Daftar Isi:
- Rusa Musim Semi
- Nathan Congee dan Mie
- Di atas dan di luar
- Harbourside Restaurant - InterContinental
- Tim Ho Wan
Meskipun menjadi jantung dari distrik wisata Hong Kong, Kowloon sering berperan sebagai saudara perempuan dow untuk kemewahan dan kemewahan Pulau Hong Kong. Ini tentu benar dalam bisnis restoran. Sementara Pulau Hong Kong dan hotel-hotel bintang limanya yang megah adalah rumah bagi banyak glitterati berbintang Michelin dan banyak restoran barat terbaik, itu adalah Kowloon yang sebagian besar memperkuat reputasi Hong Kong yang layak sebagai ibukota makanan.
Di sini, restoran mungkin tidak disempurnakan tetapi makanan sering fantastis. Warga Hong Kong terobsesi dengan makanan dan fakta bahwa penduduk setempat yang cerdas secara teratur mengemas lingkungan yang dihantui di Pulau Kowloon merupakan bukti kualitas masakan.
Di bawah ini kami memilih beberapa restoran Kowloon top - Kanton dan internasional. Anda juga dapat melihat tempat makan kami di Kowloon yang mencakup beberapa distrik pecinta kuliner dan masakan etnis tertentu di daerah tersebut.
Rusa Musim Semi
Seringkali diabaikan oleh buku panduan, Spring Deer adalah sebuah restoran dengan harga terjangkau yang telah menarik banyak keluarga lokal dan kelompok pakaian yang kasar selama 40 tahun. Duduk di tengah-tengah lautan restoran dengan harga terjangkau di Mody Road, kualitas makanan dan masakan di sini adalah alasan untuk orang banyak. Menaiki tangga berpenampilan cerdik dan di dalam ruang makan strip cahaya, koki ahli memasak edisi luar biasa dari masakan tradisional Cina dan Cina Utara, termasuk daging babi panggang dan bebek - Bebek Peking adalah spesialisasi. Ini adalah jenis restoran sederhana kritikus makanan lokal mengecam anak-anak dari Michelin karena ketinggalan dalam panduan perdana mereka. Reservasi direkomendasikan dan sejauh mungkin di muka.
Nathan Congee dan Mie
Bubur dan Mie adalah jawaban Hong Kong untuk kenyamanan makanan dan restoran yang menyajikannya adalah yang terdekat dengan restoran. Makanan itu mengisi bukannya finessed tapi itu tentu saja tidak berarti itu tidak bisa lezat dan banyak dari makanan Kanton terbaik dapat dicampur dengan semangkuk mie.
Di atas dan di luar
Santapan Kanton kelas tinggi di tempat berkelas tinggi dengan pemandangan lantai 28 kembali ke kaki langit Hong Kong. Sedikit kurang formal daripada sebagian besar pilihan Kanton kelas atas lainnya di Hong Kong, kurangnya pati di atmosfer disambut sementara Above and Beyond mempertahankan layanan kelas satu, daftar anggur bintang, dan klasik Kanton yang dieksekusi dengan sangat baik.
Harbourside Restaurant - InterContinental
Itu tidak akan menjadi daftar makanan Hong Kong jika kami tidak menyelinap di setidaknya satu restoran hotel. Restoran Harbourside di InterContinental menyediakan makanan internasional yang lezat, tetapi daya tarik utama di sini adalah prasmanan. Hong Kong suka prasmanan dan tidak ada tempat yang lebih populer daripada Intercon. Ember makanan di prasmanan biasanya berarti kualitasnya tidak meyakinkan; tidak di sini - terlepas dari tampilan luar biasa masakan Cina, Asia, dan Barat yang ditawarkan - setiap hidangan terasa sedap jika dimasak untuk Anda. Prasmanan sangat populer jadi pastikan Anda memesan di muka.
Tim Ho Wan
Meskipun tidak dapat lagi mengklaim sebagai bintang Michelin termurah di dunia - itu telah dipotong oleh restoran Hong Kong lainnya - Tim Ho Wan masih merupakan tempat yang fantastis untuk mendapatkan Dim Sum yang sangat murah, sangat, sangat bagus. Disajikan di dalam kafe dasar, hidangan berkualitas kelas satu mengumpulkan ulasan, ulasan yang hanya lebih empatik ketika Anda mendapatkan kwitansi - harga sedikit lebih dari perubahan kantong. Tidak dapat dihindari ada tangkapan sejak Tim Ho Wan mendapatkan Bintang Michelin-nya restoran telah menjadi berita utama dan antrian setiap hari legendaris. Tidak ada reservasi, sebagai gantinya, Anda akan diberi nomor dan perkiraan waktu untuk kembali - menunggu satu jam atau lebih tidak jarang. Keberhasilan mereka telah memunculkan beberapa cabang baru tetapi menuju Mong Kok untuk mendapatkan pengalaman nyata.