Bagaimana Koki Selebriti Mendefinisikan Ulang Makan Disney

Bersantap di Disney World baru-baru ini menjadi jauh lebih menarik. Dengan selesainya peluncuran multi-tahun dari distrik makan-dan-hiburan Disney Springs, Disney telah mengaitkan kulinernya dengan koleksi restoran baru yang dipimpin oleh koki selebriti terkenal.

Selain itu, keluarga pecinta kuliner dapat bertemu banyak koki selebriti di Epcot International Food & Wine Festival yang diadakan setiap musim gugur.

Restoran Disney Springs oleh koki selebriti meliputi:

• Rick Bayless di Frontera Cocina

  

  Rick Bayless, pembawa acara PBS "Mexico: One Plate at a Time" dan pemenang James Beard Foundation enam kali, membawa interpretasi modern khasnya tentang masakan Meksiko ke pos Disney World-nya.Chef Bayless menawarkan cita rasa masakan pemenang penghargaan seperti Oaxacan Red Chile Chicken, Salsa Verde Shrimp Enchiladas Suizas dan salsa dan guacamole yang baru dibuat. Ada juga penghitung taco layanan cepat.

• Masaharu Morimoto di Morimoto Asia

  

  Tempat masak pinggul Masaharu Morimoto dari Iron Mas, mendapat sambutan hangat untuk menu pan-Asia yang edgy. Dengan segala sesuatu mulai dari sushi murni hingga mangkuk mie, restoran ini memberi keluarga sesuatu untuk semua orang. Ruang makan cocok untuk acara-acara khusus, menawarkan ruang makan pribadi berdinding kaca; sebuah lounge; teras luar; dan bar sushi yang dipahat dari kayu ash dan tembaga tempa.

• Kevin Dundon di Raglan Road

  

  Koki utama Kevin Dundon dari ketenaran "Modern Irish Food" PBS memberikan informasi terkini tentang hidangan klasik Irlandia sambil menunjukkan mengapa ia seorang "koki rakyat." Hidangan khasnya meliputi Proud Pork, sebuah irisan daging panggang yang murah hati dengan tumbuk kentang colcannon tradisional dengan kubis, buttermilk, dan bawang merah, dan Double Joint, steak iga mata koboi yang disajikan dengan kentang goreng lemak, sayuran panggang dan salad berpakaian sempurna.

• Art Smith di Homecoming Florida Kitchen dan Southern Shine

  

  Art Smith, yang menjadi terkenal sebagai mantan koki pribadi Oprah, adalah pemenang James Beard Award dua kali dan putra asli Negara Bagian Sunshine. Restorannya di Disney World mengkhususkan diri dalam makanan kenyamanan selatan yang disiapkan dengan cara sehat. Harus mencoba termasuk ayam Chef Smith yang terkenal bersama dengan udang dan bubur jagung, lele goreng, sawi manis, dan seiris pie kemiri cokelat ilahi.

• Tony Mantuano di Terralina Crafted Italian

  

  Terralina Crafted Italian adalah pengalaman bersantap yang dikuratori oleh Chef Tony Mantuano pemenang Penghargaan James Beard dari ketenaran "Top Chef Masters" Bravo TV. Menu ini menyajikan masakan Italia otentik, termasuk pilihan pizza artisanal, pizza yang dilempar dengan tangan dan piring antipasti khas Mantuano dan hidangan pasta khas.

• Wolfgang Puck di Wolfgang Puck Grand Cafe

  

  Wolfgang Puck telah menjadi perlengkapan lama di Disney World, dan restoran koki seleb Hollywood tetap menjadi jangkar di Disney Springs yang dirubah. Hidangan fusion yang memadukan bahan-bahan Asia dan California adalah apa yang ada dalam menu di restoran sederhana ini, dengan hidangan yang mencakup keseluruhan dari pasta, steak, makanan laut, dan salad segar hingga pizza yang dipanggang dengan kayu.

• James dan Julie Petrakis di The Polite Pig

  

  Koki Orlando pemenang penghargaan, James dan Julie Petrakis memiliki restoran favorit lokal, The Ravenous Pig and Swine & Sons. Mereka membawa bakat mereka ke Disney Springs dengan The Polite Pig, di mana mereka menyajikan barbekyu modern dengan sisi Selatan seperti mac-and-cheese dan jagung bakar. Ada juga bar bourbon yang menawarkan lebih dari 50 pilihan, termasuk pilihan bir kerajinan tangan dan koktail.

• Guy Fieri di Planet Hollywood Observatory

  

  Megastar Food Network Guy Fieri telah menciptakan menu sandwich dan burger di restoran yang baru saja diluncurkan ini. Fieri memperkenalkan menu burger dan sandwich yang penuh rasa sebagai bagian dari penawaran menu Planet Hollywood yang lebih besar untuk lokasi utama Orlando yang diubah.