Daftar Isi:
- Nick's Oyster Bar
- Alamat
- Telepon
- Web
- Tiram Ryleigh
- Alamat
- Telepon
- Web
- Rumah Tiram Thames Street
- Alamat
- Telepon
- Web
- Mama's On the Half Shell
- Alamat
- Telepon
- Web
Jika Anda tinggal di Baltimore pada awal tahun 1900-an, Anda akan menemukan rumah-rumah pengupas tiram di mana-mana. Saat ini, batangan mentah tidak mudah ditemukan - tetapi ada banyak tempat dibumbui di seluruh kota yang menjaga tradisi tetap hidup. Di bawah ini adalah empat pilihan teratas untuk menghirup tiram, masing-masing dengan rasa unik mereka sendiri.
Mencari penawaran untuk tiram? Tergantung pada malam minggu, beberapa jam senang di sekitar kota menampilkan tiram buck-a-shuck.
Nick's Oyster Bar
Alamat
1065 S Charles St, Baltimore, MD 21230-4182, AS Mendapatkan petunjukTelepon
+1 410-685-2020Web
Kunjungi situs webBuka Di Sini Untuk: Pengalaman pasar makanan laut otentik
Bar mentah tanpa embel-embel di Federal Hill ini dibuka pada tahun 1972 dan tetap menjadi salah satu tempat terbaik (dan setidaknya turis yang diinjak) untuk tiram segar. Terletak di ujung barat Cross Street Market, salah satu dari enam pasar publik Baltimore yang tersisa. Satu karyawan telah menyusut di perusahaan selama lebih dari 40 tahun. Belly hingga ke bar mentah dan saksikan tiram Anda dikeluarkan tepat di depan mata Anda.
Tip: Tempat ini menjadi gaduh ketika Ravens atau Orioles berada di kota. Satu shucker melaporkan membuka lebih dari 400 tiram per jam pada hari-hari pertandingan.
Tiram Ryleigh
Alamat
36 E Cross St, Baltimore, MD 21230, AS Mendapatkan petunjukTelepon
+1 410-539-2093Web
Kunjungi situs webBuka Di Sini Untuk: Pengalaman seperti bar olahraga
Di sebuah rumah rowh di seberang jalan dari Cross Street Market terdapat Ryleigh's Oyster, sebuah restoran mirip kedai dengan tiram segar. Menu memiliki deskripsi terperinci tentang berbagai jenis tiram yang tersedia, menjadikannya tempat yang bagus untuk pemula atau orang yang suka bereksperimen. Duduklah di bar jika Anda ingin melihat tiram Anda dikeluarkan.
Tip:Setiap minggu kerja, Ryleigh's memiliki jam-jam bahagia yang tidak ada artinya.
Rumah Tiram Thames Street
Alamat
1728 Thames St, Baltimore, MD 21231, AS Mendapatkan petunjukTelepon
+1 443-449-7726Web
Kunjungi situs web Restoran Makanan Laut 4.8Buka Di Sini Untuk: Pengalaman bersantap kelas atas (disarankan pemesanan)
Restoran kecil ini di lingkungan maritim Fells Point tepat di perairan Inner Harbor. Saat Anda duduk, Anda akan diberi menu gaya sushi tempat Anda menandai jenis dan jumlah tiram yang Anda inginkan; restoran telah dikenal memiliki lebih dari selusin jenis pada malam tertentu. Jika Anda seorang pemula, tidak perlu khawatir: ada deskripsi rinci tentang semua tiram.
Tip: Jika Anda berhenti larut malam, bilah mentah tetap terbuka bahkan setelah dapur ditutup.
Mama's On the Half Shell
Alamat
2901 O'Donnell St, Baltimore, MD 21224-4821, AS Mendapatkan petunjukTelepon
+1 410-276-3160Web
Kunjungi situs webBuka Di Sini Untuk: Pengalaman bar yang santai tapi nyaman
Restoran dan bar di sudut bangunan bata di lingkungan Kanton ini memiliki beberapa makanan laut segar di kota. Pilihan tiram mereka berubah setiap hari. Jenis petualang dapat memesan "penembak tiram," tiram mentah berenang dalam vodka dingin dan saus koktail yang seharusnya dilemparkan ke dalam lubang seperti tembakan. Tempat ini populer, jadi bersiaplah untuk menunggu meja jika Anda tiba pada hari kerja.
Tip: Jika Anda duduk di bar, Anda bisa menyaksikan tiram bekerja.