Restoran Terbaik di Vancouver, British Columbia, Kanada

Apakah Restoran Vancouver Layak Reputasi Mereka? Coba saja The Sandbar

Vancouver memiliki banyak hal untuk itu, termasuk restoran yang luar biasa seperti The Sandbar

Anda pernah mendengar rave tentang Vancouver, tujuan Pantai Barat Kanada yang sangat keren. Hiperbola itu dibenarkan. Pengunjung Vancouver terpesona oleh pengaturan pelabuhannya yang spektakuler, hutan kota yang menakjubkan (Stanley Park), dan makanan lautnya yang sensasional.

Dalam cerita ini, kami memilih restoran terbaik di Vancouver, untuk makanan laut dan banyak lagi.
• Lihatlah situs perjalanan resmi Vancouver
• Dan direktori restorannya

Tempat Yang Bagus untuk Memulai Petualangan Makan Vancouver Anda: The Sandbar

Kenapa makan di The Sandbar? Karena itu bisa ada di mana pun kecuali Vancouver, dan membuat Anda menjadi orang dalam yang instan.

Sandbar bertengger di tepi pantai di Pulau Granville. Jika namanya terdengar asing bagi seorang pecinta makanan seperti Anda, itu karena pulau itu adalah rumah bagi Pasar Granville, pusat Vancouver untuk bahan makanan lokal dan untuk makan dan minum di tepi laut.

Dari semua restoran tepi pantai Pulau Granville, The Sandbar memiliki lokasi terbaik di False Creek. Jalur air perkotaan ini adalah halaman belakang air Vancouver. Ini diseberangi oleh kapal-kapal feri kecil yang mengocok penduduk lokal dan pengunjung di sekitar, dan oleh orang-orang Vancouver menikmati air di perahu pribadi, kayak, dan papan dayung standup.

The Buzz at The Sandbar

"Buzz" adalah apa yang Anda dapatkan dalam dua bentuk di Sandbar. Pertama, reputasinya yang luar biasa: ini adalah tempat yang diketahui oleh setiap warga Vancouver dan banyak pengunjung dalam daftar "harus makan".

Tapi atmosfer The Sandbar juga buzzy. Ini adalah tempat yang sangat sosial, dengan suasana pesta yang menyalip Anda. Musik live berlangsung tujuh malam seminggu. Mustahil untuk tidak masuk ke getaran bahagia di Sandbar. Ini adalah tempat yang didatangi oleh orang-orang Vancouver (dan yang tidak dikenal) untuk waktu yang menyenangkan di Vancouver.

Indoor-Outdoor Fun di The Sandbar

Restoran dibangun di beberapa tingkat, seperti kapal. Ini sebagian besar indoor-outdoor. Meja-meja terbaik ada di teras luar atau di lantai atas yang menghadap ke tepi laut, tempat Anda dekat dengan jiwa bahari Vancouver.

Datang ke Sini untuk Menangkap Matahari Terbenam Vancouver dan Magnificent Night Sky

Sandbar adalah tempat pilihan untuk menyaksikan matahari terbenam dramatis di Vancouver. Dengan lokasinya di utara Amerika Serikat, matahari terbenam datang kemudian di Vancouver. Pada akhir musim semi hingga musim panas, matahari terbenam tidak terjadi sampai jam 10 malam. Setelah matahari terbenam, langit berubah menjadi biru gelap yang menakjubkan, dengan garis langit Vancouver berkilauan di depan Anda.

Apa yang Dipesan di Sandbar

Mudah memesan di The Sandbar. Ini adalah restoran makanan laut yang melakukan hal-hal menakjubkan dengan ikan dan kerang. Anda bisa memesan dengan percaya diri. Tetapi di sini ada beberapa superstar menu:
• kreasi sushi Jepang koki Hoshi yang lezat dari bar sushi (Anda juga bisa duduk di sana)
• Kue kepiting Dungeness (Pasifik Barat Laut), montok dan lezat
• Kerang goreng
• Salmon bakar alderwood atau cedar-plank-roasted dengan nasi kelapa
• Setiap krustasea dari tangki hidup: B.C. Kerang kerang biru, raja Alaska atau kepiting Dungeness, lobster Atlantik
• Sablefish miso-diasinkan (juga disebut black cod), ikan lokal khas B.C, kelezatan bertekstur kaya)
• Apa yang harus diminum? Anggur putih renyah dari wilayah anggur Okanagan British Columbia yang meningkat

Cari Tahu Lebih Lanjut Tentang The Sandbar Restaurant di Vancouver

• Situs web Sandbar
• Di Facebook, di Twitter, di Instagram
• 604.669.9030
• Restoran saudari ramah keluarga The Sandbar: Rumah Minum Teh di Stanley Park, Seasons in the Park, dan Cardero's

The RawBar di Lobby Lounge di The Fairmont Pacific Rim di Vancouver

Mengapa Harus Memperbaiki Sushi Anda di The RawBar Lobby Lounge di The Fairmont Pacific Rim?

