Daftar Isi:
Green Mountain di Fox Run adalah tempat penurunan berat badan di Ludlow, Vermont yang indah. Tapi itu bukan tempat untuk menurunkan sepuluh pound dalam seminggu. Green Mountain memiliki sejarah panjang dalam membantu wanita mengembangkan hubungan yang lebih sehat dengan makanan - dan diri mereka sendiri.
Di situlah Anda datang ketika Anda ingin melepaskan diet yo-yo dan mulai menyembuhkan hubungan Anda dengan makanan. Di sinilah Anda datang untuk melepaskan model "makanan yang baik / buruk," diet dan kekurangan. Dan dalam prosesnya, Anda mengembangkan hubungan yang lebih sehat dengan makanan yang membuat Anda lebih sehat.
Sebagian besar wanita datang selama empat minggu karena butuh waktu lama untuk mengubah kebiasaan seumur hidup. Program ini sangat terstruktur, dengan penekanan pada tiga bidang utama - perilaku, nutrisi dan aktivitas fisik.
Profesional yang Berbakat dan Bergairah
Tim yang sangat berbakat memberikan kuliah yang membantu Anda menjadi pemakan yang terampil, atau menemukan jiwa kebugaran Anda. Anda mengalami makan yang sehat, terstruktur, dan berolahraga itu menyenangkan. Konseling pribadi dapat membantu jika Anda memiliki masalah perilaku, seperti pesta makan.
Ada banyak kelas olahraga dan waktu untuk berjalan (disebut "Vermonting") di jalan setapak tua. Ketika Anda siklus melalui program ini Anda memiliki lebih sedikit kuliah dan lebih banyak aktivitas. Fasilitas itu sendiri adalah sebuah motel era enam puluhan, yang direnovasi dengan baik. Sederhana, tetapi sangat nyaman dan bersih.
Cara Baru Makan
Saya terkejut pada makanan yang baik dan berlimpah. Kami makan tiga kali sehari di mana mereka mengajari kami cara mengikuti "model piring" - setengah dari piring delapan inci diisi dengan sayuran hijau, seperempat untuk pati Anda, dan seperempat untuk protein Anda. (Ini adalah alat makan yang Green Mountain telah gunakan sejak awal tahun sembilan puluhan, dan yang diperkenalkan Michelle Obama kepada bangsa.) Kita bisa memiliki dua makanan ringan yang sehat.
"Makanan adalah salah satu kesenangan terbesar dalam hidup, dan kenikmatan adalah obat yang baik," kata Marsha Hudnall, ahli gizi terdaftar yang merupakan direktur program. "Makan apa yang terasa enak." Itu tidak berarti turun satu galon es krim, tetapi untuk mulai memperhatikan apa yang benar-benar Anda sukai, dan apa yang membuat Anda merasa puas, dan membangun diet yang mengakomodasi itu. Kami belajar untuk lebih berhati-hati dalam makan.
Diet harian saya di rumah umumnya sehat, tetapi saya menyadari bahwa saya membutuhkan lebih banyak struktur, lebih banyak variasi, lebih banyak rasa, dan "suguhan" biasa seperti makanan penutup beberapa kali seminggu. Karena saya tidak membangun itu untuk rutinitas rutin saya, maka ketika itu tersedia - di restoran atau pesta - saya pergi ke laut dan merasa buruk setelahnya.
Seorang wanita yang berteman dengan saya mengatakan dia kehilangan lima pound dalam sebulan setahun sebelumnya. Itu tidak akan berhasil di "The Biggest Loser". Tapi dia turun secara dramatis dalam beberapa inci karena dia kehilangan lemak, dan mendapatkan otot, yang lebih berat. Lebih baik lagi, dia belajar bagaimana berhenti makan sebanyak-banyaknya secara rahasia. Setahun kemudian dia turun empat ukuran gaun. "Itu adalah pengalaman yang mengubah hidup," katanya kepada saya. Itu karena perubahan yang Anda lakukan pada kebiasaan makan Anda di sini berkelanjutan.
Mereka menyarankan saya untuk mengurangi berat badan pagi saya, karena itu membuat Anda fokus pada nomor daripada bagaimana perasaan Anda.
Green Mountain di Fox Run mungkin merupakan program penurunan berat badan yang sehat, tetapi ini bukan hanya tentang menurunkan berat badan. Ini tentang perasaan enak, makan enak, dan aktif. Saya tidak pernah benar-benar ke mana pun yang menargetkan isu-isu ini tentang wanita dan makanan, kesehatan dan citra tubuh, olahraga dan vitalitas, dengan penuh kasih atau efektif. Saya merasa ada beban besar yang terangkat - bahkan jika itu bukan 10 pound dalam seminggu.
