Daftar Isi:
Anggur merah Spanyol paling terkenal di Spanyol berasal dari daerah La Rioja dan Ribera del Duero. La Rioja terletak di Spanyol utara tepat di sebelah selatan Negara Basque, tepat di bawah Pegunungan Cantabria, di mana kebun-kebun anggur membentuk lembah Ebro. Ada banyak festival musim panas di sini termasuk pertarungan anggur populer yang disebut Batalla de Vino. Ribera del Duero juga terletak di Spanyol utara dan dianggap sebagai salah satu dari sebelas wilayah Castile dan Leon dengan anggur berkualitas.
Faktanya, komunitas ini telah membuat anggur selama lebih dari 2.000 tahun. Meskipun daerah ini cukup terpencil, penikmat anggur dapat mencicipi anggur ini di wilayah mereka dengan berpartisipasi dalam salah satu dari berbagai tur anggur di Spanyol. Wilayah anggur La Rioja dan Ribera del Duero memiliki kilang anggur yang cerah dan buah yang berlimpah dan murah dibandingkan dengan bagian Spanyol lainnya.
La Rioja
Anggur yang paling umum digunakan untuk Rioja adalah Tempranillo , anggur asli ke Spanyol. Nama ini berasal dari kata Spanyol temprano , yang berarti "awal," karena anggur menjadi matang lebih awal dari anggur lainnya. Anggur lain yang digunakan untuk Rioja termasuk Garnacha Tinta, Graciano, dan Mazuelo. Setiap tahun, wilayah ini menghasilkan lebih dari 250 juta liter anggur. Wisatawan dapat mencicipi anggur ini di bar dengan mengunjungi Calle Laurel di Logroño atau mengunjungi kebun anggur atau anggur secara langsung.
Mereka yang mencari festival anggur dengan petualangan dapat mengunjungi Haro Wine Festival di Haro, sebuah kota di wilayah La Rioja yang terkenal memproduksi anggur merah ini.
Perayaan itu berlangsung setiap tahun pada bulan Juni dan kembali ke abad ke-13 ketika Haro membagi garis-garis properti antara dirinya dan tetangganya Miranda De Ebro. Hari ini, para peserta mengenakan kemeja putih dan syal merah sebelum pertempuran anggur yang terkenal terjadi, di mana mereka menggunakan kapal seperti ember dan penyemprot untuk meluncurkan anggur mereka.
Bahkan, tradisi ini dianjurkan.
Ribera del Duero
Ribera del Duero adalah sebidang tanah di sepanjang sungai Duero di Castilla-Leon, membentang dari Burgos ke Valladolid dan termasuk kota Peñafiel. Anggur Ribera del Duero menggunakan anggur Cabernet Sauvignon dan Tempranillo. Anggur paling mahal di Spanyol, dibuat oleh pabrik anggur Vega Sicilia yang terkenal, berasal dari wilayah ini. Daerah anggur merah terkenal lainnya di Spanyol termasuk Navarra, Priorato, Penedès, dan Albariño.
Anggur Ribera del Duero yang paling populer meliputi Vega Sicilia Unico Gran Reserva, Dominio de Pingus "Pingus," dan Aalto. Anggur yang disarankan ini dapat berkisar dari $ 43 per botol sampai $ 413 per botol.
Anggur Merah dan Putih
Ketika makan di Spanyol, popularitas besar dari Rioja dan Ribera del Duero sering mengakibatkan pelayan restoran menyarankan antara keduanya. Dibandingkan dengan Rioja, Ribera umumnya dianggap lebih dari kemewahan, dan lebih mahal. Meskipun anggur merah adalah yang paling populer dari kedua daerah ini, ada beberapa anggur putih Spanyol yang tersedia. Misalnya, White Rioja dari Viura adalah pilihan yang baik, bersama dengan Sherry dan Cava.
