Daftar Isi:
- Menyambut Panen di Heritage Farm
- Rumah pertanian
- Musisi
- Bordir Colcha
- Hewan ternak
- Wagon Rides
- Membuat Scarewoman
- Cider Barn
- Cider Press
-
Menyambut Panen di Heritage Farm
Pertanian adalah pertanian yang berfungsi, dan kebun menghasilkan cukup hasil panen untuk memasok restoran di Shark Reef Cafe milik Aquarium.Kebun apel terdekat menghasilkan apel Sandia Crisp untuk dibuat menjadi cuka dan cuka. Kebun anggur memasok anggur untuk dibuat menjadi jus. Ada juga semak berry di sekitar rumah pertanian.
Kebun dapur menunjukkan bahwa belum lama ini, banyak keluarga menanam makanan mereka sendiri. Mereka akan memanennya dan memakannya segar, dan mengawetkan sisanya melalui pengeringan dan pengalengan. Pada 1930-an, ketika rumah pertanian ini akan terbentuk, membekukan makanan juga menjadi pilihan.
-
Rumah pertanian
The Heritage Farm mengingatkan pengunjung akan masa lalu pertanian Albuquerque. Belum lama berselang, pertanian itu menghiasi bank-bank Rio Grande. Pertanian adalah penciptaan kembali sebuah farmstead tahun 1930-an. Selama festival, demonstrasi berlangsung pada pengalengan, bordir, quilting dan banyak lagi. Rumah itu terbuat dari bata batako. Daerah di sekitar Botanic Gardens masih memiliki rumah-rumah batu bata, dan beberapa di antaranya terbuat dari terrone, bata merah, dipotong dari tepi Rio Grande.
-
Musisi
Musisi tampil dua hari di festival. Anda akan menemukannya di rumah pertanian, bersantai di teras depan, pejalan kaki yang menghibur.
-
Bordir Colcha
Di dalam rumah pertanian, demonstrasi berlangsung di quilting, bordir dan pengalengan. Wanita-wanita ini telah berkumpul dalam sebuah lingkaran seperti halnya wanita di masa lalu, untuk menyulam atau selimut. Sulaman yang diperlihatkan para wanita ini adalah colcha, seni tradisional Spanyol yang menggunakan serat wol yang diwarnai dengan tangan pada latar belakang wol polos, atau sabanilla. Polanya adalah bunga berwarna-warni, binatang dan burung. Potongan bordir Colcha digunakan untuk menghias dinding, atau digunakan untuk barang-barang rumah tangga seperti bedcover.
-
Hewan ternak
-
Wagon Rides
-
Membuat Scarewoman
Festival ini menampilkan kegiatan langsung untuk anak-anak, dan salah satu kegiatan paling populer adalah membuat orang-orangan sawah. Kebun menyediakan bahan-bahan dan pengetahuan, dan anak-anak memasok energi. Laki-laki dan perempuan orang-orangan sawah menghiasi lanskap pertanian.
-
Cider Barn
Banyak yang datang ke Harvest Festival setiap tahun untuk membeli sari apel. Sebagian besar musim adalah musim yang baik, dengan banyak anggur dan apel tersedia untuk diubah secara ajaib menjadi sari, cuka, dan jus. Beberapa apel pergi ke kebun binatang. Beberapa diubah menjadi kue panggang untuk Shark Reef Cafe.
-
Cider Press
Sari apel dibuat segar di gudang dengan bantuan alat pemerasan apel. Sari buah ini tidak dipasteurisasi dan tidak memiliki bahan pengawet. Tidak ada yang seperti sari segar! Pekerja dan sukarelawan menjalankan apel ke saluran di mana mereka diperas untuk jus (sari buah apel).
Pertanian itu menumbuhkan apel-apel Merah Roma, MacIntosh, Idared, dan Golden Delicious. Beli sari buah oleh galon. Festival panen adalah cara yang bagus untuk menghabiskan waktu menikmati warna musim. Temukan aktivitas musim gugur lainnya di area tersebut, seperti petak labu dan perayaan panen.
