Diners, Drive-Ins dan Dives di Miami (Guy Fieri)

,, Ada satu acara Food Network yang kita semua kenal baik. Diners, Drive-Ins, dan Dives dari Guy Fieri menampilkan beberapa restoran hole-in-the-wall terbaik di seluruh negeri dengan setiap episode yang menampilkan tiga lokasi terpencil serta kuliner yang mungkin tidak Anda harapkan akan ditemukan di kota-kota, besar dan kecil, di seluruh Amerika Serikat.

Guy telah mengunjungi banyak restoran di dan sekitar Miami dan telah mengambil kesempatan untuk menyoroti banyak tarif unik yang dibawa oleh Florida Selatan dan pengaruh Latinnya ke meja makan.

Beberapa restoran di Miami yang telah menarik perhatian Guy termasuk perpaduan yang baik antara tempat makan yang nyaman dan restoran etnis dengan sentuhan Miami modern (bayangkan udang dan bubur jagung yang diikuti oleh kafetaria atau gorengan malanga dengan saus selada air).

Meskipun Fieri telah membuat titik untuk berhenti ke Kota Ajaib lebih dari sekali, kami menyoroti beberapa favorit kami dari daftar di bawah ini.

Scully's Tavern

9809 SW 72nd St

Miami, FL 33171

(305) 271-7404

Bar mal ini jauh lebih ruwet daripada yang Anda harapkan dengan karaoke dan / atau musik live hampir setiap hari dalam seminggu. Anda biasanya dapat menangkap permainan di sini juga, apakah itu bola basket, sepak bola, atau baseball, yang beberapa orang akan katakan merupakan nilai tambah. Beberapa hidangan khusus yang ditampilkan di Diners Drive-Ins and Dives termasuk escargot dan sandwich mahi-mahi segar, tetapi semuanya di sini - diberi label sebagai makanan pub kelas atas - termasuk sayap gaya scampi yummy.

Dapur Jamaika

8736 SW 72nd St.

Miami, FL 33173

(305) 596-2585

Makanan pulau tradisional di pusat perbelanjaan Miami Barat Daya selalu merupakan ide bagus. Dan makanan Jamaika yang bonafid bisa membantu, apa pun suasana dan musimnya. Penduduk setempat bersumpah dengan rebusan buntut sapi, kari kambing, dan ayam kari di Jamaica Kitchen; Buntut sapi jatuh langsung dari tulang, sementara roti dan brengsek Jamaika adalah pengaya yang menggiurkan.

Kami sarankan memesan banyak barang untuk berbagi gaya keluarga.

Pasar Ikan & Sambungan Makanan Laut La Camaronera

1952 W Flagler St.

Miami, FL 33135

(305) 642-3322

Didirikan oleh keluarga nelayan Kuba, La Camaronera telah menjadi makanan pokok di Miami selama lebih dari 50 tahun. Beberapa hidangan terbaik di sini termasuk camarones fritos (udang goreng) dan cangrejo moro (Florida Stone Crab). Tetapi masih ada lagi. Semua makanan adalah makanan laut di La Camaronera dan taruhan terbaik Anda adalah mencoba sedikit dari segalanya, dari sup kerapu hingga empanada udang hingga sandwich ikan goreng.

Ketuk Ketuk Restoran Haiti

819 5th St.

Miami Beach, FL 33139

(305) 672-2898

Tempat South Beach yang terkenal ini menyajikan makanan asli Haiti dalam suasana yang hangat dan ramah. Mural di dinding serta karya seni Haiti mengantar Anda ke Karibia dan musik live pada hari Kamis dan Sabtu menambahkan sedikit pizza ekstra untuk pengalaman indah keseluruhan di sini. Goreng babi dan malanga yang diasinkan adalah beberapa hidangan terbaik di Tap Tap. Hidangan buntut sapi rebus juga. Pasangkan makanan Anda dengan jus segar atau koktail rum untuk memulai pesta.

Kerah biru

6730 Biscayne Blvd.

Miami, FL 33138

(305) 756-0366

Di Distrik MiMo yang bersejarah di Miami, Blue Collar telah menyajikan beberapa hidangan makanan terbaik di kota ini selama hampir tujuh tahun (wow!), Meskipun baru kemarin Chef Daniel Serfer tiba di lokasi.

