Daftar Isi:
Asli Kafe (coklat) adalah ke Amsterdam apa pub ke London. Kafe adalah bagian dari daya tarik kota seperti kanal, arsitektur, dan kafe terkenal lainnya. Sebagian besar dari mereka melambangkan istilah Belanda gezelligheid (diucapkan "khuh ZEL ikh hide"), sebuah kata yang sulit diterjemahkan ke dalam bahasa Inggris, tetapi paling baik digambarkan sebagai kesenangan, atau perasaan sambutan yang bersahabat.
Sama seperti pub Inggris, kafe cokelat adalah tempat berkumpulnya lingkungan santai yang menyajikan makanan daerah dan bir lokal dan berlokasi di sekitar kota.
Tidak seperti sepupu-sepupu Inggris mereka yang serupa, yang cenderung tutup lebih awal, kebanyakan kafe cokelat Belanda tetap buka sampai malam, biasanya sampai jam 1 atau 2 pagi di pagi hari.
Kafe Brown menyatukan orang asing dari seluruh dunia, dengan sebagian besar pengunjung mencari minuman, camilan, dan percakapan ramah. Kafe-kafe itu mendapatkan nama mereka yang aneh dari dekorasi kayu gelap yang ditemukan di hampir setiap lokasi, dan dinding-dinding rona cokelatnya yang terkenal, dikabarkan memiliki keteduhan akibat pewarnaan rokok asap pelindung pelanggan selama bertahun-tahun. Untungnya, merokok sekarang dilarang di semua bar, restoran, klub, dan kafe di Amsterdam dan seluruh Belanda, jadi tidak perlu khawatir tentang keselamatan paru-paru Anda.
Yang Akan Anda Temukan di Amsterdam Brown Café
- Perasaan santai, ramah, dan pelanggan mencari percakapan yang baik.
- Berharap untuk menemukan bir kerajinan lokal di keran, Belanda jenever (diucapkan "yuh NAY ver"), semangat yang mirip dengan gin, dan untuk bir dan semangat yang menolak, sebagian besar kafe cokelat juga memiliki setidaknya beberapa pilihan anggur.
- Tampilan yang usang - pikirkan kayu gelap, koleksi tua, dekorasi unik yang sering mengikuti tema (atau nama) kafe.
- Menu makanan terbatas yang mungkin termasuk salad kecil, sandwich, dan / atau Belanda hapjes ("diucapkan" HOP yuhs "), yang merupakan camilan ringan seperti keju, zaitun, kacang, dan bitterballen (Bola goreng daging dan kentang Belanda).
Yang Perlu Anda Ketahui Tentang Amsterdam Brown Cafés
- Sebagian besar tidak menerima kartu kredit; jadi pastikan untuk membawa uang tunai.
- Jika Anda berkunjung di bulan-bulan hangat, sebagian besar kafe cokelat memiliki tempat duduk di luar ruangan, karena cuaca sedang menunggu.
- Ini adalah konsep asing untuk orang Amerika, tetapi beberapa kafe memiliki bar swalayan.
- Anda tidak akan menemukan musik live atau hiburan lain di kafe-kafe cokelat.
- Gelas bir sering dicuci setelah dipesan. Jangan kaget jika seorang bartender mengambil gelas bekas, membuangnya ke bak cuci khusus dan mulai mengisinya dengan bir karena masih basah. Dia kemudian akan mengikis bagian atas berbusa dengan alat yang dibuat hanya untuk tujuan ini, ulangi jika perlu dan sajikan bir dengan lebar sekitar dua jari (busa bir).
