Daftar Isi:
- Grove teduh
- Markas Besar Dunia Threadgill
- Chuy's
- Juliet Italian Kitchen
- Casa de Luz
- Hamburger Sandy
- El Alma
- Terry Black's Barbecue
- Zax
- Stand Burger P. Terry
- Austin Java
- Eberly
Salah satu tempat utama di Austin, Palmer Events Center menjadi tuan rumah favorit abadi seperti Sale Garage Kota-Lebar, Bridal Extravaganza, Home & Garden Show dan Texas Roller Derby. Terletak di sepanjang pantai selatan Danau Lady Bird, pusat ini juga dekat dengan beberapa restoran populer. Beberapa bahkan dalam jarak berjalan kaki.
Grove teduh
Di mana lagi selain di Austin Anda akan menemukan restoran yang terinspirasi oleh taman trailer? Beberapa bulan yang lalu, ada beberapa taman trailer di sekitar restoran, tetapi sayangnya, sebagian besar telah digantikan oleh kondominium bertingkat tinggi. Teras besar yang teduh pohon di Shady Grove sangat ideal untuk menyeruput margarita beku, melahap lele queso goreng dan mendengarkan musik live. Dari April hingga September, restoran menyajikan pertunjukan musik terkenal di teras sebagai bagian dari seri Unplugged at the Grove bersama dengan stasiun radio KGSR. Menu cukup bervariasi untuk menenangkan hampir semua orang. Ini termasuk burger, sandwich, Tex-Mex, pilihan vegetarian dan pai Frito klasik.
Markas Besar Dunia Threadgill
Jika Anda mencari makanan yang substansial sebelum atau setelah acara Anda, tidak terlihat lagi selain Threadgill. Ruang makan besar berarti Anda jarang harus menunggu meja. Dan bahkan jika ada penantian, waktu akan terbang jika Anda seorang penggemar musik Austin. Restoran ini penuh dengan memorabilia dari panggung musik Austin sejak tahun 1970-an. Pemilik Eddie Wilson juga biasa menjalankan tempat musik yang dikenal sebagai Markas Besar Dunia Armadillo, yang berlokasi di dekatnya. Dinding dan langit-langit dilapisi dengan poster-poster tua, gitar, dan artefak lain dari era Cosmic Cowboy. Makanan kenyamanan selatan adalah spesialisasi di sini. Item yang menonjol termasuk steak ayam goreng dan ayam pecan berkulit. Jika Anda memiliki ruang untuk pencuci mulut, cobalah pie rhubarb kemiri atau stroberi. Ada juga panggung musik outdoor yang menyelenggarakan band-band lokal dan tur.
Chuy's
Lokasi Chuy di Barton Springs juga memberi penghormatan kepada sejarah musik dalam bentuk kuil silam bagi Elvis. Itu dekat pintu depan, tetapi bisa dengan mudah ketinggalan di antara semua dekorasi memalukan lainnya. Dengan deretan lampu, ikan tergantung di langit-langit dan benda-benda mengkilap di mana-mana, skema desain di sini tampaknya “lebih, lebih, lebih.” Makanannya adalah yang terbaik dari Tex-Mex, dan margarita sangat kuat. Pecinta rempah harus mengunjungi tempat ini selama Festival Hijau Chili tahunan pada pertengahan Agustus. Banyak hidangan standar mendapatkan tendangan ekstra dengan tambahan cabai menetas.
Juliet Italian Kitchen
Untuk opsi yang lebih mewah, pergilah beberapa blok ke Juliet Italian Kitchen. Hidangan pasta restoran menampilkan pasta semolina Italia yang dibuat di lokasi. Jangan lewatkan Fettuccine Funghi dengan bayam, bawang putih panggang, rosemary, dan saus krim jamur parmesan. Menu brunch hari Minggu menampilkan truffle polenta dan hidangan telur dekaden. Risotto adalah favorit makan siang lainnya, disajikan dengan bacon, kacang polong hijau dan dua telur rebus. Minta duduk di luar jika cuacanya bagus. Lampu putih sederhana yang digantung di atas kepala menciptakan suasana santai.
Casa de Luz
Restoran Sehat 4.5Meskipun Austin memiliki banyak restoran vegetarian, hanya sedikit yang menawarkan menu vegan seperti di Casa de Luz. Tidak ada pemesanan yang terlibat. Anda cukup datang, membayar harga tetap dan Anda mendapatkan apa pun yang disajikan restoran hari itu. Selain tidak mengandung daging dan susu, resep di Casa de Luz juga tidak menggunakan minyak nabati. Meskipun ada batasan-batasan ini, dapur secara konsisten menghasilkan makanan lezat. Hidangan populer termasuk taco diisi dengan jamur segar dan guacamole, kacang hitam dengan keju vegan (dibuat dengan biji bunga matahari) dan collard green dengan saus kemiri dan kenari.