Dia membuka Mignonette, kesuksesan instan lainnya, hanya dua tahun setelah Blue Collar. Menu brunch terdiri dari Eggy Stuff, Syrupy Stuff, Othery Stuff, Sandwichy Stuff, dan Salady Stuff dan mohon percayalah pada kami ketika kami mengatakan Anda tidak bisa salah, apa pun yang Anda sukai. Untuk makan malam, Anda akan menemukan beberapa makanan pembuka inovatif yang menyenangkan seperti Chanukah Latkes (disajikan sepanjang tahun) dan Spring Rolls Kuba.

Makanan & Minuman Kerajinan Lokal

150 Giralda Ave.

Coral Gables, FL

(305) 648-5687

Jika Anda mencari makanan enak yang ditinggikan di Coral Gables, Local adalah tempat untuk Anda. Gastropub ini dibuka pada tahun 2011 dan telah dibanting sejak itu. Nikmati koktail buatan tangan di sini - dengan nama-nama seperti Grab 'Em By the Peaches (bourbon, peach nectar, lemon, pisang liqueur dan Amaro) dan Don't Flick the Bean (wiski, krim Irlandia, Disaronno, Amaro, dan liaur kopi Tia Maria ), Anda tahu Anda berada dalam untuk mengobati atau setidaknya naik liar.

Apakah Guy Fieri akan membuat Anda salah? Sedangkan untuk makanan, lakukan burger, ikan & keripik atau ayam goreng.

Sakaya Kitchen

3401 N. Miami Ave. # 125

Miami, FL 33127

(305) 576-8096

Di mal Midtown Miami, Sakaya Kitchen menawarkan makanan cepat saji kreatif yang menyajikan hidangan tradisional Korea. Jangan biarkan layanan konter menghalangi Anda; itu cara cepat dan mudah untuk memesan tanpa repot sebelum mengintai meja. Ada banyak opsi berbagi di sini, seperti croquetas daging babi Dae-ji buatan rumah dan roti kukus Bao. Mangkuk-mangkuk besar berkisar dari tumis udang popcorn dengan kimchi napa buatan rumah dan acar hingga iga punggung bayi madu-oranye dengan jahe Brussel sprouts dengan nasi melati Thailand. Nom nom.

Ketentuan Doce

541 SW 12th Ave.

Miami, FL 33130

(786) 452-0161

Bintang bersinar Little Havana menawarkan gigitan dan bir Latin dalam suasana intim yang mencakup teras belakang yang tersembunyi dengan getaran tropis. Restoran ini menawarkan bahan-bahan yang bersumber secara lokal dan hidangan kroket chorizo ​​pemenang penghargaan. Pesanlah dengan pasti dan pujilah starter Anda dengan burger rusuk pendek atau bistec pan (sandwich steak berair). Disco truffle fries dan Maduro tostones dengan acar peppers juga merupakan keharusan. Makanan penutup di sini sangat fenomenal; kami merekomendasikan Nutella creme brulee dan toples jeruk nipis dengan markisa, meringue, dan streusel kue kuning.

Loba

7420 Biscayne Blvd.

Miami, FL 33138

(786) 536-6692

Makanan Amerika Latin dengan sentuhan Selatan di Upper East Side Miami (MiMo District), Loba adalah restoran Kolombia milik keluarga yang, seperti Doce Provisions, juga menggunakan bahan-bahan yang bersumber secara lokal ketika membuat hidangannya. Nosh di Vincent Van Goat, starter keju kambing goreng dengan madu lokal, pistachio, dan garam laut, sembari menunggu hidangan utama Anda. Burger lentil dan ajiaco (kentang ala rumah dan sup ayam dengan jagung, daun ketumbar, nasi, pisang raja, dan alpukat) sangat lezat dan akan membuat Anda kenyang, tetapi tidak terlalu diisi.

Diners Drive-Ins dan Dives di Kota Lain

Berencana untuk memulai petualangan Diners, Drive-Ins, dan Dives kecil Anda sendiri?

Panduan lain telah menyusun daftar restoran Diners Drive-Ins dan Dives di beberapa wilayah, termasuk kota-kota menarik di, Albuquerque, Atlanta, Denver, Detroit, Minneapolis dan St. Paul, Kota Oklahoma, dan Utah.