Daftar Isi:
Acara
Tahunan Breaux Bridge Crawfish Festival adalah daya tarik kota terbesar. Berlangsung setiap tahun pada akhir pekan pertama bulan Mei, festival rumahan ini adalah ode ke mudbug yang sederhana, salah satu ekspor utama kota ini dan menjadi favorit bagi pecinta makanan Cajun. Dengan tiga panggung yang menampilkan musisi Cajun dan Zydeco paling populer di kawasan ini, puluhan penjual makanan memasak ikan kripik (dan favorit Cajun lainnya) dengan segala cara yang dapat Anda bayangkan, di tengah jalan dengan wahana dan permainan, dan kegiatan yang lebih esoteris seperti balap dan lobster makan kontes, ini adalah acara unik yang patut dikunjungi.
Peristiwa kecil terjadi di kota beberapa kali setahun. Itu Tour du Teche, perlombaan mendayung besar yang berlangsung selama tiga hari setiap bulan Oktober dan membentang sepanjang Bayou Teche, melewati kota.
Tahunan Parade Jembatan Natal Cajun terjadi pada hari Minggu pertama setelah Thanksgiving dan berdering di musim Natal dengan bakat Louisiana.
Wisata Alam dan Luar Ruangan
Di luar Breaux Bridge adalah indah Danau Martin, cagar alam dan penangkaran yang dipenuhi margasatwa yang dilindungi dan dikelola oleh Nature Conservancy. Anda dapat berkendara atau berjalan di sepanjang tepi danau dan melihat buaya, kuntul, kuntul, spoonbill mawar, nutria, dan banyak lagi makhluk dari berbagai ukuran yang bersembunyi di antara pohon cemara botak dan bunga lili air. Ada beberapa operator tur yang menawarkan wisata perahu; Champagne's Swamp Tours berlabuh tepat di pintu masuk ke Rookery Road dan menawarkan pengalaman wisata yang ramah lingkungan.
Anda juga dapat menyewa kano dan kayak dan melakukan perjalanan Anda sendiri di sekitar danau.
Hanya sedikit lebih jauh dari kota, di dusun tetangga Henderson, Anda akan menemukan akses ke salah satu ekosistem rawa terbesar di Amerika Serikat, Cekungan Atchafalaya. McGee's Landing Basin Swamp Tours membawa Anda ke cekungan untuk melihat beberapa tanaman dan satwa liar yang tumbuh subur di perairannya yang keruh, termasuk buaya dan burung air yang disebutkan di atas.
Musik dan Tari
Breaux Bridge adalah sarang untuk musik Cajun dan Zydeco, dan mudah ditemukan di kota. Yang terkenal Cafe des Amis menghadirkan Zydeco Breakfast setiap Sabtu pagi, yang memasangkan item brunch dekaden dengan musik live zydeco. Anda juga akan menemukan musik akustik langsung di sini beberapa malam dalam seminggu.
Pont Breaux's restoran, yang sebelumnya dikenal sebagai Mulate's, adalah tempat makanan dan musik Cajun yang legendaris yang menawarkan musik Cajun tradisional setiap malam dalam seminggu, di samping menu yang menggoda hidangan Cajun dan Creole klasik.
Joie de Vivre Cafe adalah kedai kopi dan pusat komunitas ad hoc yang menampilkan sesi selai musik Cajun pada pagi hari akhir pekan, serta konser malam, pembacaan puisi dan sastra, dan acara budaya nyaman lainnya.
Breaux Bridge adalah rumah kebanggaan dari salah satu ruang dansa tradisional Cajun yang tersisa: La Poussiere. Dengan lantai dansa kayu yang elok disulap menjadi sentuhan reflektif dan kerumunan penduduk setempat yang teguh yang akan menunjukkan kepada Anda bagaimana waltz dan dua langkah dilakukan dengan benar, ini adalah perhentian yang berada di luar jalur wisata yang khas, tetapi satu yang layak untuk dibuat.
Makanan
Untuk interpretasi elegan klasik Cajun, seperti etouffee gumbo dan crawfish, yang disebutkan di atas Cafe des Amis adalah tempat untuk pergi. Itu bukan menu termurah di kota, tetapi makanan disiapkan dengan indah dan layanannya sempurna. Hemat ruang untuk hidangan penutup puding roti cokelat putih; ini luar biasa.
Untuk makan siang, salah satu pilihan yang bagus adalah hidangan tradisional Cajun yang disajikan di Pasar Poche. Sederhana dengan sekarung cracklins (kulit babi goreng segar) dan beberapa link boudin (sosis diisi dengan daging babi dan nasi putih), atau pilih makan siang sepiring dari spesial hari itu, yang sering menampilkan hidangan utama seperti daging babi yang disiram , rebus tulang punggung, atau rebus fettuccine, dan sisi-sisinya seperti kacang polong, kentang yang disiram dengan ham tasso, ubi, atau kacang hijau.
Untuk Creole dan Soul Food makan siang di piring, kunjungi Glenda's Creole Kitchen. Dengan harga di bawah $ 10, Anda bisa mendapatkan sepiring besar sayap kalkun yang diisi, okra dengan ayam dan sosis, lumbung lele, daging cincang Creole dengan kentang tumbuk, dan makanan kaya, pedas, dan menenangkan lainnya. Anthony Bourdain makan siang di sini di acaranya No Reservations, yang meletakkannya (sepatutnya) di peta.
Jika Anda mencari banyak makanan laut goreng atau rebus yang Anda cari, Gila Bout Crawfish adalah tempat untuk mendapatkannya. Ini adalah tempat yang over-the-top yang penuh dengan seni rakyat dan artefak bertema crawfish konyol - sedikit norak, tapi sangat menyenangkan. Layanan ramah, makanan fantastis, dan harga sangat baik.
Penginapan
Ada beberapa rantai standar motel di pintu keluar I-10 di Breaux Bridge (Holiday Inn Express, Microtel, dll.), Tetapi untuk citarasa lokal yang nyata, tinggal di salah satu dari sekian banyak B & Bs lokal yang cantik. Coba yang kasar dan unik Bayou Cabins, yang menawarkan 13 kabin bertema individual dan kafe di tempat yang menyajikan hidangan Cajun yang lezat.
Untuk akomodasi mewah, lihat perkebunan yang indah Isabelle Inn, yang menawarkan dekorasi sempurna dan sarapan gourmet, serta kolam renang dan akses bayou.
Maison Madeleine dan Maison des Amis juga pilihan yang indah dan kuno. Yang pertama terletak berdekatan dengan cagar alam Danau Martin yang cantik, dan yang terakhir berjarak berjalan singkat dari pusat kota bersejarah.