Karena Anda merasa glamor dan mengidam sushi, dan hanya yang terbaik yang bisa melakukannya. Anda termasuk di The RawBar Lobby Lounge, tempat sushi lihat-dan-dilihat Vancouver. Raih kursi yang didambakan di bar sushi atau meja untuk dua orang di sudut elegan lobi marmer putih bercahaya The Fairmont Pacific Rim.

Apa yang Diharapkan di The Lobby Lounge RawBar

Bersiaplah untuk sushi imajinatif dan lezat dari master terlatih Tokyo Taka Omii … di lingkungan yang hebat! Untuk minum, banyak pengunjung mulai dengan koktail dari ahli campuran selebriti Pacific Rim, Grant Sceney. Kemudian mereka beralih ke sake dari daftar yang luas.

Apa yang harus dipesan di The obby Lounge RawBar

Sushi! Fantastis: berkilau-segar, dipotong dan digulung sempurna, disusun secara imajinatif. Jangan berharap sushi gulung seperti yang disajikan orang lain. Chef Taka melakukan berbagai hal dengan caranya sendiri - dan ikan British Columbia, seperti ikan trout steelhead dan sablefish.

Anda dapat memesan berdasarkan pesanan, tetapi gulungan maki (buatan tangan) inovatif Chef Taka adalah cara yang tepat. gulungan adalah cara untuk pergi. Sulit untuk memilih favorit. Beberapa yang perlu dipertimbangkan:
• Sup miso daging asap dan sable
• Salad Daging Sapi Wagyu
• Lobby Lounge Roll (dengan tuna, trout, scallop, kepiting, mangga, dan lainnya)
• Gulungan RawBar (dengan kerang, kepiting, kaviar, daun shiso, dan lainnya)
• Pemborosan? Chef Taka akan memasukkan semua ikan sushi unggulannya - di selusin timur - dalam "semuanya yang unik"
• Merasa seperti sashimi? Biarkan Chef Omi menyusun Lobby Lounge Ice Bowl
• Lihat menu sushi

Menghormati Ikan

Ada lagi yang lebih dicintai dari The RawBar: ini adalah 100% seafood bar Ocean Wise pertama di Vancouver, disertifikasi oleh Vancouver Aquarium.

Lebih lanjut tentang The RawBar di The Fairmont Pacific Rim di Vancouver

• Situs web Lobby Lounge dan menu sushi

Restoran Vij di Vancouver

Mengapa Makan di Vij's di Vancouver?

Vikram Vij adalah bintang supernova di dunia chef-selebritis Kanada. Restoran andalannya yang inovatif, Vij's, menyajikan berbagai hidangan India yang tidak pernah Anda bayangkan sebelumnya.

Untuk mendapatkan meja di restoran yang tidak dipesan ini, bersiaplah untuk mengantre, makan gratis obrolan (makanan ringan).

Vij's gelap, intim, dan kaya dihiasi dengan kerajinan India. Koki perempuan memasak di dapur yang sebagian terbuka, mengisi restoran dengan parfum lemon, jahe, ketumbar, dan jintan.

Seperti Apa Makanan Vij (Jangan Baca Jika Anda Lapar)

Awak Chef Vij yang piawai menggabungkan rempah-rempah dan kepekaan dari setiap negara bagian India untuk mencapai apa yang oleh bosnya disebut fusi India. Putarannya pada hidangan yang paling biasa dan akrab membuat Anda merasakannya dengan cara yang baru. Alih-alih kentang dan kacang polong biasa, samurai Vij diisi dengan daging domba dan sapi cincang yang ditumis secara eksotis dengan adas, cengkeh, dan sumac.

Hidangan untuk Dicoba di Vij's

• Kangkung kelapa bakar di pilaf jelai mutiara
• Nangka dalam kapulaga hitam dan kari jintan
• Kambing pedas bergaya Rajasthani dengan sayuran berbumbu
• tenderloin babi British Columbia dalam cabai rawit dan kari jahe
• Untuk vegetarian: sayuran tumis Kalonji Gaya (rempah-rempah India), dengan nasi merah dan pilaf buncis hitam

Kiat tip: Jika Anda tidak tega menunggu meja, restoran sebelah Chef Vij, Rangoli, menyajikan versi masakannya yang lebih kasual dan tidak terlalu mencolok.

