Daftar Isi:
- Penyulingan Anggur dan Mencicipi Anggur Barone Ricasoli
- Museum dan Taman Kastil Brolio
- Penyulingan Anggur dan Informasi Kunjungan Kastil
Saya telah melakukan banyak tur kilang anggur tetapi kunjungan saya ke Brolio Castle dan Barone Ricasoli Winery adalah salah satu yang terbaik yang pernah saya alami. Di Barone Ricasoli, Anda dapat mencicipi anggur, berkeliling ke museum dan taman kastil, dan makan di Osteria yang enak.Formula untuk anggur Chianti Classico ditemukan di sini sehingga Barone Ricasoli adalah tempat yang tepat untuk memulai tur kilang anggur Chianti Anda.
Penyulingan Anggur dan Mencicipi Anggur Barone Ricasoli
Penyulingan Anggur Barone Ricasoli adalah kilang anggur tertua di Italia dan diyakini sebagai anggur tertua kedua di dunia.
Pada tahun 1872 Baron Bettino Ricasoli, yang dikenal sebagai "Iron Baron", menulis formula untuk anggur Chianti Classico yang ia kembangkan setelah lebih dari 30 tahun penelitian. Anggur Chianti Classico dibuat terutama dari anggur Sangiovese dengan tambahan anggur lainnya.
Saat ini Barone Ricasoli Castello di Brolio adalah kilang anggur terbesar di area Chianti Classico dengan 240 hektar kebun anggur dan fasilitas pembuatan anggur modern. Ini menghasilkan tiga juta botol anggur per tahun dan anggurnya diekspor ke seluruh dunia. Selain beberapa anggur Chianti Classico, kilang anggur ini menghasilkan anggur putih yang sangat baik, anggur pencuci mulut Rose, Vin, anggur grappa, dan minyak zaitun.
Mencicipi anggur ditawarkan di pusat sambutan toko anggur di seberang tempat parkir yang luas. Ruang mencicipi saat ini buka setiap hari dalam seminggu dari bulan April hingga Oktober (kecuali beberapa hari libur), pemesanan tidak diperlukan, dan pengunjung dapat mencicipi tiga anggur dengan harga lima euro (dikembalikan jika Anda membeli sebotol anggur).
Tur-tur anggur tersedia dengan pemesanan terlebih dahulu.
Museum dan Taman Kastil Brolio
Kastil Brolio, yang telah ada di keluarga Ricasoli sejak abad ke-11, masih digunakan sebagai tempat tinggal pribadi tetapi beberapa dari 140 kamar kastil mungkin terbuka untuk umum di masa depan. Banyak benda bersejarah dari kastil dipajang di museum kecil yang bertempat di menara kastil.
Pemandu membawa pengunjung melalui empat kamar di museum, mengaitkan informasi menarik tentang kastil dan sejarah keluarga, "Iron Baron", dan kilang anggur. Tidak perlu memesan tur terlebih dahulu, mereka diberikan setiap setengah jam, biasanya dalam bahasa Inggris. Tiket saat ini delapan euro untuk tur museum dan kunjungan taman.
Sorotan museum adalah pajangan senjata abad ke-14 - ke-18, ruangan dengan instrumen ilmiah abad ke-19 dan penelitian "Baron Besi", dan kamar tidur dengan perabotan yang dibuat khusus untuk Raja Italia ketika ia berkunjung pada tahun 1863 .
Taman-taman indah di kastil dapat dikunjungi tanpa panduan. Biaya saat ini adalah lima euro atau delapan euro untuk tiket kombinasi museum dan taman. Kapel dekat kastil dan hutan Inggris yang mengarah ke kastil, dengan tanaman dari seluruh dunia, dapat dikunjungi secara gratis. Pastikan untuk berjalan di sekitar kastil untuk melihat pemandangan kebun anggur, hutan, dan lembah di bawah ini yang fantastis.
Penyulingan Anggur dan Informasi Kunjungan Kastil
Tasting Room dan Jam Wine Shop: Hari kerja, 9:00 pagi hingga 7:30 malam. Sabtu dan Minggu, 11:00 hingga 19:00. Selama musim dingin mungkin lebih pendek.
Museum Kastil Jam: April hingga Oktober, 10:30 hingga 12:30 dan 2:30 hingga 5:30, Selasa hingga Minggu.
Jam Taman Castle: April hingga Oktober, 10:00 hingga 19:00 setiap hari.
Osteria del Castello: Buka Maret hingga Oktober untuk makan siang dan makan malam, tutup pada hari Kamis. Baca ulasan
Lokasi Penyulingan Anggur dan Kastil: Madonna a Brolio, 5 kilometer dari Gaiole in Chianti. Sekitar 25 kilometer dari Siena atau 75 kilometer dari Florence. Lihat Peta Chianti kami.
Lihatlah situs web Visit Barone Ricasoli.