Daftar Isi:
Di ruang keran yang populer di Boulder Timur, Avery membanggakan 21 brews kerajinan yang menyentuh mata, hampir tiga kali lipat jumlah rata-rata untuk pabrik bir Colorado. Pencicipan atau pint penuh tersedia untuk semua bir saat ini, dan tur tempat pembuatan bir gratis ditawarkan setiap hari pada pukul 4 sore. pada hari kerja dan 2 malam pada akhir pekan.
Bukan hanya volume, Avery secara konsisten mengeluarkan bir terbaik di pasaran. Kegemaran memproklamirkan diri sendiri untuk menyeduh apa yang ingin diseduh oleh para pembuat birnya, "dengan mengabaikan apa yang dituntut pasar," mengarah pada ramuan yang lezat dan kreatif seperti seri Demons of Ale, beberapa bir yang berusia barel, dan Chocolate Mint Stout musiman . Yang kurang suka bertualang juga memiliki banyak pilihan hebat, termasuk Ellie's Brown Ale dan White Rascal Belgian Wheat.
Bir Boulder
Dengan bangga menyatakan sebagai "tempat pembuatan bir mikro pertama di Colorado," Boulder Beer memasok orang-orang yang haus di Boulder (dan sekitarnya) dengan favorit lokal seperti Buffalo Gold dan Hazed.
Taproom lebih terasa seperti restoran, dengan menu makanan yang luas dan bar lengkap. Boulder Beer memiliki 15 keran bir yang sebagian besar terdiri dari bir putih Belgia, stout, porter, dan bir gandum. Anda bisa mencicipi Boulder Beer atau menghadiri tur tempat pembuatan bir gratis setiap hari.
Pembuatan Bir Upslope
Upslope meledak di tempat pembuatan bir pada pertengahan 2000-an, merilis batch pertama kepada publik pada musim gugur 2008. Sejak itu, pembuat bir skala kecil ini telah membuat nama untuk dirinya sendiri di komunitas Boulder karena campuran uniknya.
Segelas bir sepanjang tahun hanya datang dalam kaleng aluminium - pilihan yang dikatakan orang-orang di Upslope menjadikannya lebih baik untuk peminum, bir, dan lingkungan. Tentu saja, jika Anda menginginkan satu rancangan, Anda selalu dapat mampir di salah satu dari dua ruang rekaman Boulder mereka, satu di Lee Hill dan satu lagi di Flatiron Park.
Twisted Pine
Rotasi Twisted Pine yang selalu berubah mencakup lusinan brews murni yang tidak dipasteurisasi yang menjalankan keseluruhan gaya. Tempat pembuatan bir itu sendiri khas dan bersemangat, dengan ruang keran yang besar dan nyaman, yang dikenal sebagai "Ale House," yang mencakup bar dan restoran lengkap yang buka setiap hari hingga pukul 10 malam.
Dari Hoppy Boy India Pale Ale andalannya hingga Ghost Face Killah musiman yang diracik dengan cabai, Twisted Pine memiliki sesuatu untuk ditawarkan kepada hampir semua orang, mulai dari langit-langit yang paling konservatif hingga yang paling penuh petualangan.
Gunung Matahari dan Matahari Selatan
Lebih dari sekadar tempat pembuatan bir daripada tempat pembuatan bir, Mountain Sun berada di jantung Pearl Street Mall dan menonjol sebagai bagian kehidupan Boulder yang ramah dan bersemangat. Dengan selusin bir di tekan pada satu waktu, siapa pun yang berjalan melalui pintu memiliki pilihan bir putih, porter, ambers, dan stout yang terinspirasi dari Colorado.
Mountain Sun berupaya untuk mempromosikan suasana komunitas yang hangat dan ramah, dan tidak jarang ditawari sampel gratis hanya untuk melangkah masuk. Dan seperti namanya, Southern Sun Pub adalah lokasi kedua Mountain Sun di Boulder Selatan, menampilkan lebih banyak kamar dengan menu dan pilihan bir yang sama.
