Daftar Isi:
Saborea adalah festival makanan utama Puerto Riko yang terjadi pada bulan Mei. Extravaganza kuliner ini menyatukan para koki top pulau dan tokoh kuliner internasional terkenal. Anda akan merasakan citarasa Karibia dan dunia yang disajikan oleh lebih dari 30 restoran. Selain pilihan makanan yang luar biasa, Anda dapat mencoba berbagai macam rum, anggur, bir, dan minuman beralkohol.
Saborea berlangsung selama akhir pekan, dan meskipun itu adalah festival makanan paling mahal di Puerto Rico, ini juga merupakan acara kuliner terbesar, termegah, dan paling ditunggu-tunggu tahun ini.
Festival Kuliner SoFo
SoFo Culinary Festival adalah acara populer (dan gratis) yang dinamai South Fortaleza, sebuah jalan dan bagian dari Old San Juan yang merupakan rumah bagi restoran-restoran hebat. Dua kali setahun, biasanya pada bulan Agustus dan Desember, jalan-jalan dekat dengan restoran ini merangkak dan SoFo mengambil alih lingkungan selama empat hari. Acara ini juga menampilkan hiburan langsung oleh musisi lokal.
Di SoFo, lebih dari 40 restoran yang berpartisipasi membuka pintu mereka; mengatur meja dengan tapas representatif, piring, dan minuman; dan mengundang orang banyak untuk mampir dan mencicipi barang-barang mereka. Restoran yang telah berpartisipasi di masa lalu termasuk Parrot Club, Aguaviva, Toro Salao, Café Puerto Rico, dan Pirilo Pizza Rústica.
Taste of Rum International Rum & Food Festival
Sebuah acara yang dibangun di sekitar minuman nasional Puerto Rico, Taste of Rum, yang dipersembahkan oleh Rums of Puerto Rico, memadukan berbagai rasa rum kelas atas dengan makanan dari seluruh Karibia dan Amerika Latin. Acara dua hari ini, yang berlangsung pada bulan Maret, biasanya menampilkan kompetisi barbekyu yang nikmat, pertunjukan seni, DJ live dan band, pameran, dan tarian folkloric. Selain itu, pengaturan festival di Paseo la Princesa adalah salah satu tempat paling romantis dan menyenangkan di San Juan Tua.
Lulus mencakup sampel rum tidak terbatas; akses ke semua seminar, kompetisi, dan hiburan; dan sampel makanan terbatas
Festival Kopi Maricao
Setiap Februari, kota Maricao merayakan akhir musim panen kopi selama Festival Kopi Maricao yang masif. Selain kopi dan kopi lagi, Anda juga akan menikmati musik, parade, menari, seni dan kerajinan, dan menari. Sorotan festival adalah kompetisi barista. Beberapa kopi terbaik dunia ditanam di area ini, jadi jangan lewatkan kesempatan Anda untuk mencobanya. Jika Anda tidak bisa sampai ke Maricao, kota Jayuya juga memiliki festival kopi di bulan Februari.
