Apa yang Harus Makan di Memphis (Selain BBQ)

Tidak peduli seberapa berasap, lembut, dan menggiurkannya - dan berapa banyak cara untuk menyiapkannya - hadapi saja, manusia tidak bisa hidup dengan BBQ saja. Jika Anda telah melalui daftar sendi BBQ hebat di Memphis dan menemukan diri Anda mencari sedikit variasi, berikut adalah 11 hal untuk dimakan di Memphis selain BBQ.

Makanan Jiwa di Restoran Empat Arah

Alamat

998 Mississippi Blvd, Memphis, TN 38126-5704, AS Mendapatkan petunjuk

Telepon

+1 901-507-1519

Web

Kunjungi situs web

Untuk satu dosis sejarah dengan makan malam Anda, pergilah ke lingkungan Soulsville Memphis Selatan untuk beberapa masakan rumah goreng Selatan di Four-Way Restaurant.

Restoran ini, hanya beberapa blok jauhnya dari Stax Museum American Soul Music, adalah tempat pertemuan bagi para pemimpin Hak-Hak Sipil pada 1960-an, termasuk Pilih makanan pembuka jiwa klasik seperti ikan lele goreng, dan banyak sisi dan roti jagung.

Makanan Keluarga di Ayam Goreng Gus

Alamat

310 S Front St, Memphis, TN 38103, AS Mendapatkan petunjuk

Telepon

+1 901-527-4877

Web

Kunjungi situs web

Mereka tidak menyebutnya terkenal di dunia tanpa alasan. Ayam Goreng Gus terbuat dari resep keluarga yang dijaga dengan hati-hati, dan hasilnya adalah daging lembab dan berair yang dibungkus dalam breading renyah sempurna yang sedikit pedas. Kelezatan gorengnya hadir dengan sisi kacang panggang dan roti putih biasa. Dapatkan sendiri banyak air atau basuh dengan bir dingin. Meskipun Anda dapat menemukan Gus di seluruh negeri sekarang, salah satu lokasi asli berada di pusat kota Memphis, hanya satu blok dari Sungai Mississippi yang Perkasa.

Maple Bacon Donut dari Gibson's Donuts

Alamat

760 Mt Moriah Rd, Memphis, TN 38117-5304, AS Mendapatkan petunjuk

Telepon

+1 901-682-8200

Web

Kunjungi situs web

Bintang Food Network dan pecinta kuliner Alton Brown menyatakan bahwa Donat Gibson di Memphis Timur memiliki donat terbaik di seluruh negeri. Itu pujian yang tinggi, datang dari seseorang yang sangat berpengalaman, tetapi Anda dapat memutuskan sendiri kapan saja.

Gibson buka 24 jam sehari, dan Anda dapat memilih dari donat yang berkaca, penuh, ragi, atau kue. Penduduk setempat menyukai donat Maple Bacon, yang dilapisi dengan potongan daging asap asli dengan lapisan gula yang manis.

Tn. T Rex Dari Aldo's Pizza Pies

Alamat

752 Cooper St, Memphis, TN 38104, AS Mendapatkan petunjuk

Telepon

+1 901-725-7437

Web

Kunjungi situs web

Untuk sepotong pai gaya New York dengan sentuhan Memphis, singgahlah di salah satu dari dua lokasi Pizza Pies milik Aldo untuk "Mr. T Rex ". Yang satu ini akan membuat pilihan pizza "Meat Lovers '" Anda yang lain malu. Pie berbasis saus tomat atasnya dengan pepperoni, sosis, dan bakso besar Aldo yang terkenal.

Jangan mengabaikan Bawang Putih Simpul yang sederhana namun mengagumkan untuk memulai, atau kue keju untuk pencuci mulut. Lokasi Main Street memiliki bar yang cukup besar, dan lokasi Cooper Young menawarkan bar atap.

