Daftar Isi:
Budaya makanan Norwegia berat pada makanan laut, tetapi makanan yang paling khas adalah keju coklat yang diiris tipis dimakan dengan roti. Batu penjuru populer lainnya adalah salmon yang diawetkan atau diasap, steak ikan paus, dan Fiskepudding.
Sarapan biasanya mencakup ikan, roti atau roti pipih, yogurt, keju, kopi, dan susu. Makan siang termasuk buah, kopi, dan roti lapis terbuka yang populer dengan keju, daging dingin, atau roti. Makan malam terdiri dari sayuran akar seperti wortel atau kentang rebus yang dipasangkan dengan ikan dan daging seperti ikan paus, ayam, sapi, babi, atau ayam.
Pada Hari Konstitusi, orang-orang Norwegia merayakan dengan memakan roti pipih, daging kering yang diiris tipis, bubur, bir, dan aquavit.
Cerita Rakyat dan Viking Myths
Norwegia telah dihuni oleh sejumlah budaya nomaden yang berbeda selama berabad-abad, sehingga cerita rakyat sudah mapan dan memainkan peran besar dalam budaya dan warisan modernnya. Legenda termasuk referensi untuk troll, elf, penyihir, dan karakter non-manusia lainnya bersama pahlawan dan pahlawan manusia.
Fitur alami Norwegia juga sangat memengaruhi cerita rakyatnya. Sebagai contoh, banyak cerita yang diceritakan tentang troll dan elf yang hidup di hutan. Cerita rakyat Norwegia juga bercerita tentang seekor kambing Natal bernama julebukk.
Banyak kisah penaklukan Viking masih hidup sampai sekarang sebagai cerita rakyat juga. Bahkan, satu kisah Viking tentang kutukan cincin Andvari sebenarnya adalah inspirasi bagi J.R.R. Tolkien Lord of the Rings .
Musik dan Tari Rakyat
Musik rakyat Norwegia, juga dipengaruhi oleh Viking, memiliki tradisi yang tak terputus karena telah diturunkan ke setiap generasi selama ratusan tahun. Budaya musik rakyat terdiri dari musik dalam potongan-potongan vokal dan instrumental yang sering dilakukan oleh solois. Musisi dan penyanyi rakyat yang populer termasuk Susanne Lundeng dan Odd Nordstoga.
Instrumen tradisional untuk musik rakyat instrumental di Norwegia adalah biola Hardanger (hardingfele) diikuti oleh harpa. Biola Bahaya sering disebut instrumen nasional Norwegia, dan Anda bahkan dapat mendengarnya digunakan secara luas di Penguasa Cincin soundtrack.
Tarian tradisional khas untuk musik rakyat Norwegia termasuk Halling ( hallingdansen ), ditampilkan dalam kinerja kemenangan Alexander Rybak di Kontes Lagu Eurovision.
Kostum Rakyat (Bunad) dan Pakaian Tradisional
Disebut kostum nasional tradisional Norwegia bunad , kostum rumit yang berasal dari tahun 1800-an dengan banyak sulaman dan perhiasan. Ada sekitar 200 variasi regional dan, seperti di tempat lain, ada pengaruh Viking pada sebagian besar pakaian tradisional Norwegia.
Baik pria maupun wanita memiliki kostum petani ini. Merupakan bagian dari budaya Norwegia untuk mengenakan bunad sebagai pakaian rakyat Norwegia untuk tarian rakyat di perayaan resmi, pernikahan, dan terutama pada 17 Mei, yang merupakan Hari Konstitusi di Norwegia.