Daftar Isi:
Setiap musim dingin, datanglah suatu titik di mana orang-orang di Jerman hanya mengatasinya. Weihnachtsmärkte (Pasar Natal) telah tutup toko, hawa dingin telah benar-benar masuk dan itu adalah beberapa bulan sampai perayaan seperti Erster Mai . Musim dingin Jerman hampir menimpa kita dan itu tidak begitu baik.
Setelah posting saya di 8 Minuman Non-Alkohol untuk Bertahan Musim Panas dan dengan harapan bahwa sesuatu yang hangat di dalam akan mencairkan eksterior dingin Anda, berikut adalah 8 minuman Jerman hangat untuk menahan musim dingin.
-
Glühwein
Glühwein sulit untuk melarikan diri selama musim pasar Natal - dan mengapa Anda mau? Meskipun beberapa orang dengan keras menyatakan bahwa mereka bukan penggemar panas, anggur dibumbui di mana-mana dari pasar sampai spatis (toko serba ada), Anda dapat membeli secangkir hanya 1,50-3 euro untuk menghangatkan tangan Anda.
Perlu lebih banyak minuman keras untuk bisa melewati kegelapan musim dingin? Meminta einen shuß (suntikan) untuk meningkatkan alkohol dan kenikmatan. Add-in umum termasuk rum, Kirschwasser (brandy ceri) dan amaretto.
-
Feuerzangenbowle
Apakah minum liburan Anda membutuhkan lebih banyak api? Tradisional Feuerzangenbowle menyediakan!
Sering disiapkan untuk Natal atau Malam Tahun Baru ( silvester ), mengkonsumsi minuman beralkohol ini adalah bagian dari ritual. SEBUAH bowle dari glühwein dibumbui dengan batang kayu manis, cengkeh, adas bintang dan kulit jeruk dan ditutup dengan roti gula rum yang direndam ( zuckerhut ). Gula dibakar dan dinyalakan kembali sebelum menetes ke dalam anggur. Cicipi gemütlichkeit .
Tradisi ini sebagian berasal dari komedi 1944, Die Feuerzangenbowle . Film ini sangat populer hingga masih ditampilkan di Tübingen, setiap bulan Desember dengan tong minuman yang besar.
-
Coklat panas
Menjauhkan diri dari banyak pilihan minuman beralkohol adalah cokelat panas favorit yang akrab bagi anak ini (atau schokolade heiße ). Rasanya seperti makanan penutup dalam cangkir dan sering dibuat dengan cokelat asli.
Tentu saja, menambahkan a shuß untuk membuat minuman dewasa ini bisa diterima.
-
Eierlikör
Eierlikoer mirip dengan eggnog dalam tekstur dan pendapat (Anda suka atau tidak suka). Minuman berbusa yang kental ini adalah klasik musim dingin. Anda akan melihatnya perlahan-lahan berputar dalam wadah bening raksasa di weihnachtsmärkte dan diminum terutama oleh wanita-wanita tua kecil. Susu hangatnya, krim, gula, dan telur yang dikocok ditambah dengan kayu manis dan pala ditambah rum, brendi, atau wiski.
-
Minuman keras
Berbeda dengan minuman versi Inggris yang lemah (air dan rum), minuman hangat perut ini memiliki basis sari apel dan mengaum dengan alkohol. Unsur penenang tenggorokan seperti jus lemon, kayu manis, cengkeh, dan rempah-rempah lainnya menambah rasanya, sehingga praktis merupakan makanan kesehatan untuk musim dingin. Sering ditampilkan di pasar abad pertengahan, ia mempertahankan karakter kuno.
-
kopi
Jerman mungkin tidak dikenal karena kopinya, tetapi tradisi Kaffee und Kuchen adalah tradisi yang dihormati mengambil istirahat tengah hari untuk duduk dengan sepotong kue dan kopi panas. Dan hilang adalah hari-hari pembuatan bir yang lemah karena kota-kota seperti Berlin merangkul budaya kopi progresif dan minuman trendi ditawarkan seperti putih datar.
Jika Anda menemukan diri Anda di Frisia Utara (daerah antara sungai Eider dan Wiedau / Vidå dan termasuk pulau-pulau Sylt, Föhr, Amrum, Nordstrand dan Heligoland), Anda harus Pharisäer . Minuman kopi yang hangat ini memiliki kubus gula, minuman rum dan topping krim kocok yang harus diminum. Metode minum ini adalah untuk menutupi bau alkohol dari seorang pendeta puritan.
-
Bertemu
Sambutan hangat adalah minuman hangat dan minuman favorit pasar abad pertengahan. Terbuat dari madu dan air fermentasi, rasanya agak seperti anggur putih yang memabukkan. Itu dibumbui dengan rempah-rempah musim dingin ( gewürze ) dan terkadang buah.
Ada banyak varietas Eropa dari Polandia ke Swedia, tetapi mead sebenarnya banyak bermain di cerita rakyat Jerman, seperti di klasik Beowulf .
-
Bir
Bir dingin mungkin tidak terdengar seperti minuman musim dingin yang ideal, tetapi tidak pernah ada waktu yang buruk untuk minum bir di Jerman dan cara yang lebih jitu untuk menghangatkan perut Anda dengan minuman tradisional.
Cobalah bir musim dingin musiman yang hangat dan gelap, seperti a Bock . Jenis ini Starkbier (bir yang kuat) sangat cocok untuk musim dingin dengan kandungan alkohol yang tinggi dan rasa yang lezat.