Daftar Isi:
- Blue Hawaii Cocktail
- Smoothie Mangga Pisang
- udang kelapa
- Ahi Poke
- Babi Kalua
- Huli Huli Chicken
- Baked Mahi Mahi
- Lomi Lomi Salmon
- salad makaroni
- Haupia - Puding Kelapa Hawaii
- Cokelat Mochi
Tidak ada pesta bertema Hawaii akan benar tanpa Mai Tai dan resep kami adalah untuk tradisional, sebenarnya, asli, Mai Tai diciptakan oleh Victor J. Bergeron pada tahun 1944 dan dibawa ke Hawaii pada tahun 1953. Anda masih dapat menemukannya di Mai Tai Bar yang terkenal di dunia di Royal Hawaiian Hotel. Dibuat dengan dua jenis rum, jeruk curaçao, dan jus buah segar, sudah pasti menjadi favorit.
Blue Hawaii Cocktail
Resep ini dibuat oleh Harry Yee yang merupakan bartender di Hilton Hawaiian Village Resort and Spa pada tahun 1957 dan masih melayani hingga hari ini. Warna biru khasnya memberi tahu Anda bahwa itu dibuat dengan curaçao biru bersama dengan rum, vodka, dan sedikit jus nanas. Tamu-tamu Anda akan menyukainya.
Smoothie Mangga Pisang
Karena pasti ada anak-anak di acara masak Anda dan juga mereka yang tidak minum, Anda akan membutuhkan minuman non-alkohol. Minuman lezat dan sehat ini terbuat dari pisang matang, mangga, madu, dan santan. Yang Anda butuhkan hanyalah es dan blender.
udang kelapa
Resep untuk udang kelapa ini berasal dari Sheraton Princess Kaiulani Hotel di Waikiki. Ini adalah hidangan pembuka yang sempurna untuk acara masak di halaman belakang. Disajikan dengan tusuk kayu, orang dapat dengan mudah mengambilnya dan berjalan-jalan di sekitar pesta. Ini adalah resep yang sangat mudah yang hanya membutuhkan beberapa menit untuk membuatnya. Jauhi udang kecil itu. Belanjakan uang ekstra untuk yang lebih besar yang bisa benar-benar digali orang.
Ahi Poke
Bahkan orang-orang yang tidak suka sushi akan menyukai tuna ahi yang diasinkan ini. Semakin baik kualitas tuna yang dapat Anda temukan, semakin lembut dan lezat ini akan berubah. Meskipun ini adalah makanan pembuka yang baik, pastikan untuk tetap melakukannya untuk hidangan utama, karena ini juga merupakan lauk yang enak.
Babi Kalua
Babi Kalua telah lama menjadi salah satu resep paling populer dan berperingkat tinggi. Kabar baiknya adalah Anda tidak harus memanggang babi utuh di halaman belakang rumah Anda dan Anda tentu saja tidak membutuhkan imu (oven bawah tanah). Anda bisa memanggangnya dalam oven Anda sendiri menggunakan pantat babi yang Anda beli di toko bahan makanan. Setelah selesai, potong-potong daging babi dan bayangkan Anda kembali ke Hawaii dengan luau.
Huli Huli Chicken
Huli Huli Chicken adalah favorit luau. Bisa dipanggang di oven atau dimasak di luar panggangan. Jika Anda tidak memiliki akses ke saus Huli Huli, mudah untuk membuat versi yang cukup baik sendiri.
Baked Mahi Mahi
Baked Mahi Mahi disajikan di Ali'i Luau di Pusat Kebudayaan Polinesia di Oahu. Mahi Mahi sudah tersedia di daratan dan ini adalah hidangan yang sangat mudah untuk membuat semua pecinta makanan laut di cookout Anda akan menyukainya. Dari awal hingga selesai, dibutuhkan kurang dari satu jam.
Lomi Lomi Salmon
Makanan yang mungkin Anda temukan di luau atau pertemuan keluarga mana pun di Hawaii adalah Lomi Lomi Salmon. Ini tidak hanya akan menjadi tambahan warna untuk presentasi cookout Anda, rasanya luar biasa. Jika supermarket Anda membawa bawang Maui lebih baik.
salad makaroni
Pilihan kami untuk lauk kedua adalah makanan pokok setiap hidangan makan siang di Hawaii di mana Anda mendapatkan hidangan pembuka, dua sendok nasi dan, ya, salad makaroni.
Haupia - Puding Kelapa Hawaii
Resep makanan penutup paling populer kami relatif mudah dibuat. Anda mungkin sudah memiliki sebagian besar bahan di rumah. Yang perlu Anda lakukan adalah pergi ke toko untuk mendapatkan beberapa kaleng santan - yaitu, jika Anda tidak berencana untuk mengambil kelapa Anda sendiri.
Cokelat Mochi
Sekali lagi kami berterima kasih kepada Pusat Kebudayaan Polinesia karena telah mengilhami pilihan ini. Jika Anda suka cokelat, ini pasti untuk Anda. Namun, jika Anda bosan memasak pada saat ini - dan itu tidak apa-apa - Trader Joe's memiliki versi mochi cokelat beku yang sangat baik.