Daftar Isi:
Hong Kong adalah tempat yang tepat untuk membeli teh. Anda akan menemukan semuanya di sini, dari oolong harga potong hingga pu-erh eksklusif yang ditujukan untuk kolektor daripada cangkir Anda. Membuat teh bahkan dianggap lebih serius di sini - lihat saja metode pembuatan teh Gongfu.
Ada banyak jenis teh, cara persiapan, campuran, dan infus. Tapi jangan merasa gentar. Sebagian besar toko teh Hong Kong memiliki pemilik yang menikmati hubungan asmara penuh dengan secangkir daun yang baik dan mereka akan bersemangat untuk memandu Anda melalui pilihan dan memilih campuran yang sempurna untuk Anda. Jika tidak, Anda harus menemukan toko yang lebih baik.
Ada ratusan toko teh di Hong Kong. Kami telah mencoba memberikan daftar lokasi di mana bahasa Inggris digunakan dan di mana staf siap untuk berurusan dengan pemula teh. Meskipun Anda dapat membeli teh untuk dibawa pergi ke semua toko di bawah ini, pengalaman sebenarnya adalah dalam upacara minum teh.
Ming Cha
- Salah satu toko teh terbaik di kota ini, Ming Cha adalah tempat pemberhentian pertama yang sangat baik bagi pengunjung yang mungkin terintimidasi oleh rak-rak yang berderit, sudut-sudut gelap dan kumis besar di rumah-rumah teh tradisional Hong Kong. Salah satu toko teh modern pertama di kota ini, Ming Cha diawaki oleh awak staf yang berpengetahuan dan ramah. Pilihan teh sama-sama mengesankan, begitu banyak sehingga pernah dimasukkan ke dalam tas selamat tinggal untuk para selebritis di Oscar dan Cannes. Ming Cha juga melakukan serangkaian paket hadiah yang dirancang dengan sangat baik. Ini adalah satu-satunya tempat di Hong Kong yang menyelenggarakan upacara minum teh tradisional Cina, di mana Anda dapat mengetahui cara menyiapkan dan menuangkan teh dengan benar. Bahkan ada pengalaman teh untuk anak-anak dan keluarga.Lokasi: 12 / F, Gedung Pabrik Wah Ha, 8 Shipyard Lane, Taikoo. Ini perjalanan untuk keluar dari sini, jadi hubungi dulu untuk memastikan semuanya terbuka.
Toko Teh Terbaik
- Dikelola oleh 'Mr Chan,' salah satu otoritas terkemuka Hong Kong untuk memasak minuman yang baik, Best Tea Shop adalah rantai kecil rumah teh dan toko teh yang bersahaja tetapi berkualitas yang memasok teh ke beberapa hotel terbaik di kota ini, hotel bintang lima. . Pilihan teh di sini luar biasa, dengan garis-garis daun yang tak berujung, dari teh hijau yang baru ditanam hingga pu-erh berusia 30 tahun yang mengintip dari balik meja kayu yang gelap - semuanya dengan harga yang sangat wajar. Mereka juga mengirimkan teh mereka ke luar negeri, jika Anda mengembangkan selera untuk hal-hal yang lebih baik dalam hidup.Dimana: Ada baiknya berjalan-jalan ke toko asli, yang dapat ditemukan di11 Cheung Shun Street, Lai Chi Kok.
Rumah Teh Ying Kee
- Hanya di Hong Kong Anda akan menemukan rantai rumah teh. Ying Kee memiliki lebih dari selusin toko di Hong Kong, termasuk di bandara, dan menyediakan ratusan teh lokal dan impor. Gerai-gerai tidak memiliki tradisi Toko Teh Terbaik tetapi ditata dengan baik dan dijaga oleh staf berpengetahuan. Ada juga banyak hadiah teh yang dirancang khusus untuk mereka yang ingin membawa pulang Hong Kong. Di toko-toko di Wan Chai dan Central Anda juga harus menemukan staf yang berbicara bahasa Inggris.Di mana: Berbagai lokasi. 170 Johnston Road, Wan Chai. 151 Queen's Road, Central.