Pada hirarki persembahan makan, makanan bandara biasanya jatuh hanya satu derajat di atas hot dog pompa bensin dan takik yang menyedihkan di bawah keranjang gyro 3 pagi.
Tetapi bandara utama Colorado, Bandara Internasional Denver, setidaknya berusaha melakukan hal-hal secara berbeda. Itu tidak akan menjadi gaya Colorado sejati tanpa beberapa pilihan sehat. Dan meskipun harga masih ada di Airport Sliding Scale (meluncur ke atas, artinya), jika Anda terjebak di DIA, Anda tidak harus memilih antara kelaparan dan menghancurkan perut Anda.
Faktanya, DIA secara konsisten menempati peringkat di bandara teratas untuk makanan sehat, menurut Komite Dokter untuk Pengobatan yang Bertanggung Jawab.
Salah satu kelemahan DIA adalah lokasinya yang terpencil di sebelah hanya bidang ketiadaan yang luas, jadi jika Anda memiliki singgah, satu-satunya pilihan cerdas secara logistik Anda harus berada di dalam tembok bandara. Jadi rencanakan makanan Anda di tempat dengan bijak, dan pilihlah salah satu hidangan yang lebih sehat.
Berikut adalah enam tempat favorit kami untuk makan di Bandara Internasional Denver.
1. Denver Chophouse. Cobalah salad dengan jamur dan biji labu panggang atau salad Kung Pao, dengan mie tambahan. Mencari sesuatu yang mengisi? Anda bahkan dapat menemukan sirloin dan filet mignon di sini, atau salmon jeruk untuk protein yang lebih ringan.
Beberapa pilihan sehat di sini termasuk jamur portobello panggang, salmon jeruk dengan tomat dan sisi asparagus panggang. Jauhi makanan penutup (ooh, kue keju New York itu), daftar bir dan koktail besar dan kentang goreng itu.
Bahkan vegetarian dan orang-orang yang melakukan diet bebas gluten dapat menemukan hidangan. The Chophouse adalah perpanjangan dari Rock Bottom Brewery Co.
2. Root Down DIA. Root Down adalah restoran yang populer dan trendi di Denver, dan cabang bandaranya mempertahankan beberapa bakat yang sangat disukai penduduk setempat. Menu ini berfokus pada sayuran.
Salad di sini lezat secara sah; Kaisar dengan daun bawang dan saus miso adalah best-seller. Jangan lewatkan ketukan panggang atau sup kari wortel Thailand.
Terburu-buru? Ambil kotak bento, dengan salmon bebas gluten, nasi multigrain kelapa, salad edamame, dan miso. Root Down bahkan menyajikan makanan mentah dan bahan musiman lokal.
3. Modmarket.DIA mengangkut dua lokasi Modmarket yang berbeda, keduanya dengan pilihan bebas gluten dan vegetarian. Rantai ini membuat makanan cepat dari awal menggunakan bahan-bahan yang bersumber secara berkelanjutan. Lewati dehidrasi kopi dan ambil kombucha di sini. Salad adalah salah satu persembahan tersehat (selalu mendapatkan saus di samping), tetapi mereka menawarkan combo rasa yang menarik, seperti kelapa Thailand dengan ubi jalar dan saus kacang-mangga.
Mencari big bang? Pesan salad Superfood: bayam, kangkung, quinoa pilaf, anggur, feta, wortel, dan kacang-kacangan, disajikan dengan saus.
4. Elway. John Elway terus menjadi raja di Colorado, dan restoran steak kelas atas di pusat kota Denver adalah salah satu tempat makan terbaik di kota. Jangan berharap semewah suasana di bandara (meskipun mengharapkan titik harga yang lebih tinggi), tetapi steak dan minuman prima yang dibuat sendiri masih dibuat dengan kualitas dan resep Elway.
Persembahan di sini termasuk ikan segar (seperti trout asap) dan bar lengkap (eh, lewati saja jika Anda berada di kereta yang sehat).
5. Tuang La France. Terlepas dari namanya yang mewah, restoran ini masih benar-benar santai, tetapi menunya yang terinspirasi Perancis berarti makanan yang lebih sehat, lebih ringan. Salad segar, quiches, dan panini yang diisi dengan sayuran adalah pilihan utama. Pour La France juga memiliki dua lokasi DIA. Mencari sesuatu yang ringan? Pesan semangkuk buah yang disajikan dengan yogurt biasa atau bilah energi organik. Perlu melepas ujung? Pour La France menyajikan mimosa dengan sarapan, meskipun teh organik tidak diragukan lagi merupakan pilihan yang lebih sehat. Menu di sini berpusat di sekitar hidangan sarapan, tetapi restoran ekspres buka sampai jam 10 malam. Restoran ini juga memiliki pilihan vegetarian.
6. Colorado Sports Bar. Jika Anda mencari pilihan yang sehat, kemungkinan Anda akan melewati tempat ini.
Nama "bar olahraga" jauh dari terhubung dengan kesehatan dan kebugaran. Tetapi periksa menu lebih dekat. Sementara Colorado Sports Bar memiliki banyak tawaran berminyak (cabai keju goreng) dan gula (brownies keju krim) untuk menyesal kemudian, ia juga memiliki pilihan salad, burger vegetarian atau oatmeal potong baja untuk sarapan, sehingga Anda dapat meletakkan McMuffin telur yang bau. Pilihan lain: kentang goreng, sandwich kalkun dan semangkuk buah segar. Ini juga salah satu opsi yang lebih murah. Anda dapat mengisi di sini dengan harga kurang dari $ 10 - harga makanan cepat saji tanpa terlalu banyak penyesalan berlendir.
