Daftar Isi:
Makan siang almuerzo ) adalah makanan utama hari ini di Peru dan waktu yang tepat bagi para pelancong untuk mencicipi beberapa hidangan tradisional negara. Makan siang di Peru dimulai antara tengah hari dan 1 malam, sebuah fakta yang tercermin dalam jam buka bisnis. Biasanya toko dan kantor tutup pada tengah hari, dengan karyawan kembali bekerja selambat-lambatnya jam 3 malam. Banyak orang Peru pulang untuk makan siang, tetapi Anda akan menemukan banyak pilihan makan siang di semua desa kecuali yang terkecil.
Tempat Makan Siang di Peru
Ceviche secara tradisional merupakan hidangan makan siang, dengan tengah hari adalah waktu terbaik untuk bersantai cevichería untuk pesta makanan laut yang diasinkan dengan jeruk nipis.
Restoran dan bistro di pinggir jalan memberikan kesempatan menonton orang-orang yang baik tetapi bersiap untuk membayar jauh di atas norma di tempat-tempat yang berorientasi turis. Peru juga merupakan rumah bagi banyak restoran Cina, yang dikenal sebagai chifas , di mana Anda dapat membeli piring besar makanan siap saji dan murah.
Jika Anda tidak punya waktu untuk duduk dan memanjakan diri, Anda dapat mengambil beberapa makanan ringan tradisional Peru dengan cepat. Empanada, tamale, humitas, dan juane sangat bagus untuk dimasukkan ke dalam ransel sebelum naik bus. Untuk pelancong beranggaran terbatas di Peru, sulit untuk mengalahkan makan siang yang ditetapkan menu , pilihan makan siang Peru yang pantas bagian sendiri.
Menu Set Lunch Peruvian
Saat Anda berjalan-jalan di jalan-jalan Peru untuk mencari makan siang, Anda akan melihat sejumlah besar tanda bertuliskan " Menu Baik di depan restoran kelas atas atau di samping pintu depan yang tampak seperti rumah biasa, papan nama mengundang Anda untuk makan siang bersama.
Dalam hal nilai uang, set makan siang Peru sulit dikalahkan, terutama di perusahaan yang dikelola keluarga yang sering dikunjungi oleh orang Peru biasa.
Waktu makan siang menu umum terjadi di seluruh Peru, dari kota-kota besar hingga kota dan desa terkecil sekalipun. Makanan terdiri dari starter, hidangan utama, minuman dan terkadang makanan penutup kecil.
Anda biasanya memiliki dua atau tiga permulaan untuk dipilih dan pilihan kursus utama yang lebih luas.
Itu menu adalah berkah bagi backpacker beranggaran terbatas. Jika Anda bepergian di Peru dengan anggaran terbatas, hindari makan siang di restoran kelas atas dan pergi ke tempat yang lebih kecil. Dekorasi mungkin kurang, tetapi makan dua hidangan, termasuk minuman, termasuk, hanya dengan US $ 1,50 tidak ada yang perlu dihirup.
Namun, ada beberapa poin yang layak disebutkan tentang makan siang Peru menu . Mengingat harga, makanan sering mengejutkan baik - tetapi juga bisa sangat buruk. Kecuali jika Anda ingin kaki ayam dalam air dingin diikuti dengan sepiring kacang dan tulang, selalu beli kaki Anda menu di tempat yang cukup sibuk. Penduduk setempat tahu di mana harus makan, jadi perlakukan meja kosong sebagai tanda peringatan.
Akhirnya, atur makan siang dimulai sekitar tengah hari dan selesai sekitar pukul 3 malam. Setelah 1 p.m., opsi hidangan utama perlahan-lahan akan mulai berkurang, meninggalkan Anda dengan pilihan yang kurang populer. Untuk makanan yang lebih segar dan pilihan makanan yang lebih banyak, cobalah untuk makan siang antara tengah hari dan 1 malam.
Apa yang harus Makan untuk Makan Siang di Peru
Peru memiliki beragam hidangan makan siang khas, sehingga proses seleksi bisa sedikit rumit, terutama jika Anda tidak berbicara bahasa Spanyol.
Berikut adalah beberapa permulaan dan kursus utama yang sering muncul di Peru menús .
Pemula:
- Sopa: Sup adalah starter umum di seluruh Peru - hati-hati dengan kaki ayam
- Ensalada: Salad datang dalam berbagai bentuk dan ukuran, biasanya kecil dan sederhana
- Causa Rellena: Campuran lezat kentang kuning dan ayam
- Papa a la Huancaina: Irisan kentang yang ditutupi saus keju yang sedikit pedas
- Ceviche: Sering berfungsi sebagai starter di restoran pesisir
Menu utama:
- Lomo Saltado: Hidangan klasik Peru berupa daging sapi dan kentang goreng
- Arroz con Pollo: Hidangan nasi dan ayam sederhana
- Aji de Gallina: Ayam dalam saus aji amarillo pedas
- Churrasco de Res: steak daging sapi yang diiris tipis, biasanya disajikan dengan nasi
- Milanesa con Arroz: Dada ayam dilapisi tepung roti
- Arroz Chaufa: nasi goreng bergaya Cina
- Pescado: Ikan - jenis ikan dan metode persiapan bervariasi berdasarkan wilayah
