Daftar Isi:
- Modal Rantai Pizza
- Pizza Gaya Detroit
- Square, Deep-Dish Pizza
- Asal dan Sejarah
- Informasi Lebih Lanjut:
- Pizza terbaik di Detroit
-
Modal Rantai Pizza
Detroit memiliki tempat unik dalam sejarah pizza nasional. Tidak hanya kota yang menjadi ibukota rantai pizza, kota ini juga menciptakan pizza regional atau gaya Detroit yang unik.
Mau beberapa bukti?
Pertimbangkan fakta bahwa dua dari empat rantai pizza teratas di negara ini telah melahirkan atau segera di sekitar Detroit. Bahkan, menurut PMQ Majalah Pizza , empat dari 20 rantai pizza terbaik di negara ini (dalam hal penjualan) berasal dari wilayah Metro-Detroit:
- Domino # 2 (dengan 7,47 persen dari pasar pizza nasional)
- # 4 Little Caesars
- # 11 Hungie Howie
- # 20 Jet's Pizza
Rantai terkenal lainnya termasuk Shield's dan Buddy's Pizza.
-
Pizza Gaya Detroit
Menurut Kursi Serius, 21 varietas pizza regional telah diidentifikasi di seluruh negara. Jadi, apa yang menjadi klaim ketenaran Detroit? Pizza persegi, hidangan dalam dijual gaya Italia-roti. Dengan kata lain, Anda dapat memesan kotak / irisan di atas toko roti yang sering disajikan dalam kertas timah.
Square, Deep-Dish Pizza
Anda dapat mengaitkan pizza dalam-piring dengan Chicago, tetapi gaya pizza dalam-piring Detroit adalah dunia yang terpisah dari Windy City. Pizza deep-dish Chicago lebih menyerupai pie, sedangkan deep dish Detroit berbentuk persegi dengan kerak tebal dan pucat yang sering dua kali dipanggang dan disajikan berwarna cokelat keemasan di tepinya. Saus ini juga disajikan di atas keju dan bahan-bahan lainnya.
Asal dan Sejarah
Pizza bergaya Sisilia awalnya diperkenalkan sebagai item menu baru pada tahun 1946 di Buddy's Rendezvous on Conant, sebuah kedai minum dan babi buta satu kali yang dimiliki oleh "Gus" Guerra.
Informasi Lebih Lanjut:
- Sejarah Buddy's Pizza
- Cara Membuat Pizza Gaya Detroit / Mahalo
-
Pizza terbaik di Detroit
Walaupun memiliki sepotong besar pasar pizza nasional baik-baik saja, rasanya juga penting. Empat pizza dengan citarasa teratas secara nasional, setidaknya menurut Alan Richman dari Majalah GQ di miliknya 25 Pizza Terbaik yang Pernah Anda Makan , berlokasi di area Metro-Detroit:
- # 13 “The Original” Luigi di Harrison Township
- # 15 Buddy di Detroit
- # 21 Tomatoes APizza di Farmington Hills
- # 24 Niki di Detroit