Tempat Menginap di Burgundy, Prancis

Terletak di lahannya sendiri di Courban, sebuah desa kecil yang singgah di antara Troyes di Champagne dan Dijon di Burgundy, château abad ke-19 yang cantik ini memiliki nuansa pedesaan yang menyenangkan. Beberapa dari 22 kamar berukuran berbeda dihias secara unik; yang lain nyaman dengan kamar mandi yang tersembunyi di balik pintu tua. Untuk pensiunan atau keluarga, lampiran memiliki akomodasi interkoneksi yang terdiri dari junior suite dengan tempat tidur ganda plus kamar dengan tempat tidur twin. Ada kolam renang luar ruangan dan spa yang menawarkan berbagai perawatan. Ada juga kamar yang lengkap untuk orang-orang cacat yang tidak biasa di banyak hotel. Restoran ini menawarkan masakan Burgundi.

Lokasi

7 rue du Lavoir
Courban

Dekat Champagne, Abbaye de Fontenay, dan Chablis.

Château de Vault de Lugny

Jika Anda menginginkan pengalaman hotel château sungguhan, lengkap dengan tempat tidur empat poster besar, kebakaran hebat pada hari-hari yang dingin, taman dapur menawan yang menyediakan restoran yang sangat bagus dan lahan yang indah, tidak jauh dari hotel chateau ini, hanya 15 kilometer (9,5 mil) dari Vézelay di sebuah desa kecil.

Pesan kamar Le Roy dan Anda mendapatkan poster dan perapian di kamar tidur Anda. Kamar mandi dengan setiap kamarnya besar dan mewah, sementara panel kayu, lantai kayu atau lantai merah yang hangat dan perabotan antik membuat Anda merasa seperti Raja, Ratu atau Pangeran yang tidak diragukan lagi berada dalam kehidupan lain. Ada juga sebuah kolam, terang benderang, dan bertempat di gudang batu yang menggoda. Di musim dingin, makan malam di bekas dapur, dibangun pada tahun 1614 dan didominasi oleh perapian batu besar dan dengan langit-langit berkubah besar. Di musim panas, terasnya sempurna dengan pemandangan taman yang luas.

Lokasi

11 rue du Château
Vault de Lugny

Dekat Vézelay (15 km, 9,5 mil), Avallon (4 km, 2 mil), dan Chablis.

La Cueillette Hotel Spa Resor

Ini adalah château dengan perbedaan, terletak di samping kebun-kebun anggur di kota Meursault. Ruang penerimaan utama mengingat hari-hari kejayaan abad ke-19 ketika dibangun kembali di atas fondasi bekas biara Cistercian yang berasal dari abad ke-12. Tetapi 19 kamar tidurnya benar-benar modern dengan dekorasi minimalis, skema warna yang mencolok, dan tentu saja kamar mandi yang sangat baik.

Spa menawarkan apa yang mereka sebut sebagai 'Fruititherapie' yang secara kasar diterjemahkan sebagai perawatan terapi buah, berdasarkan pada sifat antioksidan dari beri merah Burgundy. Pemiliknya adalah seorang dokter dengan praktik yang sangat sukses, jadi Anda berada di tangan yang baik di sini. Ada kolam renang berukuran sangat luas dengan pemandangan pedesaan di sekitarnya dan area untuk duduk.

Dua restoran menawarkan masakan gourmet atau gaya bistro yang lebih kasual di 'Kitchen Garden bistro'.

Lokasi

Château de Citeaux
Rue de Citeaux
Meursault

Jantung wilayah anggur Cote d'Or, dekat Beaune dan nama anggur terbaik dari Burgundy.

La Maison d'Olivier Leflaive

Anda akan menemukan hotel yang menyenangkan ini di tengah alun-alun utama desa kecil Puligny-Montrachet yang memberikan namanya menjadi salah satu anggur Burgundy yang luar biasa. Ini adalah hotel yang tidak biasa dengan 11 kamar dan 2 suite junior mulai dari yang konvensional hingga yang unik. Seseorang memiliki nuansa pedesaan dengan balok dan lantai kayu yang terbuka dan tema dekoratif yang mengambil inspirasi sapi hitam-putih; lain adalah retro 50-an untuk calon bintang pop. Periksa situs web sebelum memesan untuk mendapatkan kamar yang tepat untuk Anda. Restorannya bergaya bistro dan bernilai baik dan ada daftar anggur yang serius plus pencicipan anggur spesial di sini. Dari semua hotel di daerah ini, ini adalah salah satu yang paling santai.

