sol Street di Old San Juan dan buka setiap hari mulai pukul 10:00 hingga 21:00. Hubungi 787-725-8375 untuk informasi lebih lanjut. Dibuka dengan anggaran $ 150. El Jibarito telah mewakili akar kuliner dan budaya Puerto Riko selama hampir 40 tahun.
Ulasan tentang El Jibarito Restaurant di Old San Juan
Old San Juan besar dalam hal restoran mewah, mahal, yang menyajikan rasa fusion yang lezat dan interpretasi modern dari masakan klasik Puerto Rico. Tetapi ada juga beberapa tempat di kota tua di mana Anda bisa mendapatkan dasar, beraroma dan tradisional comida criolla , atau masakan rumahan lokal, dan El Jibarito adalah salah satunya.
Tersembunyi di Calle Sol, jalan perumahan yang tenang di bagian utara kota, El Jibarito merayakan tradisi Puerto Rico dalam segala hal mulai dari namanya (Jíbaro adalah nama yang diberikan kepada penduduk gunung yang mengolah tanah untuk pemilik hacienda di abad ke-18 dan ke-19), hingga dekorasinya (fasad-fasad cerah dalam warna-warna tropis melapisi dinding, lukisan-lukisan pulau yang hidup dan orang-orangnya), hingga makanannya (ditampilkan dengan gaya kafetaria di ujung restoran).
Ini bukan tempat yang tepat untuk keluar malam yang canggih. Sebagai gantinya, duduklah di meja panjang, jelajahi menu yang tertulis di kertas laminasi, dan nikmati suasana lokal yang ramai.
Adapun apa yang harus dimakan, Anda akan menemukan semua tersangka memasak Puerto Rico biasa. Klasik seperti Chillo Frito, Fricasse de pollo (sup ayam), churrasco (rok steak), dan hidangan lezat lainnya menyoroti menu, dan datang disertai dengan pilihan mofongo, tostones, amarillo, dan banyak lagi. Citarasanya sederhana, kaya, dan menyenangkan. Tempat ini sekitar 'Rico seperti yang Anda dapatkan di kota tua.
