Rumah Amerika Serikat Bersulang untuk Distrik Pembuatan Bir Albuquerque

Bersulang untuk Distrik Pembuatan Bir Albuquerque

Anonim

Adegan kerajinan bir Albuquerque terus tumbuh, dengan beberapa pabrik baru membuka pintu mereka dalam beberapa hari terakhir. Penggemar bir lokal tahu bahwa mereka memiliki berbagai tempat untuk dikunjungi ketika mereka merasa haus, mulai dari pembuat bir lama yang terhormat seperti Il Vicino dan Marble Brewery, dan perajin baru seperti Red Door. Sekarang, selain memiliki pemandangan minuman yang semarak, kota ini memiliki Distrik Pembuatan Bir resmi sendiri.

Meskipun ada pabrik-pabrik di berbagai bagian kota, Distrik Brewery memiliki konsentrasi mereka. Distrik ini berada di bagian industri kota yang meminjamkan dirinya untuk manufaktur. Sekarang rumah bagi sejumlah pembuat bir kerajinan dan penyulingan pertama kota, Left Hand Brewing. Wilayah ini dibatasi oleh Jefferson di utara, Candelaria di selatan, jalan depan I-25 di barat dan saluran Diversion Utara di timur.

Distrik ini adalah rumah bagi Pabrik Bir La Cumbre, Kantin Brewhouse (sebelumnya Il Vicino), dan Penyulingan Tepi Kiri. Meskipun tidak secara resmi di distrik, Nexus Brewery terdekat cukup dekat untuk menjadi tetangga.

Sebelum diberi nama Distrik Pabrik Bir, daerah itu tidak memiliki nama tertentu. Sekarang sudah resmi, karena Badan Legislatif New Mexico menyetujui peringatan Senat yang menyebut daerah itu Distrik Bir. Peringatan itu disponsori bersama oleh Senator Tim Keller, D-Albuquerque, dan Senator Daniel Ivey-Soto, D-Albuquerque. Penunjukan ini memungkinkan area untuk menandai area industri lama menjadi area baru yang semarak yang berubah karena minuman kerajinan yang dibuat di sana.

Penyulingan Tangan Kiri dibuka di daerah ini pada tahun 2013, dan merupakan satu-satunya penyulingan di kota ini. Turn Kiri memiliki ruang mencicipi dan garis khas roh New Mexico yang meliputi gin, vodka, dan wiski jagung biru. Tempat penyulingan disebut Belok Kiri setelah Kelinci Bugs bercanda tentang bagaimana seharusnya si kelinci nakal belok kiri di Albuquerque.

Canteen Brewhouse telah membuat bir sejak tahun 1994. Selama lebih dari 20 tahun, mereka telah menghasilkan microbrews dengan menu Il Vicino. Mereka juga memiliki kamar kecil di mana Anda bisa duduk bersama keluarga dan teman-teman dan menikmati bir dengan makanan yang mereka sajikan di rumah. Ada teras dan pada beberapa malam, musik live.

La Cumbre memiliki taproom rumahan dengan beberapa bir terbaik di kota. Tarik ke bar dan pesan pint segar, lalu coba tangan Anda di biliar atau bola sepak. Sabtu malam Anda akan menemukan musik live yang cocok dengan brews musiman dan sepanjang tahun mereka. Berbagai truk makanan berhenti setiap hari untuk memberi Anda makan.

Apakah Anda membuat malam itu dan menemukan ketiganya, atau mengunjungi selama beberapa hari, Distrik Bir akan membawa Anda kembali untuk merek rasa lokalnya.

Bersulang untuk Distrik Pembuatan Bir Albuquerque