Lokasi

10 Place du Monument
Puligny-Montrachet

Jantung wilayah anggur Cote de Beaune, dekat Beaune dan nama anggur terbaik dari Burgundy.

Abbaye de la Bussiere

Bagi mereka yang suka hotel mereka di gedung-gedung tua, ini adalah tempatnya. Bekas Biara terletak di desa kecil La Bussière-sur-Orche, di Kanal Burgundy. Bekas biara Cistercian yang didirikan pada 1131, kompleks bangunan batu Abbaye de la Bussière memiliki semuanya: pintu masuk gerbang melengkung yang memisahkan biara dari desa, bangunan-bangunan tua yang indah termasuk dovecot dan pengaturan 18 hektar halaman rumput hijau dan hutan. Hari ini pemilik Inggris telah mengubahnya menjadi hotel (itu juga rumah keluarga mereka), dengan semua kenyamanan makhluk abad ke-21, dan semua romantisme masa lalu. Ini adalah jalan tol yang mudah ditempuh sekitar 45 menit dari Dijon dan menjadi basis yang baik untuk menjelajahi daerah ini.

Lokasi

La Bussière-sur-Orche
21360 Dijon

Di sebelah barat wilayah Cote d'Or, dekat Dijon.

Le Relais Bernard Loiseau

Jika Anda menginginkan kemewahan yang nyata dalam suasana informal yang menyenangkan, pilihlah hotel ini di Saulieu. Bernard Loiseau adalah salah satu koki dan pengusaha perhotelan besar Prancis; warisannya diteruskan oleh istrinya Dominique hari ini, dan di dapur (yang benar-benar sesuai dengan deskripsi 'legendaris'), Patrick Bertron menjalankannya dengan mulus. Bangunan ini awalnya abad ke-18 dan ada sentuhan dekoratif dekoratif yang menyenangkan di kamar - lantai keramik yang hangat, langit-langit yang ditopang oleh balok kayu tua dan perabotan antik. Tetapi fasilitas, termasuk spa yang luar biasa, benar-benar mutakhir. Pada April 2019, restoran ini memiliki 2 bintang Michelin, sedangkan daftar anggurnya … yah sekali lagi, legendaris.

Lokasi

2 rte. d 'Direkomendasikan
Saulieu

Di wilayah anggur Cote d'Or dan pusat Burgundy di Taman Regional Morvan.

Hostellerie La Tour d'Auxois

Ada 30 kamar di penginapan pelatihan abad pertengahan ini yang telah dikonversi dengan baik menjadi hotel butik yang menawan di Saulieu. Elegan dan tenang dengan restoran yang luar biasa yang menyajikan hidangan tradisional seperti siput, ditambah hidangan khas daerah Burgundi, taman dan kolam renang. Kamar-kamar yang berbentuk menarik, balok-balok terbuka, perabotan antik, dan tempat tidur yang nyaman adalah prioritas utama di sini.

Lokasi

Sq. Alexandre Dumaine
Saulieu

Di wilayah anggur Cote d'Or dan pusat Burgundy di Taman Regional Morvan.

Château de Gilly

Setelah kediaman kepala biara Cistercian dari abad ke 14 hingga 17, bangunan batu tua yang lembut menawarkan pengalaman Burgundi yang luar biasa. Nyaman dan ramah, dengan sofa-sofa besar untuk tenggelam di depan api unggun, dan kamar-kamar berukuran besar, hotel ini dimiliki oleh kelompok keluarga kecil, Grandes Etapes Francaises yang juga memiliki properti seperti Domaine de Beauvois di dekat Tours, dan Château d'Artigny di Lembah Loire.

Ada kolam renang, tenis, meja biliar besar, restoran dengan langit-langit abad ke-14 berkubah yang memiliki ruang bawah tanah yang sangat bagus dan taman-taman besar.

Lokasi

Vougeot

Di wilayah Nuits St-George, setengah jalan antara Dijon dan Beaune.

Hotel Le Cep

Terdiri dari campuran rumah-rumah tua yang berbeda dari abad ke-16 hingga ke-18 yang dihubungkan oleh halaman berbatu dan lengkungan, Le Cep memiliki kamar-kamar besar yang digambarkan oleh Michelin sebagai seperti museum. Ada taman yang menyenangkan, lebih menyenangkan karena hotel ini tepat di jantung Beaune. Tidak ada restoran di hotel, tetapi berafiliasi dengan Loiseau des Vignes, sebuah restoran yang merupakan bagian dari grup Bernard Loiseau.

Lokasi

27 rue Maufoux
Beaune