Hamburger Sandy
Jika Anda hanya mencari gigitan cepat dan mencicipi sejarah Austin, Sandy tepat di seberang Barton Springs Boulevard dari Palmer Events Center. Anda memesan burger dan es krim dari jendela depan dan duduk di bangku piknik di belakang. Dalam operasi yang berkelanjutan sejak 1946, kelihatannya hampir sama dengan saat itu - hanya kedai burger sederhana dengan papan neon vintage.
El Alma
Selama bertahun-tahun, lokasi ini sepertinya dikutuk. Satu demi satu restoran muncul dan keluar dari bisnis dalam satu atau dua tahun. Tetapi El Alma tampaknya telah menggunakan mojo Tex-Mex-nya untuk akhirnya mengalahkan kutukan itu. Selain restoran Meksiko seperti queso fundido, restoran ini menyajikan beberapa barang tak terduga - pikirkan bebek enmolada dan rellenos ubi jalar. Chuleta de puerco direndam dalam Mexican Coke dan disajikan dengan poblano relleno yang murahan. Area tempat duduk di puncak gedung menyediakan pemandangan pusat kota.Jika Anda merasa ingin bertualang, cobalah Don Quixote martini, dibuat dengan pure nanas dan tequila yang diresapi dengan serrano paprika dan cilantro.
Terry Black's Barbecue
Keluarga Black memiliki akar barbekyu yang dalam di Lockhart, Texas, di mana daging yang dihisap lambat merupakan satu-satunya industri utama kota itu. Banyak sendi barbekyu kota kecil ini menciptakan suasana kompetitif yang telah menghasilkan generasi konsumen barbekyu yang bahagia. Pos terdepan di Austin mempertahankan banyak tradisi restoran Lockhart, seperti menjaga menu tetap sederhana dan berfokus pada daging. Anda dapat memesan daging dengan pon, dalam bentuk sandwich atau dalam paket keluarga dengan sisi. Sandung daging sapi adalah bintang pertunjukan, tetapi iga babi datang dengan cepat.
Zax
Sebuah restoran sederhana di tengah-tengah bagian kota yang sibuk, Zax adalah tempat kecil yang tepat untuk memperlambat dan menikmati makanan yang enak. Ada pilihan bir kerajinan yang mengesankan untuk membantu Anda memulai proses penutupan. Mulailah dengan pembuka kue benjolan kepiting atau polenta panggang. Ayam bata juga menjadi favorit pelanggan, menampilkan daging yang digosok-gosok dipanggang di bawah mesin cetak bata dan disajikan dengan polenta. Para vegetarian menghargai burger sayuran kebun Zax dan burger kacang hitam. Akhiri makan dengan jahe crème brulee yang menyenangkan.
Stand Burger P. Terry
Ini makanan cepat saji tetapi dengan sedikit perhatian lebih pada bahan-bahan berkualitas. Dengan burgernya yang relatif kecil dan harga murah, P. Terry menghilangkan rasa bersalah karena memakan makanan cepat saji. Kecuali, tentu saja, Anda mendapatkan kembaran ganda dengan keju untuk membuatnya seukuran burger biasa. Burger vegetarian terbuat dari campuran beras merah, jamur, kacang hitam, gandum, bawang merah, dan peterseli - rasanya seperti kombo yang aneh, tetapi rasanya enak. Kentang goreng dibuat dengan minyak canola yang sedikit lebih sehat, tetapi mereka masih memiliki rasa yang tidak berbahaya. Milkshake juga fantastis.
Austin Java
Seperti namanya, Austin Java terutama adalah sebuah kedai kopi, tetapi juga menyajikan sandwich mewah, burger, omelet, dan salad. Jika Anda mencari brunch yang lumayan sebelum acara di Palmer, cobalah ayam dan wafel atau pancake. Restoran ini memiliki berbagai macam minuman kopi dan Anda juga dapat membeli kacang. Teras luar, tepat di sebelah Taman Zilker, adalah tempat yang bagus untuk menyeruput kopi Anda. Jika Anda kebetulan mampir pada Jumat malam, ada pertunjukan komedi gratis di ruang Treehouse.
Eberly
Mudah salah satu restoran paling indah di Austin, Eberly agak mahal tapi bernilai setiap sen untuk acara khusus. Jendela dari lantai ke langit-langit memberikan kesan terbuka dan lapang ke ruang makan. Sebagai permulaan, cobalah aneka tepung jagung anak anjing, dibuat dengan kepiting benjolan jumbo, andouille dan parmesan. Tiram segar juga merupakan pilihan populer. Jika Anda ingin berbelanja secara royal, pilihlah ora king salmon dengan sayuran collard yang direbus, kentang gnocchi, dan pistachio pesto. Para vegetarian akan menyukai kembang kol yang dipanggang dengan ramuan dengan paprika fermentasi, mentega kari apel, dan jamur terompet raja. Untuk hidangan penutup, cobalah dulce de leche hangat atau puding pisang Eberly.