Pancake di Automatic Slim's

Alamat

83 S 2nd St, Memphis, TN 38103-3009, AS Mendapatkan petunjuk

Telepon

+1 901-525-7948

Web

Kunjungi situs web

Brunch adalah tradisi di Memphis, juga barbekyu. Salah satu dari banyak pilihan pusat kota Memphis untuk makan siang akhir pekan adalah Automatic Slim's on 2nd Street. Suasana megah, modern, dan berseni akan mengatur panggung untuk hidangan mimosa Anda. Anda bahkan dapat memesan mimosa "bong" jika Anda memiliki banyak orang.

Silm mengkhususkan diri dalam berbagai rasa pancake dan wafel, tetapi jika Anda ingin menjadikannya Memphis ekstra, Anda dapat memilih Peanut Butter dan Banana Pancakes untuk menghormati sandwich favorit Elvis.

Keju Mac 'Di Mollie Fontaine's

Alamat

679 Adams Ave, Memphis, TN 38105, AS Mendapatkan petunjuk

Telepon

+1 901-524-1886

Web

Kunjungi situs web

Victorian Village di Memphis adalah rumah bagi sejumlah kecil rumah-rumah bergaya Victoria yang terawat baik, mis. Millionaire's Row asli Memphis. Sementara beberapa dari mereka adalah museum dan satu adalah tempat tidur dan sarapan yang indah, Anda dapat melihat hantu sosialita Mollie Fontaine di lounge berlantai dua eponymous.

Cicipi menu koktail di salah satu dari beberapa bar di mansion yang luas dan eklektik ini, lalu pilihlah keju mac ’n 'yang dipanggang, dengan topping bacon. Kentang goreng berkerut, disajikan dengan bumbu khusus dalam wadah bungkus makanan Cina, adalah taruhan bagus lainnya.

Makan siang di Cafe Eclectic

Alamat

603 N McLean Blvd, Memphis, TN 38107-5145, AS Mendapatkan petunjuk

Telepon

+1 901-725-1718

Web

Kunjungi situs web

Untuk suasana kedai kopi yang nyaman, santai, pergilah ke Cafe Eclectic. Menu sarapan, makan siang, dan makan malam mereka menyajikan banyak sandwich dan bungkus, plus sup dan salad. Bungkus kacang hitam adalah pilihan yang bagus, juga bacon, telur, dan croissant keju.

Dan tidak ada latte membosankan di kedai kopi ini, juga, karena mereka memiliki daftar penuh espresso dan minuman kopi untuk dipasangkan dengan makanan Anda. Cafe Eclectic memiliki tiga lokasi di daerah Memphis.

Sayuran di Bounty on Broad

Alamat

2519 Broad Ave, Memphis, TN 38112, AS Mendapatkan petunjuk

Telepon

+1 901-410-8131

Web

Kunjungi situs web Restoran Sehat 4.3

Berhentilah di Bounty on Broad di Distrik Broad Avenue Arts untuk yang terbaik bersantap di atas meja. Dengan fokus pada bahan musiman dan segar, menu sering berotasi, tetapi Anda selalu dapat mengandalkan Chicken-Under-A-Brick sebagai hidangan utama, tiram pada cangkang setengah, atau kentang goreng terkenal yang disajikan dalam tumpukan tumpukan dengan krim khusus saus, ham negara, dan keju kambing

Atau ikuti rute berbagi piring dengan berbagai sayuran seperti salad tomat pusaka dengan kemangi renyah.

Taco Dari Truk Bahan Bakar Makanan

Alamat

1761 Madison Ave, Memphis, TN 38104-6415, AS Mendapatkan petunjuk

Telepon

+1 901-725-9025

Web

Kunjungi situs web

Truk makanan tersedia untuk Anda saat Anda membutuhkannya: selalu muncul di acara dan festival khusus, parkir di taman pada hari-hari yang menyenangkan, atau muncul di jalan yang sibuk setelah konser atau permainan dihabiskan. Memphis memiliki banyak pilihan bagus, tetapi Fuel Food Truck telah mengokohkan posisinya di Hall of Fame, truk makanan figuratif Kota Bluff.

