Daftar Isi:
Mirepoix terletak di Midi-Pyrénées (lihat: Peta Wilayah Prancis), sebuah wilayah di Perancis selatan antara Carcassonne dan Pamiers. Sekitar 3100 orang tinggal secara permanen di Mirepoix. Meskipun ukurannya kecil, Mirepoix adalah salah satu contoh terbaik kota abad pertengahan di wilayah ini - dan ada banyak yang bagus!
Mendapatkan ke Mirepoix
Stasiun kereta terdekat dengan Mirepoix ditemukan di Palmiers. Bandara internasional terdekat adalah Bandara Carcassone-Salvaza.
Yang terbaik adalah memiliki mobil untuk mengunjungi Mirepoix.
Mirepoix adalah sekitar 8 jam waktu mengemudi atau 8,5 jam dengan kereta api dari Paris. Ada Bus SNCF dari stasiun kereta api di Palmiers yang akan membawa Anda ke Mirepoix empat kali sehari.
Dimana untuk tinggal
Untuk tetap menjadi pusat di alun-alun abad pertengahan yang paling menggugah yang pernah kita lihat di Eropa, Place du Maréchal-Leclerc, kami merekomendasikan Hotel La Maison des Consuls - Mirepoix.
Bagi mereka yang ingin memanfaatkan pasar Senin pagi yang luar biasa di Mirepoix, yang disebutkan di bawah ini, kami sarankan untuk menyewa villa atau rumah kecil. Anda dapat memeriksa Airbnb atau HomeAway untuk opsi terbaik.
Yang seru untuk dilihat di Mirepoix
Mirepoix dibanjiri bencana pada tahun 1279. Pada tahun 1289, Guy de Lévis membangun kembali kota di tepi kiri sungai, dengan sebuah alun-alun besar - Place du Maréchal-Leclerc - dan jalan-jalan yang ditata dalam pola grid.
Place du Maréchal-Leclerc adalah salah satu kotak abad pertengahan terbaik dan paling menggugah di Eropa untuk dilihat, dan contoh sempurna dari arsitektur ramah-orang.
Bangunan abad pertengahan yang melapisi alun-alun ini menawarkan bayangan lantai dasar yang ditopang oleh balok yang benar-benar besar - bangunan Maison des Consuls diukir dengan representasi manusia dan hewan di ujung balok. Kantor pariwisata Mirepoix berada di alun-alun ini.
Senin adalah pasar luar ruang mingguan di Place du Maréchal-Leclerc, dan itu tidak boleh dilewatkan.
Mirepoix akan selalu dikaitkan dengan masakan Prancis yang lezat, setelah memberikan namanya ke titik awal dasar dari sayuran cincang aromatik yang terdiri dari wortel, bawang, dan seledri. (Sebenarnya, seorang koki menamai mereka dengan patronnya, seorang pria militer dari Mirepoix dengan nama Charles-Pierre-Gaston-François de Lévis du Mirepoix yang agak panjang.)
Gereja St Maurice, dibangun pada tahun 1298 oleh Jean de Lévis, diubah dari waktu ke waktu menjadi Katedral Mirepoix, Cathédrale Saint-Maurice de Mirepoix. Ini Gothic dan dikenal karena nave luasnya, terluas kedua di Eropa.
Itu Pasar Mirepoixdiadakan pada hari Senin pagi. Ini pasar favorit banyak orang di Perancis. Anda tidak hanya akan menemukan barang-barang antik, pakaian, anggur, dan pernak-pernik untuk menghabiskan uang Anda, Anda juga akan melihat makanan khas setempat. Musisi lokal bermain di kafe dan restoran di sekitarnya.
