Daftar Isi:
Banyak hati Memphis akan hancur jika May datang dan pergi tanpa musik, makanan, dan kesenangan dari Memphis In May International Festival. Sejak 1977, dunia telah merayakan perpaduan budaya selatan dan internasional di Memphis In May International Festival. Kontes Memasak Barbekyu Kejuaraan Dunia ditambahkan pada tahun 1978. Sejak saat itu, tim barbekyu yang tak terhitung jumlahnya telah bersaing untuk memperebutkan gelar kejuaraan dan hak-hak membual, dan mereka telah melemparkan heck of party besar sementara panggangan sedang berlangsung.
Dasar-dasar BBQ Fest
- Lokasi: Taman Tom Lee di Downtown Memphis di Riverside Drive antara Beale Street dan Georgia Avenue
- Kapan: Akhir pekan ketiga bulan Mei setiap tahun, mulai hari Kamis
- Tiket: Tiket satu hari online $ 7 atau $ 8 di gerbang
- Panjang taman sekitar satu mil, jadi kenakan sepatu yang nyaman.
Dagingnya
Meskipun WCBCC memiliki suasana pesta yang mengesankan, ini adalah kontes yang serius. Oleh karena itu, peraturan kesehatan setempat melarang tim untuk melayani masyarakat umum. Ada penjual makanan dengan makanan untuk dibeli (hanya tunai), tetapi Anda mungkin kecewa jika Anda ingin mencicipi daging babi yang bersaing.
Faktanya adalah bahwa WCBCC terdiri dari sekitar 250 pihak swasta, dan jika Anda tidak diundang, Anda hanya akan menonton pesta pora, dikelilingi oleh aroma yang menggiurkan. Namun, ada beberapa cara untuk menikmati kontes barbekyu jika Anda tidak ikut serta dalam Kontes Pilihan Rakyat, tur Cooker's Caravan, dan Ms. Piggie Idol. Lihat situs web Memphis pada Mei untuk informasi lebih lanjut.
Tim barbekyu yang berpartisipasi bekerja keras di atas panggangan dan bermain keras di malam hari. Mereka habis-habisan dengan stan, t-shirt, dan tema pintar dan kreatif yang melibatkan negara terhormat. Sebagian besar tim juga habis-habisan mengadakan pesta, lengkap dengan bola disko, dispenser tembakan minuman keras yang dibuat khusus, dan para penyiar. Saat malam tiba di BBQ Fest, suasananya mungkin menjadi peringkat-R. Tetapi pada hari Sabtu, ini adalah acara barbekyu yang diperhitungkan.
Pengungkapan Penuh: Penulis bekerja secara musiman untuk Memphis pada bulan Mei.