Daftar Isi:
Pemberian tip mungkin bukan ekspektasi universal, tetapi ini biasa terjadi di restoran Amerika. Banyak server di Amerika dibayar kurang dari upah per jam minimum, tergantung pada undang-undang setempat tempat mereka bekerja, dan tip mereka memberikan bagian yang signifikan dari pendapatan mereka. Ada juga sejarah panjang yang terkait dengan pemberian tip di Amerika Serikat. Jika Anda mendapatkan layanan yang baik, tinggalkan tip yang sesuai untuk pekerjaan dengan baik. Tetapi banyak pengunjung tidak begitu yakin tentang aturan tip dan etiket dan bagaimana cara sebenarnya menghitung tip.
Berapa Banyak untuk Tip
Di Amerika Serikat, tip rata-rata di sebuah restoran umumnya dianggap antara 15 hingga 20 persen dari tagihan. Namun, survei Zagat 2016 menemukan bahwa tip rata-rata di restoran Amerika adalah 18,9 persen. (Ini adalah informasi terbaru yang tersedia pada Januari 2018). Baru-baru ini beberapa restoran, terutama di pantai Timur dan Barat, telah menghilangkan tips dan menyebut diri mereka restoran inklusif. Restoran-restoran ini menaikkan gaji server setiap jam untuk menutupi kehilangan tip mereka, dan Anda tidak diharapkan untuk memberikan tip.
Tetapi sejauh ini sebagian besar restoran tidak termasuk tip, dan Anda harus meninggalkan tip untuk server kecuali Anda yakin itu adalah restoran tip-tip (biasanya akan ada catatan pada menu atau cek).
Tetapi Amerika Serikat bukan norma. Di Italia, misalnya, orang tidak memberi tip atau tip sedikit, terutama karena kebanyakan osterias dan trattorias akan mencakup il servizio (atau layanan) dikenakan biaya. Dan di Irlandia tip sekitar 10 persen direkomendasikan di pub dan restoran Irlandia.
Cara Menghitung Tip
Setelah Anda memutuskan tip persentase yang ingin Anda tinggalkan, hitung tip Anda berdasarkan total sebelum pajak. Juga periksa dan lihat apakah ada biaya layanan, dalam hal ini Anda tidak boleh meninggalkan tip tambahan (kecuali jika Anda memiliki pengalaman yang luar biasa dengan staf).
Jika Anda memesan banyak minuman beralkohol, Anda mungkin ingin menghitung tip makanan Anda secara terpisah dari minuman Anda. Anda bisa memberi tip pada tingkat yang lebih rendah untuk minuman, biasanya sekitar 10 hingga 15 persen, daripada 15 hingga 20 persen yang biasa untuk makanan.
Jika Anda telah menggunakan kupon atau diskon apa pun, hitung tip Anda berdasarkan pada berapa banyak Anda akan membayar tanpa diskon itu.
Etiket Jungkit
Jika Anda memiliki permintaan atau persyaratan khusus, seperti pesta besar, anak kecil yang telah membuat kekacauan, atau pembatasan diet khusus, pertimbangkan dan adil untuk meninggalkan tip yang sedikit lebih tinggi.
Bahkan jika pemilik restoran melayani Anda, Anda harus memberi tip padanya setidaknya 15 persen. Dikatakan bahwa tidak perlu memberi tip kepada pemilik karena jika pemiliknya adalah server Anda, Anda tidak merampas pemilik gajinya dengan cara yang sama seperti Anda akan menghilangkan server. Namun, etiket mengharuskan Anda memberi tip kepada pemilik karena pemilik menyediakan Anda dengan layanan, dan Anda merespons layanan itu dengan memberinya sedikit kompensasi tambahan.
Aritmatika Mental
Ada dua trik aritmatika mental yang berguna untuk menghitung tip:
- Jika Anda memberi tip 15 persen, kalikan jumlah sebelum pajak dengan 10 persen dan kemudian tambahkan setengah dari jumlah itu. Jadi, jika Anda memiliki tagihan untuk $ 27,50, 10 persen adalah $ 2,75, dan setengah dari jumlah itu kira-kira $ 1,38. Total tip adalah $ 4,13, dan tip $ 4,20 akan dapat diterima.
- Metode mudah lainnya adalah dengan melihat jumlah pajak penjualan Anda. Jika pajak penjualan Anda sekitar 8 persen, maka gandakan jumlah itu dan server Anda akan mendapatkan tip 15 hingga 16 persen.
- Tip 20 persen mudah untuk dihitung. Cari saja 10 persen dari tagihan dan kalikan dua.
