24 Jam Lezat di Roma

24 Jam Lezat di Roma

Bangun lebih awal dan langsung menuju ke Antico Caffe Greco (juga dikenal sebagai Caffe Greco). Didirikan pada 1760, kedai kopi ini adalah bar tertua di Roma. Hans Christian Anderson, Goethe, Shelley, dan Keats semuanya menyeruput kopi di tempat terhormat ini.

Hari ini, Anda duduk di meja berlapis marmer di ruang-ruang merah anggur dan emas, saat para pelayan bersarung putih datang untuk mengambil pesanan minuman dan makanan penutup Anda. Atau, berdirilah di bar, dan pesan espresso dan cornetto --- jawaban Italia untuk croissant Prancis, dan bagian penting dari sarapan Italia.

Antico Caffe Greco terletak di Via Condotti yang mewah, # 86, salah satu jalan terbaik di kota untuk toko jendela, dekat Spanish Steps.

Camilan tengah pagi: Mozzarella di Obika Mozzarella Bar

Setelah Anda puas berbelanja di Spanish Steps, berjalanlah melewati Trevi Fountain ke Campo de Fiori. Pasar bunga yang ramai ini juga merupakan rumah bagi salah satu bar makanan paling menyenangkan dan unik di Roma. Obika berspesialisasi dalam mozzarella di bufala (susu kerbau mozzarella), yang bersumber dari wilayah Campania Italia Selatan.

Sementara Obika menyajikan berbagai makanan lezat penuh, tetaplah pada piring-piring degustazione (atau mencicipi) di mana Anda dapat memasangkan varietas mozzarella atau keju burrata yang lembut dan lembut dengan daging dan sayuran. Anda masih punya satu hari penuh makan di depan Anda!

Obika Mozzarella Bar terletak di Piazza de Campo de Fiori dan buka setiap hari dari jam 8:00 hingga 2:00 pagi.

Makan siang: Carciofi Alla Romana di Armando al Pantheon

Setelah berkelok-kelok melintasi Campo de Fiori yang indah, pandanglah dengan takjub pada Pantheon. Makan siang akan tiba di Armando al Pantheon, yang menyajikan berbagai pilihan hidangan dengan harga yang wajar. Restoran ini biasanya ramai dengan turis dan penduduk lokal dan kadang-kadang sulit untuk menemukan tempat duduk, jadi pergi sedikit lebih awal untuk memesan tempat duduk Anda.

Restoran Slow Food ini menyajikan banyak spesialisasi Romawi, meskipun favorit saya adalah carciofi alla romana. Hidangan indah ini secara harfiah berarti artichoke gaya Romawi dan dibuat dengan merebus hati artichoke dan batangnya dalam campuran anggur, minyak zaitun, dan bawang putih dan mint.

Armando al Pantheon terletak di Salita de Crescenzi, 31.

Camilan sore: Pizza di Pizzarium

Setelah Anda benar-benar kenyang, bakar kalori dengan melakukan perjalanan cepat melintasi Tiber ke Kota Vatikan. Mengingat garis besar, Anda mungkin tidak akan punya waktu untuk mengunjungi Katedral dan museum yang terkenal, tetapi, Anda dapat melihat bagian luar katedral dan berjalan melalui Kota itu sendiri.

Kemudian, berjalanlah tepat di luar Kota Vatikan ke Pizzarium Gabriele Bonci, yang terletak di sebuah toko kecil tepat di sebelah Stasiun Metro Cipro. Pizzarium menyajikan pizza al taglio (atau potongan). Anda masuk, memesan pizza yang Anda inginkan berdasarkan berat, dan para pelayan akan memotong untuk Anda dengan sepasang gunting dapur raksasa.

Keraknya tipis dan renyah. Toppingnya sederhana dan inovatif. Pizza begitu baik sehingga Anda ingin terus kembali ke sana lagi dan lagi.

Pizzarium terletak di Via della Meloria, 43.

Gelato sore hari: Palazzo del Freddo Giovanni Fassi

Naik ke Jalur Metro Cipro dan pergi ke stasiun Vittorio Emanuele. Anda akan menemukan banyak tempat wisata kuno Roma yang terkenal dalam jarak berjalan kaki 10 menit dari stasiun ini, termasuk Colosseum dan Forum Roman.

Dan, Anda juga akan menemukan Palazzo del Freddo Giovanni Fassi, salah satu tempat terbaik untuk gelato di Roma. Gelato mirip dengan es krim, tetapi dengan sekitar setengah kalori, karena dibuat dari susu dan bukan dari krim, yang berarti Anda tidak perlu malu untuk memanjakan diri dengan makanan beku ini! Palazzo del Freddo Giovanni Fassi telah memproduksi gelato artisanal sejak tahun 1880 dan menyajikan sekitar 30 rasa setiap hari. Selalu ada kerumunan besar di tempat ini sehingga Anda tahu bahwa gelato akan segar dan lezat. Harga juga sangat murah di sini, karena Anda dapat menghabiskan sekitar 2 Euro untuk 3 sendok besar gelato.

Palazzo del Freddo Giovanni Fassi terletak di Via Principe Eugenio, 65.

Makan malam: Pasta di Cantina e Cucina

Pilih salah satu pasta hebat Roma di Cantina e Cucina, trattoria tradisional yang tidak jauh dari Piazza Navona yang menakjubkan. Roma terkenal dengan berbagai pasta, termasuk amatriciana (pasta dengan guanciale atau pipi babi yang disembuhkan, keju pecorino, dan tomat), carbonara (pasta dengan guanciale, telur, dan keju), Alfredo (pasta dengan saus keju dan mentega), cacio e pepe (pasta dengan keju dan lada), dan gricia (pasta dengan bawang putih, bawang, dan pancetta). Anda dapat mencoba semua varietas ini di Cantina e Cucina, dalam suasana yang indah dan sederhana.

Cantina e Cucina terletak di Via del Governo Vecchio, 87.

Makanan penutup: Cannoli di Cannoleria Siciliana

Buat beberapa ons ruang di perut Anda untuk cannolis terbaik yang pernah Anda miliki di Cannoleria Siciliana, tidak jauh dari Piazza Navona, tepat di Tiber. Cannoleria Siciliana menyajikan makanan penutup tradisional Sisilia, termasuk cannoli yang terkenal di toko kecilnya. Cangkang keripik dan bermentega dan pusat mascarpone dan ricotta berwarna krem, manis, tetapi tidak memualkan, dan dihiasi dengan keping cokelat. Ini adalah hidangan penutup yang sempurna untuk mengakhiri 24 jam lezat di Roma.

Cannoleria Siciliana terletak di Via Monte de Brianzo, 66.