Daftar Isi:
- Apa itu Gurney Drive di Penang?
- Apa yang Diharapkan
- Makanan Menarik untuk Dicoba di Gurney Drive di Penang
- Apa Itu Bola Putih / Kuning?
- Tindakan Pencegahan Makanan
- Bagaimana menuju ke Gurney Drive, Penang
Mungkin salah satu pemandangan kuliner paling terkenal di Asia Tenggara, Gurney Drive adalah tempat untuk dikunjungi di Penang - pulau Malaysia yang terkenal karena tradisi kulinernya.
Tentu, ada potongan gerobak jajanan yang ditemukan di seluruh Georgetown, dan food court menyimpan banyak pilihan lezat di bawah satu atap yang tinggi. Tapi Gurney Drive adalah tempat kejadian , dinikmati oleh keluarga lokal, pasangan, dan pengunjung internasional. Berbeda dengan pilihan lain, Anda bisa menikmati angin laut dan pemandangan pantai sambil makan dan menonton orang.
Apa itu Gurney Drive di Penang?
Gurney Drive adalah esplanade berjalan dengan bar dan restoran yang terletak di pantai di Georgetown di Pulau Penang, Malaysia. Penang adalah pulau besar di pantai barat Malaysia, selatan Langkawi dan tidak jauh dari perbatasan Thailand.
Meskipun Gurney Drive menjadi terkenal karena kamp besar gerobak dengan bangga memasak beberapa makanan jalanan Asia terbaik di sekitar, ada rantai Barat dan restoran kelas atas di mal di sebelah gerobak. Di luar area mal dan gerobak makanan, Gurney Drive dilapisi dengan bar dan campuran restoran. Restoran seafood dan steamboat (pengalaman sosial, memasak di meja Anda) berlimpah.
Apa yang Diharapkan
Gurney Plaza adalah pusat perbelanjaan terbesar kedua di Penang; ada sembilan lantai ritel dan restoran! Ini juga memiliki bioskop 12 layar (dengan banyak judul dalam bahasa Inggris) jika Anda ingin mengubah pengalaman makanan Anda menjadi film kencan makan malam. Bus berhenti di depan. Nikmati AC selama beberapa menit saat Anda berjalan lurus melewati mal ke pantai tempat makanan enak berada!
Meskipun liputan luas oleh majalah makanan dan buku panduan, Gurney Drive masih sering dikunjungi oleh sebagian besar penduduk setempat. Harga masih masuk akal, meskipun makanan yang lebih murah dapat ditemukan di tempat lain di Georgetown.
Penduduk Penang berkumpul dalam kelompok pada akhir pekan untuk berjalan-jalan di sepanjang pantai yang menyenangkan sambil bersosialisasi dan makan. Meskipun beberapa pelancong yang serius masih pergi ke Gurney Drive untuk mendapatkan makanan yang enak, jarak dari daerah turis sering membuat mereka yang terlalu malas untuk mengatur transportasi atau meninggalkan area utama di Georgetown.
Jika gugusan meja bersama dan gerobak jalanan agak terlalu hingar bingar untuk Anda, ada banyak restoran duduk di seberang esplanade. Mulai dari makanan laut dan steamboat / hotpot tempat hingga steakhouses dan rantai akrab dari rumah, Anda dapat membuat semua orang dalam kelompok bahagia.
Makanan Menarik untuk Dicoba di Gurney Drive di Penang
Kadang-kadang jumlah persembahan yang tidak dikenal bisa membuat memutuskan mimpi buruk. Berikut adalah beberapa makanan favorit penjaja lokal Penang yang populer untuk dicoba bersama dengan hidangan mie biasa:
- Lok-Lok: Jika Anda suka menggigit, lok-lok adalah barang untuk Anda. Dapat ditambahkan ke hidangan lain sebagai camilan, atau digunakan sebagai starter sebelum makanan lain tiba. Lok-lok direbus dalam air daripada minyak, jadi sedikit lebih sehat dari biasanya. Anda akan menemukan segala sesuatu mulai dari daging dan makanan laut hingga sayuran, pangsit Cina, dan telur puyuh di tusuk sate. Anda mendapatkan pilihan saus manis, kacang, atau pedas.
- Sate: Jika Anda memiliki kecenderungan karnivora, Anda akan mengeluarkan air liur di atas bau daging asap panggang pada tongkat di atas nyala api terbuka. Ini bau Malaysia. Daging diasinkan dan dipanggang di depan Anda; harga berbeda berdasarkan pilihan Anda baik daging sapi, ayam, atau kambing / kambing. Daging adalah satu-satunya pilihan; jika Anda tidak vegetarian, cari gerobak lok-lok.