Cari Tahu Lebih Lanjut Tentang Vij's Restaurant di Vancouver

• situs web Vij
• Di Twitter, di Facebook, di Instagram
• Restoran saudari Vij di Vancouver, My Shanti, dan restoran vegetarian, Rangoli
• Telepon 604.736.6664

Entri restoran ini dikontribusikan oleh Penulis Tamu Perjalanan Mewah Max Jacobson

Cioppino's Mediterranean Grill & Enoteca di Vancouver

Mengapa Makan di Cioppino Mediterranean Grill & Enoteca di Vancouver?

Cioppino's adalah salah satu hasil imbang Yaletown yang trendi. Majalah Vancouver menamakan restoran yang modis ini "Vancouver Restaurant of the Year" dan koki / pemiliknya Giuseppe 'Pino' Posteraro "Chef of the Year."

Interior Cioppino gelap, clubby, dan sopan. Tetapi pada musim semi dan musim panas yang indah di Vancouver, teras luarnya adalah tempat yang tepat.

Ada dalam Nama: Dan Cioppino Enoteca Adalah Tempat Memesan Anggur

Gudang anggur Chef Posteraro adalah salah satu yang terbaik di Kanada. Nya gua, bersama Enoteca, toko anggur di sebelahnya, stok ribuan label. Daftar anggur Cioppino dapat memuat 62 halaman. Tidak heran jika restoran ini mengundang oenofil serius.

Menu Cioppino akan sangat mengesankan jika Anda memilih hidangan seperti porcini dan sup kastanye yang terkenal, atau linguine alle vongole dengan kerang Baynes Sound Manila dan saus mentega.

Tapi pengunjung juga bisa keluar dari menu. Para pengunjung tetap membiarkan Chef Posteraro menyiapkan apa pun yang dibawa pasar atau laut hari itu. Kaskade hidangan off-menu yang dihasilkan menyaingi setiap mencicipi menu di Kanada.

Yang Dapat Anda Makan di Cioppino Mediterranean Grill & Enoteca

Chef Posteraro mungkin melayani Anda:
• Crepes tepung garbanzo bergaya Riviera dengan truffle hitam atau musim panas
• Haida Gwaii halibut dari perairan Kepulauan Queen Charlotte
• Bebek Fraser Valley dua arah: dada bebek buncit matang dan kering

Kritik tip: Jika Anda bertanya sommelier untuk pasangan anggur, sebagian besar akan dituangkan dari wilayah Okanagan di British Columbia. Bersiaplah untuk terkejut.

Temukan Lebih Lanjut Tentang Cioppino Mediterranean Grill di Vancouver

• Situs web Cioppino
• Di Facebook, di Twitter, di Instagram
• Telepon 604.688.7466

Entri restoran ini dikontribusikan oleh Penulis Tamu Perjalanan Mewah Max Jacobson

Restoran Lokasi Rahasia di Vancouver

Mengapa Makan di Lokasi Rahasia? Koktail dan Makanan Ringan Fab Bukan Rahasia!

Lokasi Rahasia adalah toko konsep mewah seperti yang akan Anda temukan di Paris. Lokasi Rahasia Vancouver sendiri, di bagian Gastown yang berkembang pesat, menjual dekorasi rumah kelas atas, mode, dan perlengkapan pria.

Tasting Room, bagian lain dari toko, adalah salah satu meja paling keren, paling banyak dibicarakan, dan paling berprestasi di Queen City.

Lokasi Rahasia Fashion-Forward

Ruang makan haut-desain Tasting Room minimalis, dilakukan terutama dalam mod putih, dengan dapur semi-terbuka yang menggoda. Pelanggannya adalah yang tahu dan sangat chic; Anda akan melihat lebih banyak label tindakan dalam satu malam di sini daripada sepanjang minggu di kota.

Penghargaan untuk gebrakan Tasting Room meluas ke Chef Eksekutif yang diangkat dari Venezuela Jefferson Alvarez, yang cakap dibantu oleh Pastry Chef Kira Desmond. Restoran menyajikan - atau lebih tepatnya memikirkan kembali - makan siang, menawarkan sandwich babi hutan dan risotto biodinamik. Saat makan malam, Chef Alvarez benar-benar lepas.

