Restoran Lyon Terbaik

Temukan tempat makan enak di Lyon yang mengklaim, tepat, sebagai jantung gastronomi Prancis, klaim yang tidak disetujui oleh orang Paris.

Restoran Lyon Terbaik

Lyon adalah kota yang indah, secara mengejutkan diabaikan oleh pengunjung asing. Tetapi ketika orang menemukan Lyon, mereka langsung jatuh cinta dengan ibukota wilayah Auvergne-Rhône-Alpes.

Lyon memiliki sejumlah restoran top yang mencengangkan, 'bouchons' yang lezat (Lyon bistro), sebagian besar di distrik St-Jean lama dan jalan-jalan sempit di sekitar Place sentral, dan brasserie yang menakjubkan. Inilah daftar tempat makan terbaik di Lyon.

Lebih lanjut tentang Lyon

Objek Wisata Terbaik di Lyon

Brasserie Georges

Brasserie Georges
30 cours de Verdun
Tel .: 00 33 (0) 4 72 56 54 54
Situs web

Brasserie besar, terkenal, dan ramai dimulai pada tahun 1836 dan masih kuat dengan banquette kulit merah, fresco, dan cermin di mana-mana yang mencerminkan pengunjung yang puas. Berlokasi sentral di dekat Gare de Perrache dan tepat di sebelah selatan Place Carnot, Brasserie Georges dikenal dengan lokasinya kol parut , meskipun semua kebutuhan pokok memasak di rumah makan ditawarkan. Menu mulai dari 19,75 euro hingga menu 4-kursus 25,50 bernilai tinggi.

Daniel et Denise

Daniel et Denise
156 rue de Crequi
Tel .: 00 33 (0) 4 78 60 66 53
Situs web

Joseph Viola, pemilik koki di sini adalah a meilleur ouvrier de France sehingga Anda dapat mengharapkan - dan mendapatkan - masakan kelas atas dalam bouchon klasik yang menyenangkan. Itu terlihat bagian - dengan lantai ubin dan taplak meja merah dan putih dan hiruk pikuk yang tepat. Menu seharga 29 euro adalah nilai yang luar biasa: mungkin veloure labu musim gugur untuk memulai, lalu boudin noir atau blanquette de veau, semuanya dimasak dengan indah.

La Mère Brazier

La Mère Brazier
31 rue Royale
Tel .: 00 33 (0) 4 78 23 17 20
Situs web

Dimulai pada 1921 oleh salah satu yang terkenal Mères de Lyon (Ibu-ibu dari Lyon), yang memulai bisnis setelah majikan aristokrat mereka telah memutuskan bahwa mereka kelebihan persyaratan, Nyonya. Brazier adalah wanita pertama yang diberi tiga bintang Michelin; dapur hari ini di bawah super chef Mathieu Vianny sama-sama legendaris. Ini adalah salah satu restoran terbaik di Lyon, menawarkan pengalaman gastronomi yang nyata dari makanan dari koki petualang yang terlatih secara klasik dan sangat terampil. Menu mulai dari 70 euro, tapi ini layak untuk ditabung.

Le Bouchon des Carnivores

Bouchon des Carnivores
8 Rue des Maronniers
Tel .: 00 33 (0) 4 78 42 97 69
Situs web (dalam bahasa Prancis)

Satu lagi bouette Lyon, Le Bouchon des Carnivores adalah salah satu dari empat yang dimiliki oleh keluarga Chabert. Yang ini memiliki dekorasi yang sangat aneh, dengan hubungan pertanian dan kepala binatang buas di dinding. Menu dengan harga 17,50 hingga 39,50 euro menawarkan semua kesenangan lezat yang Anda harapkan di Lyon dan semua kemurahan hati dari institusi sejati.

Jangan sampai

Jangan sampai
14 pl Jules-Ferry
Tel .: 00 33 (0) 4 37 24 25 26
Situs web

Terletak di area bersejarah di sekitar bekas stasiun Brotteaux, dengan kereta api miniatur yang menjulang di langit-langit untuk mengingatkan Anda tentang akar dan jam distrik yang menunjukkan waktu di empat sudut dunia, ini adalah salah satu brasserie besar Paul Bocuse. Di sini penekanannya adalah di Timur, sehingga udang dan nasi serta rempah-rempah Asia tampil baik di a la carte dan di menu yang telah ditentukan (2 kursus dengan harga 21,80 euro dan 3 dengan harga 25,60 euro).

Le Nord

Le Nord
18 rue Neuve
Tel .: 00 33 (0) 4 72 10 69 69
Situs web

Lantai marmer, meja dan kursi pintar, bar panjang yang dilapisi tembaga, dan lampu globe besar - ini adalah Le Nord, salah satu dari empat brasseries Paul Bocuse yang secara geografis bernama. Itu sangat sentral, tepat di sebelah selatan Hotel de Ville dan di utara place de la Bourse. Menu bernilai baik (2 kursus seharga 21,80 euro dan 3 seharga 25,60 euro) memberi Anda makanan yang dipimpin pasar - mungkin boeuf Bourguignon klasik atau dada ayam panggang.

L'Ouest

L'Ouest
1 quai du Commerce
Tel .: 00 33 (0) 4 37 64 64 64
Situs web

Brasserie de l'Ouest benar-benar modern, sebuah restoran terbuka yang besar dengan dinding kaca yang menunjukkan gudang anggur yang luas. Ini ramai di siang hari dan bersinar di malam hari dengan menu (2 kursus di € 21,80 dan 3 di € 25,60) menawarkan nilai bagus kelompok dikenal.

Le Sud

Le Sud
11 pl Antonin-Poncet
Tel .: 00 33 (0) 4 72 77 80 00
Situs web

Hanya satu lompatan, lompatan dan lompatan dari pusat Place Bellecour, Le Sud memiliki semua pesona dan joie de vivre dari gaya Mediterania yang mengambil inspirasi dari. Ini adalah memasak matahari, dengan minyak zaitun dan rempah-rempah Provencal kedepan. Menu yang ditetapkan (2 kursus di 21,80 euro dan 3 pada 25,60 euro) berdering dengan perubahan tajines , mungkin daging domba atau sapi muda yang dimasak dengan aprikot kering. Pizza, ikan, risotto, pastiles dan irisan daging domba semua muncul. Pada hari-hari yang cerah, makanlah di teras.

Le Café des Federations

Le Café des Federations
8-10 rue Major-Martin
Tel .: 00 33 (0) 4 78 28 26 00
Situs web

Pergilah dengan nafsu makan yang baik ke bouchon Lyon yang menyenangkan dan memang populer ini. Menu klasik (19,50 saat makan siang; 26 euro pada malam hari) menawarkan 4 permulaan dari charcuterie lokal hingga rillette herring, hidangan panas yang mungkin ayam dalam cuka, pilihan keju atau makanan penutup yang lebih murah hati. Riang, penuh sesak, dengan lantai keramik, meja kayu, dan taplak meja merah khas. Cuci semuanya dengan Beaujolais atau Morgan lokal.