Ulasan: Cowfish Sushi Burger Bar | Universal CityWalk

Apa yang Anda sebut restoran yang berspesialisasi dalam burger besar dan sushi yang enak? Cowfish Sushi Burger Bar adalah restoran perpaduan Timur-bertemu-Barat yang menunya menyajikan sushi, burger, dan barisan hidangan kombo yang disebut - tunggu dulu - burgushi.

Sebelum Anda menulis ini sebagai mode aneh, pertimbangkan bahwa restoran Cowfish pertama diluncurkan pada 2010 dan sekarang ada tiga lokasi (Charlotte, Raleigh, dan Orlando) dengan yang keempat segera hadir ke Atlanta. Cowfish benar-benar menjadi perhatian besar.

Ketika kami makan malam di Cowfish Sushi Burger Bar di Universal CityWalk di Universal Orlando Resort, tempat itu bersenandung, seperti yang Anda harapkan dari tabel panas saat ini. Ini adalah tempat yang menyenangkan, energik dengan tempat duduk di beberapa lantai dan balkon luar ruangan. Karnivora akan bersukacita melihat lebih dari selusin burger gourmet yang berbeda pada menu, sementara pecinta sushi bisa mendapatkan sashimi, nigiri, atau makimono yang lezat. Ada menu minuman yang menyenangkan untuk orang dewasa dan milkshake pembunuh, minuman ringan, dan jus untuk anak-anak.

Bagi keluarga, ini adalah tempat yang tepat untuk mendorong anak-anak mengambil beberapa risiko kuliner dan mencoba beberapa rasa baru. Hidangan cenderung untuk memadukan banyak bahan dan menggabungkan rasa dan tekstur yang biasanya tidak Anda harapkan. Sebagai contoh, daftar makanan pembuka termasuk Crinkle Cut Fried Acar (disajikan dengan saus peternakan dan aioli lobak untuk dicelupkan) dan Big Al's Yellowtail, yang memuncaki irisan sashimi yellowtail dengan lada jalapeño iris tipis dan sisi saus ponzu.

Punya pemakan pilih-pilih? Pesanlah makanan pembuka yang dapat dibagikan untuk meja dan dorong anak-anak untuk mencoba Parmesan Bacon Truffle Fries (kentang goreng dengan keju goopy yang ditaburi dengan bacon dan daun bawang) atau Crab Rangoon Dip, yang disajikan dengan keripik pangsit yang ditaburi dengan saus sambal dan daun bawang.

Menu anak-anak sangat menyenangkan dan kreatif. Bersama dengan tersangka seperti gulungan PB&J, ninja nugget dan mac dan keju, Anda juga akan menemukan gulungan California dan udang tempura, yang semuanya datang dalam kotak bento yang menawan yang juga mencakup setidaknya satu buah dan sushi palsu menggemaskan yang dibuat dari sebuah Nasi Krispie Nasi berbentuk oval dan ikan Swedia.

Kiat:

• Reservasi disarankan. Mintalah meja di balkon lantai dua.
• Jika Anda makan dengan anak-anak, pertimbangkan tempat duduk yang lebih awal.
• Cobalah salah satu hidangan burgushi. Saya benar-benar menyukai Doug's Filet Roll, yang seperti gulungan California yang dibuat dengan alpukat, kani, dan krim keju, dengan irisan tipis filet mignon bakar, mayo pedas, daun bawang, daun bawang, dan masago.
• Milkshake begitu baik sehingga beberapa orang datang hanya untuk memperbaiki kocok. (Ada juga versi dewasa dengan alkohol.)

Dikunjungi: September 2015

Lebih Lanjut Tentang Universal Orlando

Mencari tempat menginap di Universal Orlando Resort? Lima properti hotel di dalam kompleks taman hiburan adalah pilihan yang paling nyaman, dan menawarkan pilihan di setiap tingkat anggaran.

Selain lokasi terbalik yang jelas, manfaat menginap di properti Universal resmi termasuk Anda akan secara otomatis mendapatkan Universal Express Passes dan masuk taman hiburan awal satu jam sebelum publik. Semua properti berada dalam jarak berjalan kaki dari taman hiburan dan area makan-dan-hiburan Universal CityWalk, dan tiga properti dilayani oleh taksi air gratis. (Lihat peta Universal Orlando Resort.)

Tempat Menginap di Universal Orlando
Jelajahi pilihan hotel lainnya di Orlando

Temukan Penawaran di Universal Orlando Resort

Langkah pertama adalah untuk memeriksa penawaran panas khusus yang sedang berjalan. Cari paket multi-malam yang mencakup akomodasi dan tiket. Kesepakatan ini sering memberi Anda satu atau dua hari tiket masuk gratis.

Lihat juga paket liburan yang ditawarkan. Paket termasuk tunjangan seperti hari bebas masuk atau masuk lebih awal, yang menambah banyak nilai bagi keluarga.

Penolakan: Seperti biasa dalam industri perjalanan, penulis diberikan layanan gratis untuk keperluan ulasan. Meskipun belum memengaruhi ulasan ini, About.com percaya pada pengungkapan penuh semua potensi konflik kepentingan. Untuk informasi lebih lanjut, lihat Kebijakan Etika kami.