Festival Bulan Cina: Menikmati Festival Pertengahan Musim Gugur

Apa yang Diharapkan Selama Festival Bulan Cina

Chinese Moon Festival adalah waktu untuk mengambil istirahat yang diperlukan dari pekerjaan; banyak orang memiliki satu atau dua hari libur dan merayakan sepanjang akhir pekan. Keluarga dan teman-teman bertemu untuk mengucapkan terima kasih dan memberi penghormatan kepada bulan purnama, kadang-kadang dengan puisi.

Kue bulan dikaruniai, ditukar, dan dibagikan. Sama seperti liburan yang dikomersialkan di Barat, kue bulan mulai dijual minggu sebelum festival. Setiap tahun mereka menjadi lebih rumit dan mendorong batasan untuk bahan, presentasi, dan biaya. Bisnis sering memberikan kasus kue bulan untuk menunjukkan penghargaan kepada klien dan karyawan.

Selain komersialisasi, festival ini merupakan alasan yang baik bagi pasangan untuk menikmati waktu romantis duduk di bawah bulan panen penuh. Banyak orang memilih untuk merayakan dengan tenang di rumah di antara keluarga.

Wisatawan dapat menikmati kesenangan di taman dan ruang publik, tetapi ingatlah itu banyak toko dan bisnis yang tutup karena libur nasional. Transportasi akan sibuk.

Taman umum diterangi dengan pajangan dan lentera khusus; mungkin ada panggung dengan pertunjukan budaya dan parade. Tarian naga dan singa - ada perbedaan! - Populer selama festival. Dupa dibakar di kuil untuk menghormati leluhur dan dewi bulan, Chang'e. Lentera yang terang digantung tinggi dari tiang saat mengambang, lentera bertenaga lilin diluncurkan ke langit.

Seiring dengan mengkonsumsi kue bulan, kepiting berbulu adalah makanan lezat yang tersedia di sekitar waktu festival. Kelinci Giok, makhluk dari cerita rakyat yang tinggal di bulan, adalah simbol populer selama Festival Bulan Cina.

Untuk menghormati tradisi, beberapa orang masih membuat persembahan ke bulan, meskipun praktik ini menjadi kurang umum.

Hari Libur Umum Pertengahan Musim Gugur

Chinese Moon Festival ditetapkan sebagai hari libur umum di seluruh wilayah di Cina termasuk Makau, Hong Kong, dan Taiwan. Harapkan semua bank dan beberapa bisnis tutup setidaknya satu hari. Transportasi umum akan lebih sibuk dari biasanya.

Hari itu juga merupakan hari libur umum di Sri Lanka, seperti juga semua hari bulan purnama.

Tentang Kue Bulan Cina

Apa semua hype? Kue bulan Cina berbentuk bulat, dipanggang, kue palmsize dimakan dan dihadiahkan selama Festival Bulan Cina - atau kapan saja kelezatan kaya dilakukan. Mereka adalah hadiah populer, sering diberikan dalam kotak dekoratif kepada klien, anggota keluarga, dan orang-orang penting.

Kue bulan dibuat dengan kuning telur dan dilengkapi dengan beragam isian; yang paling populer terbuat dari pasta kacang, biji teratai, buah-buahan, dan kadang-kadang bahkan daging. Kue biasanya bulat untuk melambangkan bulan purnama, meskipun ada yang persegi. Banyak yang dihiasi dengan terampil. Menulis atau pola di atas memberitahu nasib baik yang akan datang. Variasi regional berlimpah. Kotak untuk kue bulan sering seindah kue di dalamnya, menjadikannya hadiah yang menarik.

Banyak kue bulan yang manis tapi tidak semua. Ada yang gurih. Pengrajin mendorong faktor kejut dengan kreasi baru setiap tahun. Isi seperti sambal, durian, telur bebek asin, dan serpihan emas membuat intrik dan harga satu kotak.

Meskipun ukurannya kecil, kue bulan Cina sering disiapkan dengan lemak babi atau shortening dan cukup "berat". Kecuali jika hukuman sendiri adalah tujuan, Anda tidak akan mau makan lebih dari satu dalam sekali duduk. Banyak orang memilih untuk memotong kue bulan menjadi irisan atau tempat untuk membagikannya dengan teman sambil minum teh.

