Daftar Isi:
Hanal Pixán adalah nama yang diberikan untuk perayaan Hari Orang Mati dari orang Maya yang tinggal di Semenanjung Yucatan. Istilah ini secara harfiah diterjemahkan sebagai "makanan jiwa" dalam bahasa Maya. Di wilayah ini, makanan memiliki arti khusus ketika hidangan tradisional disiapkan untuk arwah yang diyakini akan kembali pada hari ini untuk mengunjungi keluarga mereka. Liburan adalah cara merayakan dan menghormati anggota keluarga dan teman-teman yang telah meninggal.
Banyak tradisi di sekitar Hanal Pixán mirip dengan perayaan Hari Orang Mati di bagian lain Meksiko. Liburan membentang selama tiga hari. Keluarga menyiapkan meja yang berfungsi sebagai persembahan atau altar di rumah mereka dan juga pergi ke kuburan untuk menghias kuburan. Mereka bersiap untuk menyambut jiwa-jiwa yang meninggal dengan membersihkan rumah seolah-olah mereka menerima tamu rumah. Arwah anak-anak yang telah meninggal kembali pada malam 31 Oktober dan persembahan khusus disiapkan untuk mereka yang akan mencakup mainan, coklat, dan permen lainnya.
Roh-roh orang dewasa datang pada malam berikutnya, dan ada barang-barang berbeda yang ditempatkan untuk mereka di altar, termasuk minuman beralkohol. Pada hari ketiga (2 November), misa khusus diadakan untuk jiwa-jiwa orang mati.
Ada beberapa kepercayaan yang umum di desa-desa: orang mungkin mengikat tali merah atau hitam di pergelangan tangan anak-anak mereka, percaya bahwa itu akan melindungi mereka dari roh-roh (walaupun roh-roh itu tidak dipandang jahat, mereka mungkin memainkan trik atau cemburu pada bayi dan anak kecil). Juga merupakan kebiasaan untuk mengikat binatang yang biasanya berkeliaran bebas sehingga binatang tidak akan menghalangi arwah.
Makanan untuk Hanal Pixán
Makanan yang disiapkan untuk Hanal Pixán unik untuk orang Maya. Ini adalah cara utama di mana liburan ini berbeda dari tradisi Day of the Dead di seluruh Meksiko, yang memiliki hidangan khusus yang terkait dengan liburan, makanan untuk Day of the Dead.
Makanan terpenting untuk liburan adalah mucbipollo. Nama hidangan ini adalah gabungan kata Maya dan Spanyol. Dalam maya Maya berarti terkubur dan bi berarti dipanggang, dan pollo adalah kata Spanyol untuk ayam. Hidangan spesial ini mirip dengan tamal tetapi jauh lebih besar dari tamal normal. Itu dibuat dengan adonan jagung dan ayam dibungkus dengan daun pisang. Secara tradisional itu dimasak di lubang bawah tanah yang disebut pib, meskipun saat ini beberapa orang mengambil mucbipollos mereka ke toko roti untuk dimasak dalam oven kayu, dan yang lain akan memanggangnya di oven mereka di rumah.
The mucbipollo dan makanan dan minuman tradisional lainnya ditempatkan di atas meja yang diatur dengan taplak meja dan lilin untuk orang mati untuk menikmati esensi makanan. Nantinya, yang hidup akan mengkonsumsi apa yang tersisa. Juga merupakan kebiasaan untuk meletakkan piring untuk jiwa-jiwa yang kesepian, mereka yang tidak memiliki siapa pun untuk mengingatnya.
Jika kau pergi
Jika Anda cukup beruntung berada di Semenanjung Yucatan saat ini, Anda dapat menikmati adat dan tradisi setempat yang terkait dengan liburan. Di Mérida ada banyak altar yang didirikan di Plaza Grande. Pergi ke pemakaman untuk melihat bagaimana kuburan didekorasi. Jika Anda berada di Cancun atau Riviera Maya, rencanakan untuk pergi ke Festival de Vida y Muerte di Taman Xcaret.
