Daftar Isi:
- Sumber Lokal Terbaik: FnB
- Nachos Terbaik: Diego Pops
- Pizza Terbaik: Kerajinan 64
- Makanan Comfort Terbaik: Citizen Public House
- Italia Terbaik: Marcellino Ristorante
- Burger Terbaik: Chop Cut Tangan
- Happy Hour Terbaik: Tula Modern Hula
- Es Krim Terbaik: Sugar Bowl
- Best Sweet Treats: Super Chunk
Chef terkenal Matt Carter sedang memasak masakan Latin modern di The Mission, memadukan pengaruh dari Spanyol, Meksiko, Amerika Tengah dan Amerika Selatan. Harapkan tortilla, arepas, dan salsa buatan rumah, yang semuanya dibuat segar setiap hari, sementara semua daging disiapkan di atas panggangan menggunakan kemiri dan kayu mesquite yang memberikan rasa yang kaya. Tapi ini semua tentang guac di sini, jadi pastikan itu adalah hal pertama yang Anda pesan. Guacamole tableside tableside disiapkan tepat di meja Anda untuk memastikan dibuat sesuai keinginan Anda. Pilihannya mencakup jalapeño, bawang merah, bawang putih segar, garam laut, jeruk nipis, tomat, pure chipotle, ketumbar, cojita, dan pepitas panggang (dan tentu saja, alpukat haas).
Sumber Lokal Terbaik: FnB
Terselip di dalam Craftsman Court yang bersejarah, di jantung Old Town Scottsdale, FnB telah menerima pujian baik secara lokal maupun setelahnya sejak dibuka pada tahun 2009. Koki dan salah satu pemilik restoran pemenang penghargaan, Charleen Badman, adalah salah satu yang paling terkenal di Arizona koki Calon James Beard lima kali untuk Best Chef of the Southwest, dia dikenal sebagai "pembisik sayuran" karena kemampuannya untuk mengeluarkan rasa terbaik dari sayuran yang ditanam secara lokal, yang secara menonjol ditampilkan pada menu. Menu-nya berubah secara musiman, dan kadang-kadang bahkan setiap minggu, tergantung pada apa yang saat ini tersedia dari petani setempat.
Nachos Terbaik: Diego Pops
Menu modern yang terinspirasi Meksiko di Diego Pops mencakup taco, salad, makanan pembuka, dan makanan sampingan. Meskipun ini bukan representasi terbaik dari masakan Meksiko, restoran ini buka hingga larut malam dan memiliki desain retro-chic yang sangat keren. Taco adalah a la carte dengan opsi untuk memilih antara tepung, jagung atau tortilla renyah. Tapi jangan lupa tentang nacho. Pembuka adalah menu yang menonjol dan benar-benar sepadan - cukup rencanakan menggunakan garpu saat memakannya, untuk mempermudah. Brussels Sprout Nachos disajikan dengan queso jagung jalanan, queso Oaxaca, fresno cabai, bawang acar, crema bit bawang putih panggang dan telur goreng (dan kubis Brussel).
Pizza Terbaik: Kerajinan 64
Tempat utama Scottsdale untuk bir kerajinan lokal, anggur lezat, dan pizza yang dipecat dari kayu tak lain adalah Craft 64. Mereka hanya menggunakan bahan-bahan organik lokal dan membuat mozzarella sendiri dari awal setiap hari. Semua produk untuk pizza berasal dari petani lokal dan mereka memiliki 36 keran pegangan yang menampilkan bir Arizona selain daftar anggur yang luas. Pizza dibuat dalam oven kayu 100%, yang memanaskan lebih dari 900 derajat. Pizza khas mereka adalah Margarita Pizza dengan Prosciutto, disajikan dengan mozzarella buatan rumah, tomat, dan basil.
Makanan Comfort Terbaik: Citizen Public House
Didedikasikan untuk kerajinan makanan dan minuman, Citizen Public House memiliki bar energik yang terletak di tengah ruang makan, menjadikannya tempat yang tepat untuk menikmati koktail bersama teman-teman. Ahli mixologi menuangkan persembahan anggur yang sudah tua, sementara dapur dengan bangga mempersembahkan makanan penghibur baru-Amerika dalam bentuk hidangan yang berasal dari berbagai tempat tetapi diolah untuk membuatnya sendiri. Keju Mac ‘n Bernies dibuat dari keju gorgonzola dan emmental dan disajikan dengan saus tomat dingin. Untuk hidangan utama, cobalah Amaro Meatloaf, disajikan dengan kentang emas Yukon, zucchini panggang, demi-glace sapi muda dan krim jamur.