Mereka memiliki banyak pilihan vegan dan ramah vegetarian, atau Anda bisa memilih bison taco atau keju panggang gourmet (Anda ingin menambahkan bacon, alpukat, dan telur goreng).

Hen dan Waffles Dari Flying Sobie

Alamat

5338 Crestview Rd, Memphis, TN 38134-6416, AS Mendapatkan petunjuk

Flying Sobie's Food Truck mungkin merupakan pendatang baru di komunitas restoran seluler di Memphis, tetapi mereka telah membuat gelombang untuk ayam gubuk permainan Cornish mereka yang digoreng dengan wafel (atau kentang goreng). Anda biasanya dapat menemukan truk ini diparkir pada hari Minggu untuk makan siang di Ghost River Taproom di South Main di pusat kota Memphis.

Tidak ada yang lebih baik untuk mabuk daripada bir Memphis lokal dan permainan ayam Cornish yang beraroma roti dan semua karbohidrat renyah lezat yang dapat disediakan oleh wafel. Mereka memiliki banyak pilihan saus di ayam, sehingga Anda bisa membuatnya pedas atau semanis yang Anda suka.

Fudge Dari Toko Bass Pro di Piramida

Alamat

1 Bass Pro Dr, Memphis, TN 38105, AS Mendapatkan petunjuk

Telepon

+1 901-291-8200

Web

Kunjungi situs web

Cukup aneh bahwa Memphis memiliki piramida kaca raksasa di tepian sungai, tetapi segalanya menjadi sangat aneh ketika Bass Pro Shops pindah dan mengubah bangunan besar menjadi tujuan belanja luar ruangan dan hutan belantara yang indah.

Pyramid memiliki sebuah hotel mewah, arena bowling, lift berdiri bebas tertinggi di negara ini, beberapa lantai perbelanjaan, dan … sebuah toko fudge. Popularitas fudge ini berbicara untuk dirinya sendiri. Pada tahun pertama operasi Bass Pro (2016), pecinta permen membeli lebih dari 56 ton fudge. Cobalah salah satu dari lusinan citarasa atau cicipi beberapa contoh.

Tiram di The Cove Cocktail & Oyster Bar

Alamat

2559 Broad Ave, Memphis, TN 38112, AS Mendapatkan petunjuk

Telepon

+1 901-730-0719

Web

Kunjungi situs web

Anda mungkin akan terkejut menemukannya di kota yang terkurung daratan seperti Memphis, tetapi The Cove di Distrik Broad Avenue Arts adalah bar bertema bajak laut dengan daftar koktail kerajinan tangan yang luas, menu yang terinspirasi dari Mediterania, termasuk tiram yang diterbangkan setiap hari.

The Cove menawarkan tiram Keju, Rockefeller, dan Tiram Kasino serta tiram dengan cangkang setengah. Tetapi pastikan untuk melihat koktail Sazerac spesial mereka dan tetap mendengarkan musik live lokal saat malam berlangsung. Ada juga happy hour spesial mulai jam 4 malam. hingga 7 malam setiap hari seminggu.

Kentang Manis Goreng di Young Avenue Deli

Alamat

2119 Young Ave, Memphis, TN 38104-5646, AS Mendapatkan petunjuk

Telepon

+1 901-278-0034

Web

Kunjungi situs web

Setiap bit bar lingkungan, Young Avenue Deli adalah jangkar di lingkungan Cooper Young. Pergi untuk makan siang untuk menikmati menu sandwich, bungkus, salad, dan pizza buatan sendiri serta quesadillas sendiri, ditambah daftar bir yang sangat banyak.

Memphians memilih kentang goreng, yang dilemparkan ke dalam kayu manis dan gula, kemudian disajikan dalam tumpukan besar dengan saus mustard madu di sampingnya.