Teh-Teh Sore Teh di Brown's Hotel London

Teh sore Teh-Tox adalah versi sehat dari Teh Sore Tradisional pemenang penghargaan dan termasuk sandwich terbuka, hummous dan crudite, dan kue dan gula bebas gula.

Ruang Teh Inggris di Brown's Hotel di London penuh dengan sejarah. (Brown adalah hotel pertama di London.) Ini adalah lokasi yang indah untuk menikmati teh sore hari.

Untuk ulasan teh sore lebih lanjut, lihat: Teh Sore Terbaik di London.

Informasi Teh Sore

Lokasi: Ruang Teh Inggris, Brown's Hotel.

Hari dan Waktu:Setiap hari: 12 siang hingga 19.30.

Biaya: Dari £ 50 kira-kira. per orang.

Kode Pakaian: Santai pintar.

Pemesanan: Pemesanan harus dipesan di muka dengan menelepon 020 7518 4006 dan online.

Ukuran ruangan: Ruang Teh Inggris dapat menampung hingga 75 orang.

Anak-anak: Anak-anak dipersilakan.

Musik: Musik santai berasal dari piano Baby Grand yang diputar di Ruang Teh Inggris.

Tentang Brown's Hotel

Terletak di jantung Mayfair di Albemarle Street, Brown's adalah hotel pertama yang dibuka di London. James Brown dan istrinya Sarah - pasangan yang sebelumnya adalah pelayan dan pelayan Lord and Lady Byron - mendirikan hotel mereka untuk 'kaum sopan' pada tahun 1837. Hotel ini dibeli oleh keluarga Ford pada tahun 1859 yang menambahkan ruang makan umum pertama di London.

Alexander Graham Bell mengunjungi Brown's Hotel menjelang akhir 1876 dan melakukan panggilan telepon pertama yang sukses dari hotel.

Presiden Amerika Franklin dan Theodore Roosevelt tinggal di sini, seperti halnya Winston Churchill dan tamu-tamu terkenal lainnya.

Brown bergabung dengan The Rocco Forte Collection hotel-hotel mewah pada tahun 2003 dan menjalani restorasi senilai £ 24 juta pada tahun 2005.

Brown's terdiri dari 11 rumah kota Georgia, dan 117 kamar tidur (termasuk 29 suite mewah) telah dirancang secara individual.

Selain akomodasi mewah, Brown's Hotel memiliki The Albemarle Restaurant, The Donovan Bar, spa santai, plus The English Tea Room yang telah menjadi institusi Inggris.

Tea-Tox - Apa Yang Diharapkan

Ini masih merupakan teh sore yang memanjakan, hanya tanpa kadar gula dan lemak yang tinggi. Makanan ini disajikan di dudukan kue bertingkat perak, dan Anda dapat menikmati kelezatan ini tanpa merasa terlalu nakal. Ini adalah menu ketika saya mengunjungi untuk meninjau tetapi itu berubah secara teratur jadi anggap ini hanya gagasan tentang apa yang ditawarkan.

• Apel dan mentimun (jus apel, mentimun, dan gelatin 100% murni)
• Blueberry dan krim lemon disajikan dalam cangkir cokelat (blueberry, lemon, crème fraîche rendah lemak dan cokelat Xoxoline bebas gula)
• Kue biji wortel (telur, xylitol bebas gula, kacang tanah, tepung kentang, wortel, baking powder, kayu manis, sultana, minyak zaitun, bunga matahari dan biji labu)
• Kue oranye dengan topping yogurt (jeruk, xylitol bebas gula, telur, kacang almond, yogurt rendah lemak, krim lemak rendah lemak, lemon, madu, dan gelatin)
• Raspberry sorbet (raspberry dan xylitol bebas gula)

• Pilihan sandwich terbuka yang baru disiapkan:
• Roti gandum hitam dengan salmon asap dan krim lemak rendah lemak
• Roti ejaan dengan irisan putih telur dan selada
• Dedak roti dengan irisan mentimun
• Cracker bebas gluten dengan mackerel pate

Hummous (buncis, bawang putih, lemon, ketumbar, minyak zaitun dan air) dan crudites

Bersamaan dengan pilihan teh dan infus herbal yang berbeda termasuk daun peppermint utuh, jahe segar, chamomile, bersama dengan campuran jarum perak dan mawar.

Ulasan Teh Sore

Saya harus mencoba sedikit variasi Teh-Tox karena saya vegetarian tetapi rekan saya mencoba semua yang tercantum di atas.

Pro

• Tidak biasa memiliki pilihan 'sehat' untuk teh sore hari
• Tempat yang indah
• Layanan sempurna

Cons

• Sandwich terbuka bisa cepat kering
• Tanpa scone

Pilihan Teh

Saya mencoba Jarum Perak dan kuncup mawar yang telah disarankan untuk menemani Tea-Tox. Saya juga memiliki pot kedua Jarum Perak tanpa mawar karena saya sangat menyukai teh putih ini.

Rekan saya bersemangat tentang Oriental Beauty Oolong yang menurutnya juga sempurna.

Tempat Kue

'Faktor wow' dari setiap kunjungan minum teh sore hari adalah kedatangan kedai kue berjenjang dan ini tidak berkurang karena faktanya isinya bukan 'lemak penuh'. Sandwich terbuka perlu dimakan cukup cepat karena dapat menjadi kering tetapi ada topping salmon asap yang murah hati sehingga jangan ditunda.

Alih-alih scone, tingkat tengah berdiri memiliki hummous dan crudites (batang sayur) tetapi porsi yang cukup kecil. Kabar baiknya hampir segera Anda ditawari lebih dari apa pun di mimbar jadi jangan malu-malu.

Kue wortel tepung kentang agak kering tetapi Anda memiliki banyak teh untuk diminum. Sorbet raspberry dibawa ke meja Anda ketika Anda mencapai lapisan makanan penutup dan itu sangat lezat, seperti kue oranye.

Kesimpulan

Saya akan jujur ​​dan mengatakan kami memang meminta untuk mencoba salah satu scone pemenang penghargaan karena sepertinya tidak tepat untuk mengunjungi Brown's dan tidak mengambil bagian. Dan kami memang meminta lebih banyak sandwich, hummous, dan makanan penutup tetapi mari kita tidak melihatnya sebagai 'tidak mengisi' tetapi sebagai hal yang baik seolah-olah itu tidak baik kita tidak akan menginginkan lebih. Pilihan tepat untuk minum teh sore hari.

Seperti biasa dalam industri perjalanan, penulis diberikan layanan gratis untuk keperluan ulasan. Meskipun belum mempengaruhi ulasan ini, TripSavvy percaya pada pengungkapan penuh semua potensi konflik kepentingan.