Rumah Amerika Serikat Sejarah Soda Pop di Detroit: Vernor's dan Faygo

Sejarah Soda Pop di Detroit: Vernor's dan Faygo

Daftar Isi:

Anonim

Detroit tahu itu sebagai "pop," tetapi ada orang-orang dari lokal lain yang merasa ngeri dan menambahkan "soda" kesal dalam koreksi. Namun, ternyata, Detroit memiliki hubungan unik dengan minuman berkarbonasi yang bisa memberikan hak penamaan kota.

Pop Soda Pertama

Menurut setidaknya satu sumber - Referensi Makanan - Vernors Ginger Ale adalah minuman soda pop pertama di negara itu, dan ditemukan secara tidak sengaja di Detroit. Seperti ceritanya, James Vernor, seorang pegawai di sebuah toko obat di Detroit, sedang bereksperimen dengan resep untuk membuat Ginger Ale-nya sendiri, versi Ginger Beer versi non-alkohol yang diimpor dari Irlandia. Ketika ia pergi untuk berperang dalam Perang Saudara pada tahun 1862, ia menyimpan eksperimental Jahe Ale di tong kayu ek. Ketika dia kembali pada akhir perang, dia mencicipi minuman yang sudah berumur dan tahu bahwa dia sedang melakukan sesuatu.

Dia mulai menjualnya dari toko obat Woodward Avenue sendiri pada tahun 1866.

Istilah "Pop"

"Pop" adalah istilah yang digunakan sendiri atau dipadukan dengan soda untuk menggambarkan minuman ringan / minuman bersoda. Itu diciptakan oleh Faygo, perusahaan pembotolan lain yang berbasis di Detroit, setelah suara tutupnya dibuat ketika botol soda dilepas.

Sejarah Faygo di Detroit

Bakers Ben dan Perry Feigenson, imigran Rusia, pertama kali bereksperimen menggunakan rasa beku mereka dalam soda pada tahun 1907. Pertama kali dikenal sebagai Feigenson Brothers Bottling Works, saudara-saudara mengubah nama menjadi Faygo pada tahun 1921 dan menggunakan truk Ford untuk mengirim dari pintu ke pintu. Pekerjaan botol Faygo dimulai di sebuah pabrik di Benton Street tetapi pindah ke Gratiot Avenue pada tahun 1935, di mana ia masih ada sampai sekarang. Meskipun popularitasnya di Detroit dan Michigan, pop Faygo tidak menjadi populer secara nasional sampai tahun 1960-an, ketika sistem penyaringan air baru di pabrik meningkatkan umur simpannya.

Boat Song, ditampilkan dalam iklan 1970 untuk Faygo, tetap di hati para Detroit sampai hari ini. Itu sebenarnya disebut Ingat Ketika Anda Seorang Anak ?, ditulis oleh Ed Labunaki, dan awalnya dinyanyikan untuk Faygo oleh Kenny Karen:

Buku komik dan karet gelang
Naik ke puncak pohon
Jatuh dan berpegangan tangan
Becak dan Redpop

Rasa Faygo

Faygo membawa lebih dari sekadar "pop" ke industri minuman ringan. Faygo dikenal dengan sejumlah rasa, termasuk RedPop dan Rock'n'Rye, serta harga yang relatif murah. Hari ini jumlah rasa lebih dari 50. Selain rasa diet, rasa lain termasuk Root Beer, Cotton Candy, Orange, Candy Apple, Moon Mist, Creme Soda, 60/40, Black Cherry, Peach, Dr. Faygo, Emas, Twist, Nanas Semangka, Jeruk Nanas, Berry Jazzin 'Blues, Raspberry Blueberry, Punch Buah, Ohana Punch, Ohana Kiwi, dan Grapefruit Sparkling - hanya untuk beberapa nama.

Sejarah Soda Pop di Detroit: Vernor's dan Faygo