- Pasembur: Makanan Malaysia India yang terkenal, gerobak pasembur bisa membingungkan bagi yang belum tahu. Anda mulai dengan memilih dari sebagian besar daging, seafood, sayuran, dan tahu goreng - harganya tergantung pada apa yang Anda ambil. Selanjutnya, pilihan Anda akan dipotong kasar dan kemudian ditutup dengan salad selada dan benar-benar basah kuyup dalam saus kacang manis, sedikit pedas. Sausnya cukup panas untuk memasak kembali makanan.
- Rojak: Siapa yang akan berpikir bahwa mencampurkan buah, bumbu cabai, dan rasa amis adalah ide yang bagus? Hidangan penutup favorit di Penang, Rojak pantas untuk dicoba setidaknya. Potongan buah segar disiram saus asam manis yang lengket dengan aftertaste yang mencurigakan; benda renyah dan kacang menambahkan tekstur yang bagus untuk salad.
Apa Itu Bola Putih / Kuning?
Terlepas dari apakah Anda memilih lok-lok, pasembur, mie, atau hidangan lainnya, Anda mungkin akan menemukan benda-benda putih atau kuning misterius dalam bentuk kotak dan bola. Itu bukan tahu, itu kue ikan.
Fishcake adalah item pengisi populer di Penang. Teksturnya kenyal; rasa amis harus minimal jika ada sama sekali. Sebut saja bakso ikan, atau dalam kasus versi berkualitas lebih rendah, hotdog ikan. Jika Anda tidak menyukai rasa atau tekstur bagian ikan yang dikompres, minta untuk tidak melakukannya.
Tindakan Pencegahan Makanan
Di mana pun, makanan jalanan dengan omset tinggi aman. Gurney Drive tetap sibuk, dan persaingan sangat ketat. Tidak ada yang mau membuat pelanggan mereka sakit.
Daging babi sering digunakan sebagai bahan, bahkan dalam hidangan yang ditandai sebagai "vegetarian." Vegetarian cukup baik berarti daging tambahan tidak ditambahkan setelah persiapan. Mie dan pangsit sering dibuat dengan lemak babi untuk menyatukannya, sehingga bahkan pangsit "vegetarian" dengan sayuran di dalamnya mungkin memiliki lemak babi di luar. Cukup baik semua kaldu sup dibuat dengan tulang.
Jika Anda memiliki alergi makanan laut, ketahuilah bahwa udang adalah bahan yang umum. Seringkali ditumbuk menjadi pasta dan difermentasi ( belacan ) untuk membumbui kaldu. Satu-satunya cara pasti untuk menghindari daging babi saat makan di Gurney Drive di Penang adalah dengan hanya makan dari gerobak milik banyak Muslim. Gerobak ini ditandai dengan simbol Arab berwarna hijau yang bertuliskan "halal" di bawahnya.
Bagaimana menuju ke Gurney Drive, Penang
Setiap pengemudi di pulau itu akan tahu Gurney Drive, tetapi kemungkinan besar Anda akan dijatuhkan di depan mal. Jangan khawatir: semua aksi terjadi tepat di belakang!
Berjalanlah melintasi pusat mal dan atrium melewati restoran-restoran terbuka. Belok kiri di pantai dan berjalanlah singkat di sepanjang esplanade untuk menemukan gerobak makanan.
- Bis: Sejauh ini, bus adalah cara termurah dan paling efisien untuk mencapai Gurney Drive. Naik bus # 103 (kurang dari US $ 1) dari Komtar Center dan turun di halte Gurney Plaza. Bus terakhir kembali dari halte Gurney Plaza antara pukul 10 malam hingga 11 malam.
- Berjalan: Tidak seperti kebanyakan tempat menarik lainnya di Georgetown, Gurney Drive berjalan kaki di sepanjang trotoar yang rusak dan jalan yang sibuk. Jika Anda tinggal di dekat Jalan Chulia dan daerah Chinatown, harap setidaknya berjalan kaki 45 menit. Anda dapat mencapai Gurney Drive dengan berjalan ke barat di sepanjang Jalan Sultan Ahmad Ahmad Shah dari Jalan Penang. Anda juga bisa berjalan ke barat di sepanjang Jalan Burma, lalu berbelok ke kanan di Lebih Burma ke pantai.
- Taksi: Meskipun taksi jelas diberi label "Taksi meteran - harga tawar-menawar dilarang," pengemudi memiliki reputasi untuk membebani wisatawan, terutama pada malam hari. Mereka benar-benar akan membuat Anda berputar-putar. Jika Anda ingin naik taksi, beri tanda di jalan daripada mendekati salah satu pengemudi yang sedang parkir di area wisata.
- Mengambil: Grab adalah layanan rideshare Malaysia, mirip dengan Uber. Aplikasi ini bekerja banyak dengan cara yang sama, meskipun dengan Grab, Anda memiliki opsi untuk membayar pengemudi Anda secara tunai setelah perjalanan.