Apakah violet-infused foie gras dengan almond crumble strike kesukaan Anda sebagai hidangan pembuka? Atau mungkin hidangan burung unta berkulit dengan kue semolina. Atau rahasia Chef Alvarez charcuterie, yang berubah setiap hari. Lihat apakah Anda dapat Tweet dulu.

Kiat tip: Layanan kopi dan kue sore The Tasting Room super-chic. Coba yang menggoda Tuan-tuan Memilih Blondes: pisang dan kue zaitun dengan cokelat pirang, nanas, dan sorbet buah markisa

Cari Tahu Lebih Banyak Tentang Lokasi Rahasia

Tasting Room di situs web Secret Location
• Di Facebook, di Twitter, di Instagram
• Telepon 604.685.0090

Entri ini dikontribusikan oleh Penulis Tamu Perjalanan Mewah Max Jacobson

Fisherman's Terrace Restaurant di Vancouver

Mengapa Makan di Fisherman's Terrace di Chinatown Vancouver

Sederhana. Fisherman's Terrace dibicarakan dengan hormat oleh para penggemar makanan Asia. Dan memang seharusnya begitu. Saya pikir itu Kanton terbaik di Amerika Utara dim sum restoran adalah Fisherman's Terrace, ditemukan di luar batas kota Vancouver. Ini mengundang pecinta kuliner ke Richmond, sebuah distrik di Asia yang terkenal dengan pasar malam bergaya Cina.

Nelayan Teras luar biasa dalam segala hal …. dalam cara yang baik.
• Luas dan ramai, melayani ribuan pengunjung setiap hari di dua lantai
• Ini aneh … / ini bukan bistro kecil yang romantis!
• Dan terlalu terang; seperti kata teman Kanton saya, "Nyalakan lampu dan makan!"
• Dan itu dim sum dan hidangan makanan laut lezat hampir tidak bisa dipercaya

Apa yang dipesan di Fisherman's Terrace

Biarkan aku memberitahumu tentang dim sum, salah satu dari banyak hadiah Tiongkok kepada dunia.
• Dim sum berarti kue-kue manis dan gurih, roti, mie, dan hidangan seukuran gigitan lainnya. dimakan di pagi hari atau teh sore hari
• Masakan ini berasal dari Kanton Cina (Guangdong) provinsi dan Hong Kong yang berdekatan

Secara tradisional, dim sum disajikan dengan pipa panas dari kereta dorong. Namun di Fisherman's Terrace, pengunjung dapat memesan dari menu redup yang luas. Dapur menyajikan lebih dari 60 jenis yang disiapkan dengan indah dim sum. Berikut adalah beberapa yang sulit ditemukan dim sum restoran.

Dan Anda akan menemukannya dim sum hit terbesar di sini, dilakukan di sini juga di mana saja, dan itu termasuk Asia:
• Kue beras ketan
• Pangsit kukus babi dan udang
• Iga cadangan kacang hitam
• Tunas kacang polong tumis, sesuai musim
• Bo lei teh, minuman dalam, bersahaja (disebut pu erh dalam bahasa Mandarin)

Beberapa Piring Dim Sum yang Sulit Dip Menemukan yang Dapat Anda Temukan di Fisherman's Terrace

• Durian, buah pedas di Asia Tenggara, dalam kue manis
• Babat dan jamur di "saus tertinggi"
• Goon tong gao, yang diterjemahkan menjadi "pangsit setengah sup." Sangat berair, ada dalam mangkuk
• Chiu chao menyenangkan gor, kue beras tepung dengan daging cincang dan sayuran

Tips Orang Dalam untuk Memaksimalkan Teras Nelayan

• Parkir Aberdeen Centre adalah mimpi buruk, jadi gunakan taksi atau (bahkan lebih baik) kereta ringan SkyTrain yang efisien dari pusat kota Vancouver (kereta yang mungkin Anda ambil dari bandara)
• Luangkan waktu untuk berjalan-jalan di sekitar Aberdeen Centre, sebuah mal yang seluruhnya Cina. Anda bahkan bisa tinggal sampai makan malam di salah satu dari banyak restoran Cina regional mal. • Richmond adalah surga makanan Cina, dengan ratusan restoran Cina otentik yang menyajikan hidangan dari setiap sudut Cina. Banyak di Alexandra Road, atau Wai Sek Kai - Jalan Makanan - untuk penduduk setempat

Lebih Lanjut Tentang Fisherman's Terrace Restaurant di Richmond, Vancouver

• Halaman Web Fisherman's Terrace

Entri ini dikontribusikan oleh Penulis Tamu Perjalanan Mewah Max Jacobson