Mengingat sulitnya membuat kue bulan pengrajin dan tambalan yang sangat luas, beberapa di antaranya sangat mahal! Isi yang membuat percikan besar di masa lalu termasuk opsi yang tidak terduga seperti benang ayam, foie gras , es krim, kopi, dan lainnya.

Satu varian mooncake mahal mengandung sirip hiu - opsi yang tidak berkelanjutan. Sekitar 11.000 hiu mati per jam (kira-kira tiga per detik), sebagian besar disebabkan oleh praktik pendanaan yang didorong oleh permintaan di Asia. Dampak lingkungan tentu saja tidak sebanding dengan manfaat kesehatan yang dibuat-buat - sirip hiu mengandung kadar merkuri yang terkonsentrasi!

Beberapa kue bulan berbagi warisan yang sama dengan kue buah di AS saat Natal: mereka ditukar dan dihargai tetapi tidak habis dikonsumsi.

Saling menukar Mooncakes

Anda mungkin tidak akan kesulitan menemukan kue bulan dijual minggu sebelum festival yang sebenarnya dimulai.

Kue bulan akan tersedia di setiap toko dan restoran. Hotel akan memiliki kreasi sendiri di dalam pajangan. Bahkan rantai makanan cepat saji dan es krim ikut beraksi selama festival.

Jika Anda berencana untuk memberikan kue bulan yang dibungkus atau kotak, perlu diingat bahwa etiket pemberian hadiah berbeda di Asia dari Barat. Jangan berharap penerima untuk segera merobek hadiah di depan Anda.

Legenda Festival Bulan

Dikenal sebagai Zhongqiu Jie (Festival Musim Gugur Tengah) dalam bahasa Mandarin, Festival Bulan Cina dimulai lebih dari 3.000 tahun. Seperti semua praktik yang sudah begitu tua, banyak legenda berkembang selama bertahun-tahun; menjadi sulit untuk memahami tradisi asli. Kebanyakan cerita didasarkan pada gagasan bahwa dewi Chang'e hidup di bulan; Namun, kisah bagaimana dia sampai di sana sangat berbeda.

Satu cerita menunjukkan bahwa dewi bulan adalah istri dari pemanah legendaris yang diperintahkan untuk menembak jatuh semua kecuali satu matahari di langit. Itu sebabnya kita hanya punya satu matahari. Setelah menyelesaikan tugas itu, dia diberi pil keabadian sebagai hadiah. Istrinya menemukan dan meminum pil itu, kemudian terbang ke bulan di mana dia tinggal sekarang.

Legenda Festival Bulan Cina lainnya menyatakan bahwa pesan kertas di dalam kue bulan digunakan sebagai cara untuk mengatur tanggal kudeta terhadap orang-orang Mongol yang berkuasa selama Dinasti Yuan. Bangsa Mongol digulingkan pada malam Festival Bulan. Meskipun legenda ini tampaknya sedikit lebih masuk akal daripada seorang dewi yang hidup di bulan, sedikit bukti sejarah menunjukkan bahwa beginilah cara bangsa Mongol dikalahkan.

Tempat untuk melihat Festival Bulan Cina

Berita bagus: Anda tidak harus berada di China untuk menikmati Festival Bulan Cina! Pecinan di seluruh dunia akan merayakannya.

Cina, Taiwan, Hong Kong, dan Makau memiliki perayaan terbesar. Tetapi festival ini sangat populer di tempat-tempat di sekitar Asia Tenggara dengan populasi etnis Tionghoa yang besar seperti Vietnam, Singapura, dan Malaysia.

Kapan Festival Bulan Cina?

Festival Bulan / Pertengahan Musim Gugur China dimulai pada hari ke-15 dari bulan ke delapan sebagaimana ditentukan oleh kalender lunisolar Tiongkok. Festival ini paling sering pada bulan September, tetapi kadang-kadang berakhir pada awal Oktober.

Tanggal untuk Festival Bulan Cina berubah setiap tahun, tetapi selalu dirayakan pada musim gugur.