Italia Terbaik: Marcellino Ristorante
Bersemangat tentang kerajinan masakannya menggunakan bahan-bahan musiman yang segar dan bersemangat untuk menciptakan rasa khas, Chef Marcellino juga menjaga integritas masakan Italia sejati. Segala sesuatu tentang Marcellino Ristorante terinspirasi oleh kehidupan Italia, termasuk masakan, layanan Eropa, musik, dan suasana. Harapkan semua item menu tradisional favorit Anda pada skala yang lebih tinggi di sini. Para pecinta pasta, pastikan untuk memesan Strozzaprete ai Broccoli de Rape, pasta merah dan putih yang ditumis dengan brokoli Italia yang diperkosa dalam minyak zaitun, anggur putih, dan bawang putih.
Burger Terbaik: Chop Cut Tangan
Restoran chophouse dan burger di lingkungan ini berfokus pada bahan-bahan yang diambil secara bertanggung jawab dan koktail buatan tangan. Tim di belakang Hand Cut Chophouse juga bertanggung jawab atas restoran Scottsdale populer lainnya termasuk Farm & Craft dan Riot House. Kepala di sini untuk burger, karena mereka luar biasa. Cobalah BBQ Short Rib Burger yang dibuat dari daging sapi yang diberi makan rumput, dengan topping BBQ pendek dan keju cheddar yang direbus, selesai dengan selada jalapeño. Atau California, disajikan dengan alpukat, Swiss, kecambah, acar bawang merah dan ramuan aioli, dengan toping string ubi jalar renyah.
Happy Hour Terbaik: Tula Modern Hula
Dikelilingi oleh perasaan "koboi" yang luar biasa, Tula Modern Hula lebih modern pada abad pertengahan, yang merupakan bagian dari warisan Scottsdale seperti halnya koboi. Desainnya menonjol di Kota Tua Scottsdale, tetapi sekali lagi, tidak ada sentuhan tiki lain di dekatnya. Happy hour adalah saat tempat selalu penuh sesak. Senin-Jumat, mulai pukul 3:30 hingga 6:00 pada semua koktail tropis khas Hula dan semua makanan pembuka adalah $ 6. Draught beer adalah $ 4 sementara beberapa botol akan dikenakan biaya $ 3 yang keren. Jika Anda tidak dapat membuat happy hour, mereka memiliki spesial minuman mingguan untuk setiap hari dalam seminggu. Pergi pada hari Rabu saat happy hour berlangsung sepanjang malam.
Es Krim Terbaik: Sugar Bowl
Selama hampir 50 tahun, kedai es krim ini telah membuat hidangan favorit Anda dengan sentuhan kebajikan, kebanggaan, dan nilai. Ini menjadi semacam institusi di Old Town Scottsdale dan memang seharusnya begitu. Menu di Sugar Bowl berada di luar ekspansif, menawarkan segala sesuatu mulai dari mangkuk es krim hingga getar kental dan malt hingga pelampung yang menyegarkan dan sundae dekaden. Cobalah Gosh-Awful-Gooey Banana Split, pisang yang dipisah memanjang, es krim kopi Turki yang dilapisi dengan saus karamel, sorbet raspberry merah yang disiram dengan saus marshmallow dengan cambuk lezat dan ceri Maraschino yang lezat di atas. Atau nikmati Float Root Beer klasik dengan es krim vanilla.
Best Sweet Treats: Super Chunk
Kafe, toko roti, dan toko makanan manis milik keluarga ini berspesialisasi dalam manisan dan camilan buatan tangan kecil, dengan sentuhan modern. Duo suami-istri di Super Chunk membuat semuanya di rumah, dari awal, menggunakan bahan-bahan terbaik. Pilihan konpeksi khas mereka termasuk jagung bacon coklat karamel, rumah dibuat licorice (dibuat dengan adas, adas manis dan hijau kekuning-kuningan), kue coklat chip mesquite dan keju biru dan karamel ara, di antara permen lainnya.
