Pulau Bonaire dikenal karena perairannya yang murni dan scuba diving dan snorkeling yang terkenal. Apa yang banyak orang tidak tahu tentang Bonaire adalah bahwa itu tidak hanya diakui sebagai surga penyelam tetapi berkembang menjadi "surga yang lezat" - tujuan gastronomi untuk pecinta kuliner pada umumnya.
Pada bulan Mei 2015, Tourism Corporation Bonaire meluncurkan Bulan Masakan Bonaire pertama, menampilkan keragaman kenikmatan kuliner yang ditawarkan kepada pengunjung dan koki yang menciptakannya. Restoran yang berpartisipasi menawarkan promosi seperti koktail khas, hidangan pembuka spesial, menu prix fixe, dan spesial Happy Hour. Kegiatannya meliputi demonstrasi memasak dan mencicipi di restoran-restoran tertentu, dan acara-acara epicurean dan budaya seperti Taste of Bonaire.
Pilihan masakan Bonaire berkisar dari Mediterania, Italia, Belanda, Prancis, dan Creole hingga hidangan lokal. Baik Anda sedang menuju Bonaire for Cuisine Month atau hanya merencanakan liburan selam, Bonaire memiliki sejumlah restoran yang terletak tepat di pantai. Habiskan hari di Sorobon Beach dan nikmati makan dan koktail di The Hangout Bar di Jibe City, atau The Beach Hut. Truk Makanan Kite City Bonaire di Te Amo Beach menawarkan para tamu kesempatan untuk makan dengan jari-jari kaki di pasir sambil duduk di kursi bean bag besar berwarna merah.
Tidak mendapatkan "kehidupan pulau" lebih dari itu!
Setelah seharian menjelajahi dunia bawah laut Bonaire, makan di salah satu restoran kelas atas di pulau ini adalah suguhan yang layak. Bistro de Paris menawarkan hidangan Prancis otentik dan pemandangan marina yang menakjubkan. Bahan-bahan di Buddy Dive Resort adalah restoran terbuka dengan pemandangan Karibia yang menawarkan menu Mediterania.
Untuk pecinta kuliner yang lebih berani, At Sea Restaurant adalah tempatnya. Terpilih sebagai salah satu restoran terbaik di seluruh Karibia, pilihan di sini termasuk 'menu kejutan' di mana koki memilih tiga kursus tamu untuk malam itu. Restoran lain yang menawarkan santapan dan pemandangan tepi laut termasuk Breeze n ’Bites Bonaire di Den Laman Condominiums, It Rains Fishes dan Spice Beach Club di Eden Beach Resort.
Bagi mereka yang ingin menyerap budaya Bonaire, sehari menjelajahi kota tertua Bonaire, Rincon, yang terletak di utara, adalah pilihan ideal. Makan siang di Posada Para Mira Local Bar & Restaurant dan pesan hidangan lokal seperti iguana atau sup kambing. Setelah makan siang, perjalanan ke Cadushy Distillery untuk mencicipi minuman keras khas Bonaire, Cadushy, dibuat dari pohon kaktus pulau Kadushi, tidak dapat dilewatkan.
Jika pengunjung ingin makan seperti penduduk setempat, pergilah ke Maiky Snack. Maiky Snack adalah tempat nongkrong lokal murah yang menyajikan masakan otentik. Hidangan populer termasuk rebusan kambing dan funchi.
Liburan di Bonaire tidak akan lengkap tanpa menyesap koktail Happy Hour dan mencicipi warna pelangi. Beberapa bar Kralendijk yang paling populer adalah Karel's Beach Bar, Deco Stop Bar Rum Runner di Captain Don's Habitat, La Cantina dan Cuba Compagnie. Sebagian besar restoran menawarkan spesial mulai dari minuman 2-untuk-1 hingga makanan ringan gratis, harga minuman diskon, dan banyak lagi.
Untuk informasi lebih lanjut tentang Bulan Masakan Bonaire dan untuk melihat semua perusahaan yang berpartisipasi, kunjungi www.tourismbonaire.com/cuisinemonth.
Lihat Harga Bonaire dan Ulasan di TripAdvisor
