13 Pabrik Bir Terbaik di Austin, Texas

Austinite adalah peminum bir yang cerdas, dan mereka sangat loyal kepada institusi lokal ini. Pada 2013, undang-undang bir Texas diubah untuk memungkinkan lebih banyak pabrik menjual bir yang dapat dikonsumsi di lokasi. Sebelumnya, banyak dari mereka hanya bisa menjual bir. Sekarang, lebih banyak pabrik bermunculan setiap hari untuk memenuhi permintaan yang terus meningkat. Cara yang menyenangkan untuk melihat beberapa pabrik dalam satu hari adalah dengan memesan melalui Austin Brewery Tours. Perusahaan akan menjemput kru Anda di Craft Pride dan membawa Anda pada petualangan bir sepanjang hari.

Pizza Pinthouse

Meskipun pizza itu enak, namun birlah yang memenangkan penghargaan nasional bergengsi untuk Pinthouse Pizza. Pada Great American Beer Festival 2017, Pinthouse mendapatkan medali emas untuk Bearout Seal Dry Irish Stout-nya. Pada Kompetisi Bir Los Angeles 2015, Pinthouse mengambil emas untuk Jaguar Shark Bourbon Barrel-Aged Stout-nya. Bar ini memiliki beberapa andalan, serta menu berputar bir yang baru dirilis.

Perusahaan Pembuatan Bir Taman Bir Austin

Tempat pembuatan bir rendah dengan makanan yang sangat lezat, ABGB menyajikan pizza lezat dan sandwich segar. Bir Bavaria dan bir pucat mendapat pujian tinggi secara konsisten dari pelanggan tetap. Area outdoor yang teduh pohon adalah tempat bersantai untuk bersantai dengan minuman dan beberapa teman setelah hari yang panjang. Plus, ada musik live dari band-band lokal dan regional Rabu hingga Sabtu.

Utara oleh Northwest Restaurant & Brewery

Jika Anda lebih suka minum dalam suasana kelas atas, pergilah ke North by Northwest Restaurant & Brewery. Makanan adalah tarif Amerika di atas rata-rata tetapi tidak ada yang spektakuler. Sedangkan untuk bir, coba Black Ale jika Anda suka bir hitam kental. Pilihan yang lebih ringan termasuk Northern Light dan Jingo Pale Ale. Anda juga dapat membeli bir.

Hop dan Grain

Duduklah di bangku panjang dan nikmati bir yang dibuat dengan baik. Banyak pilihan di sini hoppy, tetapi ada cukup beragam untuk memenuhi hampir semua selera. Dan jika Anda memutuskan untuk bertahan sebentar, ada permainan papan yang tersedia untuk dimainkan. Jika Anda mencari satu lagi alasan untuk mencintai tempat ini, tempat pembuatan bir menjual Brew Biscuits, camilan anjing yang terbuat dari biji-bijian yang tersisa selama proses pembuatan bir.

Pabrik Bir Jester King

Pecinta bir yang suka bertualang akan menghargai tempat pembuatan bir yang unik di Austin barat daya ini. Tradisionalis dapat menolak beberapa rasa, yang berkisar dari getir ke minty. Nerd bir yang serius akan menikmati belajar tentang teknik fermentasi yang unik dan resep kuno yang digunakan untuk beberapa brews. Terletak di tengah perbukitan, tempat pembuatan bir merupakan tempat yang tepat untuk liburan cepat hari Sabtu. Tempat ini ramah anjing dan anak-anak, dan pizza yang dipecat dari kayu akan membuat anak-anak kecil sibuk saat Anda menikmati bir.

Perusahaan Pembuatan Bir Stand Terakhir

Terletak di bagian semi-pedesaan dari Dripping Springs, Last Stand Brewing adalah tempat kecil yang ramah yang cocok untuk menghabiskan Sabtu sore sambil menyeruput minuman segar. Porter kopi secara konsisten mendapatkan sambutan hangat, dan selalu ada pilihan bir dan IPA yang bagus. Area tempat duduk outdoor yang besar menambah suasana nyaman.

Perusahaan Pembuatan Bir Zilker

Ale pucat musiman The Parks & Rec adalah salah satu bir paling populer di bir, bersama dengan Coffee Milk Stout. Ruang keran dikelilingi oleh tank, membuat Anda merasa seolah-olah Anda benar-benar tenggelam dalam proses pembuatan bir.

Pub Draft House & Tempat Pembuatan Bir

Sebuah pub di lingkungan sekitar, Draft House dikenal dengan kerumunan eklektiknya dan banyak pilihan bir. Pint malam pada hari Selasa bisa sedikit ramai, tetapi ini adalah gerombolan yang ramah. Pub ini menyajikan bir dan bir lokal dari seluruh dunia. Ada area outdoor yang luas, dan truk makanan biasanya diparkir di dekatnya.

Pabrik Bir Adelbert

Tempat pembuatan bir mengadakan tur dan mencicipi pada hari Jumat dan Sabtu dan sering menampilkan live band juga. Terletak di sebuah taman industri, tempat ini mungkin sedikit sulit ditemukan, tetapi itu sepadan dengan usaha. Black Rhino dan Naked Nun adalah dua brews bergaya Belgia paling populer.

Pembuatan Bir Blue Owl

Berfokus pada bir asam, Blue Owl jelas merupakan tempat pembuatan bir khusus yang bukan untuk semua orang. Namun, jika Anda ingin bertualang, tempat pembuatan bir memiliki beberapa variasi pada tema bir asam, sehingga mereka mungkin hanya mengubah Anda menjadi penggemar sebelum kunjungan selesai. Plus, ruang keran ramah anjing.

4th Tap Brewing Co-Op

Agak jauh di jalur utara Austin, 4th Tap Brewing Co-Op suka mencoba bahan-bahan yang tidak biasa. Anda mungkin dilayani bir dengan sedikit asam, rosemary atau jinten, misalnya. Duduklah di meja piknik, pesan penerbangan, dan mainkan beberapa permainan papan.

St Elmo Brewing

Meskipun lokasi tersebut telah dideskripsikan sebagai "area industri sebelumnya" di Austin selatan, itu adalah masih sebuah kawasan industri. St. Elmo Brewing adalah bagian dari pengembangan The Yard yang juga merupakan rumah bagi Pabrik Anggur Austin dan Still Whiskey Co. Namun, dalam perjalanannya, Anda akan dikendarai oleh beberapa bisnis fabrikasi logam, toko-toko pengelasan dan gudang-gudang yang tidak diberi label secara misterius. Itu adalah bagian dari pesona The Yard. Mereka ingin memastikan bahwa area ini masih terlibat dalam pembuatan barang-barang dari awal. St. Elmo menghasilkan beragam bir yang mengesankan, termasuk bir pucat, IPA, dan barleywine. Deskripsi sederhana pada menu sangat membantu bagi para pemula bir. Tempat pembuatan bir memiliki teras ramah anjing serta area indoor yang intim. Musik live sering ditampilkan di teras, dan truk makanan Sirsak yang bersebelahan menghasilkan pujian hampir sama banyaknya dengan bir. Grassy Thursday menampilkan band-band bluegrass yang sedang naik daun dari Austin dan Central Texas.

(512) Perusahaan Pembuatan Bir

Meskipun tidak ada bar di tempat, tempat pembuatan bir menyelenggarakan tur dan mencicipi secara teratur pada akhir pekan. Fasilitas ini membuat sejumlah kecil bir bergaya Inggris dan Belgia, yang juga tersedia di beberapa restoran daerah. Jangan ketinggalan Pecan Porter, jika tersedia.