Avanilaya: Villa Mewah Rahasia Terbaik Disimpan di Goa

Tempat Perlindungan untuk Kreativitas

Ruang tamu yang luas memiliki buku-buku meja kopi eklektik yang menampilkan berbagai negara di seluruh dunia.

Tidak mengherankan, Avanilaya adalah tempat perlindungan yang menarik banyak seniman, penulis, dan musisi. Energi yang tenang menenangkan pikiran dan membuat jiwa berbicara. Inspirasi dan kreativitas siap mengalir.

Ketika saya duduk, menulis, saya melihat keluar untuk melihat seekor merak berjalan melewatiku. Rupanya, ada sekitar 80 dari mereka di properti itu, dan panggilan mereka sering terdengar sepanjang hari. Banyaknya jenis burung lain yang menghuni daerah sekitarnya juga menjadikan Avanilaya surga bagi para pengamat burung.

Panchvatti dan The Third Place Villas

Tiga vila di Avanilaya pada awalnya dibangun oleh Loulou Van Damme, seorang pengusaha hotel yang bersemangat, berusia 60-an dan desainer interior keturunan Belgia. Properti ini dijual kepada pemilik Goan saat ini di tahun 2011.

Setiap vila menawarkan sesuatu yang berbeda untuk para tamu.

Villa utama dan terbesar, Panchvatti, berarti lima pohon dalam bahasa Sansekerta. Ini memiliki lima kamar tidur dan dua ruang tamu. Kamar-kamar terletak di sekitar halaman depan berumput. Ada teras yang membentang di sepanjang bagian belakang gedung, dapat diakses dari ruang tamu dan salah satu kamar tidur, yang juga berfungsi sebagai ruang makan. Terasnya menghadap ke kolam renang besar tanpa batas di bagian belakang properti, yang terletak di antara pepohonan.

Kolam renang ini dibagi dengan para tamu di vila The Third Place di dekatnya.

Berbeda dengan vila Panchvatti gaya Indo-Portugis, The Third Place dirancang untuk menjadi sangat modern. Namanya berasal dari istilah yang diciptakan oleh sosiolog urban terkenal Amerika Ray Oldenburg, yang merujuk pada tempat untuk bersantai jauh dari pekerjaan dan rumah. Vila ini memiliki empat kamar tidur, tersebar di dua lantai, dan teras yang memukau yang menghadap ke sungai.

Villa Padimunu

Villa Padimunu, yang berarti 13 dalam bahasa Tamil, adalah yang terkecil dan paling intim dari ketiga vila. Ini memiliki tiga kamar tidur, ruang tamu memanjang yang menempati satu sisi bangunan, dan kolam renang halaman. Di dalam, semburan warna kontras dengan putih segar dan chic.

Fitur yang menonjol dari villa ini adalah ruang makan dan ruang bawah tanahnya yang tertutup dan besar, bersebelahan dengan ruang tamu, yang dapat sepenuhnya dibuka ke alam dari samping.

Bersantap di Avanilaya

Avanilaya terkenal dengan masakannya, yang merupakan perpaduan spesialisasi Continental dan Goan.

Setiap vila memiliki dapur dan koki sendiri. Tidak ada menu yang ditetapkan. Sebaliknya, sesuatu yang baru dan berbeda selalu sedang dipersiapkan, sebagian besar dari apa yang tidak akan Anda temukan di tempat lain. Avanilaya bahkan membuat pasta dan rotinya sendiri.

Makan malam empat hidangan saya terdiri dari wortel krim dan sup apel yang dingin, yang pastinya bukan hidangan yang pernah saya temui sebelumnya. Itu diikuti dengan sayuran panggang dalam balutan cuka balsamic, kari udang dengan saus mangga dan nasi lokal, dan souffle cokelat untuk gurun.

Makan siang adalah hidangan tradisional Goan yang mewah - daging sapi panggang dan keripik, makarel yang digoreng berapi-api recheado masala ( cabai merah, bawang putih, jintan, merica dan asam dalam pasta berbasis cuka), kari udang dengan okra, labu punggungan, tisreo (Kerang), dan dua jenis acar yang terbuat dari amade (babi menyelami) dan bilimbi tumbuh di properti. Itu diakhiri dengan baik dengan teh herbal lemon mint menyegarkan yang lezat.

Meskipun Avanilaya tidak memiliki restoran, dimungkinkan untuk membuat reservasi dan makan di sana jika Anda bukan tamu. Hingga 60 orang dapat dipenuhi.

Fokus Ramah Lingkungan

Agar senamah mungkin, ada sedikit penggunaan plastik di Avanilaya. Air yang disaring Aquaguard disediakan dalam botol kaca di kamar tamu, bukan air minum yang dikemas dalam botol plastik. Pengomposan dan panen air hujan dilakukan, dan air tangki digunakan untuk kebun. Avanilaya juga memiliki kebun sayur yang menghasilkan banyak bahan yang digunakan dalam makanan.

Garis bawah

Avanilaya adalah surga bagi siapa pun yang ingin tinggal mewah tetapi dengan privasi dan layanan pribadi yang tidak mungkin di resort. Permata tersembunyi yang langka ini memberikan kesempatan sempurna untuk mengalami bagaimana Goa dulu sebelum dikembangkan, tetapi tanpa mengorbankan kenyamanan apa pun termasuk AC (semua kamar ber-AC, meskipun perlu dicatat bahwa mereka tidak memiliki TV).

Vila-vila ini sangat cocok untuk kelompok tamu yang bepergian bersama. Avanilaya juga menjadi tujuan pernikahan terpencil yang dicari, dan properti didekorasi dengan cara yang halus untuk acara ini.

Rinciannya

Avanilaya terletak di pedalaman Goa di dekat desa Aldona, 30 menit dari ibukota Panjim dan sekitar satu jam dari bandara. Transfer bandara dapat disediakan.

Tarif mulai dari 12.000 rupee per malam untuk kamar double, termasuk sarapan dan pajak. Diperlukan menginap minimal dua malam. Seluruh vila dapat dipesan untuk 34.500 rupee per malam ke atas. Tarif mingguan juga tersedia.

Informasi lebih lanjut tersedia dari situs web Avanilaya. Anda juga dapat melihat semua foto Avanilaya saya di Facebook dan Google+

Seperti biasa dalam industri perjalanan, penulis diberikan layanan gratis untuk keperluan ulasan. Meskipun belum mempengaruhi ulasan ini, TripSavvy.com percaya pada pengungkapan penuh semua potensi konflik kepentingan.